Cynhwysion Sturgeon caviar a chum caviar
caviar eog | 100.0. XNUMX (gram) |
gwasgu caviar sturgeon | 100.0. XNUMX (gram) |
persli | 20.0. XNUMX (gram) |
nionyn gwyrdd | 100.0. XNUMX (gram) |
lemon | 1.0 (darn) |
menyn | 100.0. XNUMX (gram) |
Pasteiod arian | 150.0. XNUMX (gram) |
Dull paratoi
Rhowch gaviar chum a gronynnog mewn powlenni neu fasys salad bach. Gweinwch y winwns werdd wedi'u torri'n fân ar wahân. Gellir rhoi Caviar ar blât ar ffurf bar hirsgwar, wedi'i addurno â changhennau persli, ei addurno â lemwn wedi'i sleisio a'i weini gyda menyn ar wahân. Mae pasteiod bach wedi'u stwffio â vyzigi neu reis gyda physgod yn dda i'w gweini gyda chafiar.
Gallwch greu eich rysáit eich hun gan ystyried colli fitaminau a mwynau gan ddefnyddio'r gyfrifiannell rysáit yn y cymhwysiad.
Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
Maetholion | Nifer | Norm ** | % o'r norm mewn 100 g | % o'r norm mewn 100 kcal | 100% yn normal |
Gwerth calorïau | 308.5 kcal | 1684 kcal | 18.3% | 5.9% | 546 g |
Proteinau | 16.7 g | 76 g | 22% | 7.1% | 455 g |
brasterau | 22.4 g | 56 g | 40% | 13% | 250 g |
Carbohydradau | 10.7 g | 219 g | 4.9% | 1.6% | 2047 g |
asidau organig | 12.1 g | ~ | |||
Ffibr ymlaciol | 0.9 g | 20 g | 4.5% | 1.5% | 2222 g |
Dŵr | 47.1 g | 2273 g | 2.1% | 0.7% | 4826 g |
Ash | 3.5 g | ~ | |||
Fitaminau | |||||
Fitamin A, AG | 700 μg | 900 μg | 77.8% | 25.2% | 129 g |
Retinol | 0.7 mg | ~ | |||
Fitamin B1, thiamine | 0.09 mg | 1.5 mg | 6% | 1.9% | 1667 g |
Fitamin B2, ribofflafin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 1.8% | 1800 g |
Fitamin B4, colin | 13.7 mg | 500 mg | 2.7% | 0.9% | 3650 g |
Fitamin B5, pantothenig | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 1.3% | 2500 g |
Fitamin B6, pyridoxine | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 1.6% | 2000 g |
Fitamin B9, ffolad | 15.7 μg | 400 μg | 3.9% | 1.3% | 2548 g |
Fitamin B12, cobalamin | 0.2 μg | 3 μg | 6.7% | 2.2% | 1500 g |
Fitamin C, asgorbig | 15.7 mg | 90 mg | 17.4% | 5.6% | 573 g |
Fitamin D, calciferol | 0.04 μg | 10 μg | 0.4% | 0.1% | 25000 g |
Fitamin E, alffa tocopherol, TE | 1.5 mg | 15 mg | 10% | 3.2% | 1000 g |
Fitamin H, biotin | 0.9 μg | 50 μg | 1.8% | 0.6% | 5556 g |
Fitamin PP, RHIF | 3.3722 mg | 20 mg | 16.9% | 5.5% | 593 g |
niacin | 0.6 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Potasiwm, K. | 197 mg | 2500 mg | 7.9% | 2.6% | 1269 g |
Calsiwm, Ca. | 67.9 mg | 1000 mg | 6.8% | 2.2% | 1473 g |
Silicon, Ydw | 0.5 mg | 30 mg | 1.7% | 0.6% | 6000 g |
Magnesiwm, Mg | 24.5 mg | 400 mg | 6.1% | 2% | 1633 g |
Sodiwm, Na | 18.6 mg | 1300 mg | 1.4% | 0.5% | 6989 g |
Sylffwr, S. | 41.2 mg | 1000 mg | 4.1% | 1.3% | 2427 g |
Ffosfforws, P. | 250.2 mg | 800 mg | 31.3% | 10.1% | 320 g |
Clorin, Cl | 194.7 mg | 2300 mg | 8.5% | 2.8% | 1181 g |
Elfennau Olrhain | |||||
Alwminiwm, Al | 226.3 μg | ~ | |||
Bohr, B. | 25.5 μg | ~ | |||
Vanadium, V. | 12 μg | ~ | |||
Haearn, Fe | 1.8 mg | 18 mg | 10% | 3.2% | 1000 g |
Ïodin, I. | 1 μg | 150 μg | 0.7% | 0.2% | 15000 g |
Cobalt, Co. | 2.4 μg | 10 μg | 24% | 7.8% | 417 g |
Manganîs, Mn | 0.145 mg | 2 mg | 7.3% | 2.4% | 1379 g |
Copr, Cu | 80.3 μg | 1000 μg | 8% | 2.6% | 1245 g |
Molybdenwm, Mo. | 8.6 μg | 70 μg | 12.3% | 4% | 814 g |
Nickel, ni | 1.3 μg | ~ | |||
Arwain, Sn | 9 μg | ~ | |||
Rwbidiwm, RB | 2.9 μg | ~ | |||
Seleniwm, Se | 0.8 μg | 55 μg | 1.5% | 0.5% | 6875 g |
Titan, chi | 1.5 μg | ~ | |||
Fflworin, F. | 170 μg | 4000 μg | 4.3% | 1.4% | 2353 g |
Chrome, Cr | 2 μg | 50 μg | 4% | 1.3% | 2500 g |
Sinc, Zn | 0.547 mg | 12 mg | 4.6% | 1.5% | 2194 g |
Carbohydradau treuliadwy | |||||
Startsh a dextrins | 8 g | ~ | |||
Mono- a disaccharides (siwgrau) | 1.5 g | mwyafswm 100 г | |||
Sterolau | |||||
Colesterol | 11.8 mg | uchafswm o 300 mg |
Y gwerth ynni yw 308,5 kcal.
Sturgeon caviar a chum eog yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin A - 77,8%, fitamin C - 17,4%, fitamin PP - 16,9%, ffosfforws - 31,3%, cobalt - 24%, molybdenwm - 12,3%
- Fitamin A yn gyfrifol am ddatblygiad arferol, swyddogaeth atgenhedlu, iechyd croen a llygaid, a chynnal imiwnedd.
- Fitamin C yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs, gweithrediad y system imiwnedd, yn hyrwyddo amsugno haearn. Mae diffyg yn arwain at ddeintgig rhydd a gwaedu, gwefusau trwyn oherwydd athreiddedd cynyddol a breuder y capilarïau gwaed.
- Fitamin PP yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs metaboledd ynni. Mae cymeriant annigonol o fitamin yn amharu ar gyflwr arferol y croen, y llwybr gastroberfeddol a'r system nerfol.
- Ffosfforws yn cymryd rhan mewn llawer o brosesau ffisiolegol, gan gynnwys metaboledd ynni, yn rheoleiddio cydbwysedd asid-sylfaen, yn rhan o ffosffolipidau, niwcleotidau ac asidau niwcleig, yn angenrheidiol ar gyfer mwyneiddio esgyrn a dannedd. Mae diffyg yn arwain at anorecsia, anemia, ricedi.
- Cobalt yn rhan o fitamin B12. Yn actifadu ensymau metaboledd asid brasterog a metaboledd asid ffolig.
- Molybdenwm yn gofactor o lawer o ensymau sy'n darparu metaboledd asidau amino, purinau a phyrimidinau sy'n cynnwys sylffwr.
Cynnwys calorïau A CHYFANSODDI CEMEGOL Y CYNHWYSION DERBYN Sturgeon caviar a chum caviar eog PER 100 g
- 249 kcal
- 289 kcal
- 49 kcal
- 20 kcal
- 34 kcal
- 661 kcal
Tags: Sut i goginio, cynnwys calorïau 308,5 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, pa fitaminau, mwynau, dull coginio Sturgeon caviar a chum caviar eog, rysáit, calorïau, maetholion