Rysáit caviar Sturgeon a chaviar eog chum. Calorïau, cyfansoddiad cemegol a gwerth maethol.

Cynhwysion Sturgeon caviar a chum caviar

caviar eog 100.0. XNUMX (gram)
gwasgu caviar sturgeon 100.0. XNUMX (gram)
persli 20.0. XNUMX (gram)
nionyn gwyrdd 100.0. XNUMX (gram)
lemon 1.0 (darn)
menyn 100.0. XNUMX (gram)
Pasteiod arian 150.0. XNUMX (gram)
Dull paratoi

Rhowch gaviar chum a gronynnog mewn powlenni neu fasys salad bach. Gweinwch y winwns werdd wedi'u torri'n fân ar wahân. Gellir rhoi Caviar ar blât ar ffurf bar hirsgwar, wedi'i addurno â changhennau persli, ei addurno â lemwn wedi'i sleisio a'i weini gyda menyn ar wahân. Mae pasteiod bach wedi'u stwffio â vyzigi neu reis gyda physgod yn dda i'w gweini gyda chafiar.

Gallwch greu eich rysáit eich hun gan ystyried colli fitaminau a mwynau gan ddefnyddio'r gyfrifiannell rysáit yn y cymhwysiad.

Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.

Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
MaetholionNiferNorm **% o'r norm mewn 100 g% o'r norm mewn 100 kcal100% yn normal
Gwerth calorïau308.5 kcal1684 kcal18.3%5.9%546 g
Proteinau16.7 g76 g22%7.1%455 g
brasterau22.4 g56 g40%13%250 g
Carbohydradau10.7 g219 g4.9%1.6%2047 g
asidau organig12.1 g~
Ffibr ymlaciol0.9 g20 g4.5%1.5%2222 g
Dŵr47.1 g2273 g2.1%0.7%4826 g
Ash3.5 g~
Fitaminau
Fitamin A, AG700 μg900 μg77.8%25.2%129 g
Retinol0.7 mg~
Fitamin B1, thiamine0.09 mg1.5 mg6%1.9%1667 g
Fitamin B2, ribofflafin0.1 mg1.8 mg5.6%1.8%1800 g
Fitamin B4, colin13.7 mg500 mg2.7%0.9%3650 g
Fitamin B5, pantothenig0.2 mg5 mg4%1.3%2500 g
Fitamin B6, pyridoxine0.1 mg2 mg5%1.6%2000 g
Fitamin B9, ffolad15.7 μg400 μg3.9%1.3%2548 g
Fitamin B12, cobalamin0.2 μg3 μg6.7%2.2%1500 g
Fitamin C, asgorbig15.7 mg90 mg17.4%5.6%573 g
Fitamin D, calciferol0.04 μg10 μg0.4%0.1%25000 g
Fitamin E, alffa tocopherol, TE1.5 mg15 mg10%3.2%1000 g
Fitamin H, biotin0.9 μg50 μg1.8%0.6%5556 g
Fitamin PP, RHIF3.3722 mg20 mg16.9%5.5%593 g
niacin0.6 mg~
macronutrients
Potasiwm, K.197 mg2500 mg7.9%2.6%1269 g
Calsiwm, Ca.67.9 mg1000 mg6.8%2.2%1473 g
Silicon, Ydw0.5 mg30 mg1.7%0.6%6000 g
Magnesiwm, Mg24.5 mg400 mg6.1%2%1633 g
Sodiwm, Na18.6 mg1300 mg1.4%0.5%6989 g
Sylffwr, S.41.2 mg1000 mg4.1%1.3%2427 g
Ffosfforws, P.250.2 mg800 mg31.3%10.1%320 g
Clorin, Cl194.7 mg2300 mg8.5%2.8%1181 g
Elfennau Olrhain
Alwminiwm, Al226.3 μg~
Bohr, B.25.5 μg~
Vanadium, V.12 μg~
Haearn, Fe1.8 mg18 mg10%3.2%1000 g
Ïodin, I.1 μg150 μg0.7%0.2%15000 g
Cobalt, Co.2.4 μg10 μg24%7.8%417 g
Manganîs, Mn0.145 mg2 mg7.3%2.4%1379 g
Copr, Cu80.3 μg1000 μg8%2.6%1245 g
Molybdenwm, Mo.8.6 μg70 μg12.3%4%814 g
Nickel, ni1.3 μg~
Arwain, Sn9 μg~
Rwbidiwm, RB2.9 μg~
Seleniwm, Se0.8 μg55 μg1.5%0.5%6875 g
Titan, chi1.5 μg~
Fflworin, F.170 μg4000 μg4.3%1.4%2353 g
Chrome, Cr2 μg50 μg4%1.3%2500 g
Sinc, Zn0.547 mg12 mg4.6%1.5%2194 g
Carbohydradau treuliadwy
Startsh a dextrins8 g~
Mono- a disaccharides (siwgrau)1.5 gmwyafswm 100 г
Sterolau
Colesterol11.8 mguchafswm o 300 mg

Y gwerth ynni yw 308,5 kcal.

Sturgeon caviar a chum eog yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin A - 77,8%, fitamin C - 17,4%, fitamin PP - 16,9%, ffosfforws - 31,3%, cobalt - 24%, molybdenwm - 12,3%
  • Fitamin A yn gyfrifol am ddatblygiad arferol, swyddogaeth atgenhedlu, iechyd croen a llygaid, a chynnal imiwnedd.
  • Fitamin C yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs, gweithrediad y system imiwnedd, yn hyrwyddo amsugno haearn. Mae diffyg yn arwain at ddeintgig rhydd a gwaedu, gwefusau trwyn oherwydd athreiddedd cynyddol a breuder y capilarïau gwaed.
  • Fitamin PP yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs metaboledd ynni. Mae cymeriant annigonol o fitamin yn amharu ar gyflwr arferol y croen, y llwybr gastroberfeddol a'r system nerfol.
  • Ffosfforws yn cymryd rhan mewn llawer o brosesau ffisiolegol, gan gynnwys metaboledd ynni, yn rheoleiddio cydbwysedd asid-sylfaen, yn rhan o ffosffolipidau, niwcleotidau ac asidau niwcleig, yn angenrheidiol ar gyfer mwyneiddio esgyrn a dannedd. Mae diffyg yn arwain at anorecsia, anemia, ricedi.
  • Cobalt yn rhan o fitamin B12. Yn actifadu ensymau metaboledd asid brasterog a metaboledd asid ffolig.
  • Molybdenwm yn gofactor o lawer o ensymau sy'n darparu metaboledd asidau amino, purinau a phyrimidinau sy'n cynnwys sylffwr.
 
Cynnwys calorïau A CHYFANSODDI CEMEGOL Y CYNHWYSION DERBYN Sturgeon caviar a chum caviar eog PER 100 g
  • 249 kcal
  • 289 kcal
  • 49 kcal
  • 20 kcal
  • 34 kcal
  • 661 kcal
Tags: Sut i goginio, cynnwys calorïau 308,5 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, pa fitaminau, mwynau, dull coginio Sturgeon caviar a chum caviar eog, rysáit, calorïau, maetholion

Gadael ymateb