Rysáit canape gyda phorc wedi'i ferwi a ham. Calorïau, cyfansoddiad cemegol a gwerth maethol.

Cynhwysion Canape gyda phorc a ham

bara gwenith 30.0. XNUMX (gram)
menyn 5.0. XNUMX (gram)
ham wedi'i ferwi a'i ysmygu 15.0. XNUMX (gram)
porc wedi'i ferwi'n oer 20.0. XNUMX (gram)
ciwcymbr wedi'i biclo 10.0. XNUMX (gram)
Dull paratoi

Gorchuddiwch y stribedi o fara wedi'i baratoi gyda haen denau o fenyn. Mae porc a ham yn cael eu gosod mewn stribedi ar hyd ymylon y bara. Mae'r canol wedi'i addurno â chiwcymbr neu bupur a pherlysiau wedi'u torri. Gellir gwneud y canapes hyn gyda bara rhyg.

Gallwch greu eich rysáit eich hun gan ystyried colli fitaminau a mwynau gan ddefnyddio'r gyfrifiannell rysáit yn y cymhwysiad.

Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.

Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
MaetholionNiferNorm **% o'r norm mewn 100 g% o'r norm mewn 100 kcal100% yn normal
Gwerth calorïau354.9 kcal1684 kcal21.1%5.9%474 g
Proteinau9.9 g76 g13%3.7%768 g
brasterau27.6 g56 g49.3%13.9%203 g
Carbohydradau18 g219 g8.2%2.3%1217 g
asidau organig0.09 g~
Ffibr ymlaciol0.06 g20 g0.3%0.1%33333 g
Dŵr29.5 g2273 g1.3%0.4%7705 g
Ash2.3 g~
Fitaminau
Fitamin A, AG60 μg900 μg6.7%1.9%1500 g
Retinol0.06 mg~
Fitamin B1, thiamine0.06 mg1.5 mg4%1.1%2500 g
Fitamin B2, ribofflafin0.03 mg1.8 mg1.7%0.5%6000 g
Fitamin B4, colin20.5 mg500 mg4.1%1.2%2439 g
Fitamin B5, pantothenig0.1 mg5 mg2%0.6%5000 g
Fitamin B6, pyridoxine0.05 mg2 mg2.5%0.7%4000 g
Fitamin B9, ffolad10.3 μg400 μg2.6%0.7%3883 g
Fitamin D, calciferol0.01 μg10 μg0.1%100000 g
Fitamin E, alffa tocopherol, TE0.5 mg15 mg3.3%0.9%3000 g
Fitamin H, biotin0.6 μg50 μg1.2%0.3%8333 g
Fitamin PP, RHIF2.2434 mg20 mg11.2%3.2%892 g
niacin0.6 mg~
macronutrients
Potasiwm, K.182.2 mg2500 mg7.3%2.1%1372 g
Calsiwm, Ca.17.1 mg1000 mg1.7%0.5%5848 g
Silicon, Ydw0.8 mg30 mg2.7%0.8%3750 g
Magnesiwm, Mg21.4 mg400 mg5.4%1.5%1869 g
Sodiwm, Na633.5 mg1300 mg48.7%13.7%205 g
Sylffwr, S.22.4 mg1000 mg2.2%0.6%4464 g
Ffosfforws, P.123.8 mg800 mg15.5%4.4%646 g
Clorin, Cl318 mg2300 mg13.8%3.9%723 g
Elfennau Olrhain
Haearn, Fe2.2 mg18 mg12.2%3.4%818 g
Ïodin, I.3.5 μg150 μg2.3%0.6%4286 g
Cobalt, Co.0.7 μg10 μg7%2%1429 g
Manganîs, Mn0.3136 mg2 mg15.7%4.4%638 g
Copr, Cu51.1 μg1000 μg5.1%1.4%1957 g
Molybdenwm, Mo.4.9 μg70 μg7%2%1429 g
Chrome, Cr0.8 μg50 μg1.6%0.5%6250 g
Sinc, Zn0.2856 mg12 mg2.4%0.7%4202 g
Carbohydradau treuliadwy
Mono- a disaccharides (siwgrau)0.08 gmwyafswm 100 г

Y gwerth ynni yw 354,9 kcal.

Canapes gyda phorc wedi'i ferwi a ham yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin PP - 11,2%, ffosfforws - 15,5%, clorin - 13,8%, haearn - 12,2%, manganîs - 15,7%
  • Fitamin PP yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs metaboledd ynni. Mae cymeriant annigonol o fitamin yn amharu ar gyflwr arferol y croen, y llwybr gastroberfeddol a'r system nerfol.
  • Ffosfforws yn cymryd rhan mewn llawer o brosesau ffisiolegol, gan gynnwys metaboledd ynni, yn rheoleiddio cydbwysedd asid-sylfaen, yn rhan o ffosffolipidau, niwcleotidau ac asidau niwcleig, yn angenrheidiol ar gyfer mwyneiddio esgyrn a dannedd. Mae diffyg yn arwain at anorecsia, anemia, ricedi.
  • Clorin yn angenrheidiol ar gyfer ffurfio a secretion asid hydroclorig yn y corff.
  • Haearn yn rhan o broteinau o wahanol swyddogaethau, gan gynnwys ensymau. Yn cymryd rhan mewn cludo electronau, ocsigen, yn sicrhau cwrs adweithiau rhydocs ac actifadu perocsidiad. Mae defnydd annigonol yn arwain at anemia hypochromig, atony diffyg ysgerbydol cyhyrau ysgerbydol, blinder cynyddol, myocardiopathi, gastritis atroffig.
  • Manganîs yn cymryd rhan yn y broses o ffurfio meinwe esgyrn a chysylltiol, mae'n rhan o'r ensymau sy'n ymwneud â metaboledd asidau amino, carbohydradau, catecholamines; yn hanfodol ar gyfer synthesis colesterol a niwcleotidau. Ynghyd â defnydd annigonol mae arafu twf, anhwylderau yn y system atgenhedlu, breuder cynyddol meinwe esgyrn, anhwylderau carbohydrad a metaboledd lipid.
 
Cynnwys calorïau A CHYFANSODDI CEMEGOL Y CYNHWYSYDDION RECIPE Canape gyda phorc wedi'i ferwi a ham PER 100 g
  • 235 kcal
  • 661 kcal
  • 510 kcal
  • 510 kcal
  • 16 kcal
Tags: Sut i goginio, cynnwys calorïau 354,9 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, pa fitaminau, mwynau, sut i baratoi Canape gyda phorc a ham wedi'i ferwi, rysáit, calorïau, maetholion

Gadael ymateb