Salad Penfras Mwg Cynhwysion
| maip | 2.0 (darn) |
| ciwcymbr wedi'i biclo | 50.0. XNUMX (gram) |
| winwns | 1.0 (darn) |
| pys gwyrdd | 0.5 (gwydr grawn) |
| penfras | 300.0. XNUMX (gram) |
| wy cyw iâr | 1.0 (darn) |
| olew blodyn yr haul | 3.0 (llwy fwrdd) |
| halen bwrdd | 0.5 (llwy de) |
Dull paratoi
Ffriwch winwnsyn wedi'i dorri'n fân ynghyd â phenfras wedi'i blicio a'i dorri mewn olew llysiau. Torrwch y maip wedi'u plicio a'r ciwcymbr yn giwbiau bach. Rhowch faip, ciwcymbrau, pysgod gyda nionod a phys gwyrdd mewn powlen salad, arllwyswch nhw gydag olew llysiau, sbeisys, addurnwch gyda sleisys o wy wedi'i berwi a pherlysiau.
Gallwch greu eich rysáit eich hun gan ystyried colli fitaminau a mwynau gan ddefnyddio'r gyfrifiannell rysáit yn y cymhwysiad.
Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
| Maetholion | Nifer | Norm ** | % o'r norm mewn 100 g | % o'r norm mewn 100 kcal | 100% yn normal |
| Gwerth calorïau | 122.2 kcal | 1684 kcal | 7.3% | 6% | 1378 g |
| Proteinau | 6.9 g | 76 g | 9.1% | 7.4% | 1101 g |
| brasterau | 8.8 g | 56 g | 15.7% | 12.8% | 636 g |
| Carbohydradau | 4 g | 219 g | 1.8% | 1.5% | 5475 g |
| asidau organig | 30.1 g | ~ | |||
| Ffibr ymlaciol | 1.6 g | 20 g | 8% | 6.5% | 1250 g |
| Dŵr | 76.6 g | 2273 g | 3.4% | 2.8% | 2967 g |
| Ash | 1.2 g | ~ | |||
| Fitaminau | |||||
| Fitamin A, AG | 100 μg | 900 μg | 11.1% | 9.1% | 900 g |
| Retinol | 0.1 mg | ~ | |||
| Fitamin B1, thiamine | 0.1 mg | 1.5 mg | 6.7% | 5.5% | 1500 g |
| Fitamin B2, ribofflafin | 0.09 mg | 1.8 mg | 5% | 4.1% | 2000 g |
| Fitamin B4, colin | 15.8 mg | 500 mg | 3.2% | 2.6% | 3165 g |
| Fitamin B5, pantothenig | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 3.3% | 2500 g |
| Fitamin B6, pyridoxine | 0.09 mg | 2 mg | 4.5% | 3.7% | 2222 g |
| Fitamin B9, ffolad | 4.8 μg | 400 μg | 1.2% | 1% | 8333 g |
| Fitamin B12, cobalamin | 0.5 μg | 3 μg | 16.7% | 13.7% | 600 g |
| Fitamin C, asgorbig | 6.9 mg | 90 mg | 7.7% | 6.3% | 1304 g |
| Fitamin D, calciferol | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.8% | 10000 g |
| Fitamin E, alffa tocopherol, TE | 4.1 mg | 15 mg | 27.3% | 22.3% | 366 g |
| Fitamin H, biotin | 5 μg | 50 μg | 10% | 8.2% | 1000 g |
| Fitamin PP, RHIF | 2.2454 mg | 20 mg | 11.2% | 9.2% | 891 g |
| niacin | 1.1 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiwm, K. | 210.8 mg | 2500 mg | 8.4% | 6.9% | 1186 g |
| Calsiwm, Ca. | 30.7 mg | 1000 mg | 3.1% | 2.5% | 3257 g |
| Magnesiwm, Mg | 18.7 mg | 400 mg | 4.7% | 3.8% | 2139 g |
| Sodiwm, Na | 28.2 mg | 1300 mg | 2.2% | 1.8% | 4610 g |
| Sylffwr, S. | 70.4 mg | 1000 mg | 7% | 5.7% | 1420 g |
| Ffosfforws, P. | 101.3 mg | 800 mg | 12.7% | 10.4% | 790 g |
| Clorin, Cl | 517.5 mg | 2300 mg | 22.5% | 18.4% | 444 g |
| Elfennau Olrhain | |||||
| Alwminiwm, Al | 39.1 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 19.5 μg | ~ | |||
| Haearn, Fe | 0.7 mg | 18 mg | 3.9% | 3.2% | 2571 g |
| Ïodin, I. | 36.4 μg | 150 μg | 24.3% | 19.9% | 412 g |
| Cobalt, Co. | 9 μg | 10 μg | 90% | 73.6% | 111 g |
| Manganîs, Mn | 0.0469 mg | 2 mg | 2.3% | 1.9% | 4264 g |
| Copr, Cu | 54.3 μg | 1000 μg | 5.4% | 4.4% | 1842 g |
| Molybdenwm, Mo. | 2.3 μg | 70 μg | 3.3% | 2.7% | 3043 g |
| Nickel, ni | 2.6 μg | ~ | |||
| Rwbidiwm, RB | 46.5 μg | ~ | |||
| Fflworin, F. | 187.1 μg | 4000 μg | 4.7% | 3.8% | 2138 g |
| Chrome, Cr | 14.6 μg | 50 μg | 29.2% | 23.9% | 342 g |
| Sinc, Zn | 0.4206 mg | 12 mg | 3.5% | 2.9% | 2853 g |
| Carbohydradau treuliadwy | |||||
| Startsh a dextrins | 1.1 g | ~ | |||
| Mono- a disaccharides (siwgrau) | 2.9 g | mwyafswm 100 г | |||
| Sterolau | |||||
| Colesterol | 44.9 mg | uchafswm o 300 mg |
Y gwerth ynni yw 122,2 kcal.
Salad penfras mwg yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin A - 11,1%, fitamin B12 - 16,7%, fitamin E - 27,3%, fitamin PP - 11,2%, ffosfforws - 12,7%, clorin - 22,5 , 24,3, 90%, ïodin - 29,2%, cobalt - XNUMX%, cromiwm - XNUMX%
- Fitamin A yn gyfrifol am ddatblygiad arferol, swyddogaeth atgenhedlu, iechyd croen a llygaid, a chynnal imiwnedd.
- Fitamin B12 yn chwarae rhan bwysig ym metaboledd a throsi asidau amino. Mae ffolad a fitamin B12 yn fitaminau cydberthynol ac yn ymwneud â ffurfio gwaed. Mae diffyg fitamin B12 yn arwain at ddatblygu diffyg ffolad rhannol neu eilaidd, yn ogystal ag anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- Fitamin E yn meddu ar briodweddau gwrthocsidiol, yn angenrheidiol ar gyfer gweithrediad y gonads, cyhyr y galon, yn sefydlogwr cyffredinol pilenni celloedd. Gyda diffyg fitamin E, arsylwir hemolysis erythrocytes ac anhwylderau niwrolegol.
- Fitamin PP yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs metaboledd ynni. Mae cymeriant annigonol o fitamin yn amharu ar gyflwr arferol y croen, y llwybr gastroberfeddol a'r system nerfol.
- Ffosfforws yn cymryd rhan mewn llawer o brosesau ffisiolegol, gan gynnwys metaboledd ynni, yn rheoleiddio cydbwysedd asid-sylfaen, yn rhan o ffosffolipidau, niwcleotidau ac asidau niwcleig, yn angenrheidiol ar gyfer mwyneiddio esgyrn a dannedd. Mae diffyg yn arwain at anorecsia, anemia, ricedi.
- Clorin yn angenrheidiol ar gyfer ffurfio a secretion asid hydroclorig yn y corff.
- Ïodin yn cymryd rhan yng ngweithrediad y chwarren thyroid, gan ddarparu ffurfiant hormonau (thyrocsin a thriodothyronin). Mae'n angenrheidiol ar gyfer twf a gwahaniaethu celloedd o holl feinweoedd y corff dynol, resbiradaeth mitochondrial, rheoleiddio sodiwm transmembrane a chludiant hormonau. Mae cymeriant annigonol yn arwain at goiter endemig gyda isthyroidedd ac arafu metaboledd, isbwysedd arterial, arafwch twf a datblygiad meddyliol mewn plant.
- Cobalt yn rhan o fitamin B12. Yn actifadu ensymau metaboledd asid brasterog a metaboledd asid ffolig.
- Chrome yn cymryd rhan mewn rheoleiddio lefelau glwcos yn y gwaed, gan wella effaith inswlin. Mae diffyg yn arwain at lai o oddefgarwch glwcos.
Cynnwys calorïau A CHYFANSODDI CEMEGOL Y CYNHWYSYDDION RECIPE Salad â phenfras mwg PER 100 g
- 32 kcal
- 13 kcal
- 41 kcal
- 40 kcal
- 69 kcal
- 157 kcal
- 899 kcal
- 0 kcal
Tags: Sut i goginio, cynnwys calorïau 122,2 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, pa fitaminau, mwynau, dull coginio Salad penfras mwg, rysáit, calorïau, maetholion