Rysáit cacen tatws gyda chaws bwthyn. Calorïau, cyfansoddiad cemegol a gwerth maethol.

Cynhwysion Cacen datws gyda chaws bwthyn

tatws 500.0. XNUMX (gram)
caws bwthyn braster isel 0,6% 400.0. XNUMX (gram)
menyn 40.0. XNUMX (gram)
wy cyw iâr 2.0 (darn)
croen lemwn 2.0 (llwy fwrdd)
fanillin 0.5 (llwy de)
soda 0.5 (llwy de)
siwgr 150.0. XNUMX (gram)
mêl 100.0. XNUMX (gram)
Dull paratoi

Mae'r menyn, y siwgr a'r melynwy yn cael eu daearu mewn ewyn, ac ar ôl hynny mae caws bwthyn wedi'i stwnsio'n dda, croen lemwn, siwgr fanila, tatws wedi'u gratio, soda ac, ar y diwedd, gwynion wedi'u chwipio yn cael eu hychwanegu. Mae wedi'i bobi ar ffurf olewog iawn. Ar ôl sawl awr mae'r gacen yn cael ei thorri a'i lledaenu â jam neu fêl.

Gallwch greu eich rysáit eich hun gan ystyried colli fitaminau a mwynau gan ddefnyddio'r gyfrifiannell rysáit yn y cymhwysiad.

Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.

Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
MaetholionNiferNorm **% o'r norm mewn 100 g% o'r norm mewn 100 kcal100% yn normal
Gwerth calorïau169 kcal1684 kcal10%5.9%996 g
Proteinau9.1 g76 g12%7.1%835 g
brasterau3.9 g56 g7%4.1%1436 g
Carbohydradau25.9 g219 g11.8%7%846 g
asidau organig0.6 g~
Ffibr ymlaciol0.4 g20 g2%1.2%5000 g
Dŵr55.1 g2273 g2.4%1.4%4125 g
Ash0.9 g~
Fitaminau
Fitamin A, AG70 μg900 μg7.8%4.6%1286 g
Retinol0.07 mg~
Fitamin B1, thiamine0.06 mg1.5 mg4%2.4%2500 g
Fitamin B2, ribofflafin0.1 mg1.8 mg5.6%3.3%1800 g
Fitamin B4, colin17.5 mg500 mg3.5%2.1%2857 g
Fitamin B5, pantothenig0.3 mg5 mg6%3.6%1667 g
Fitamin B6, pyridoxine0.2 mg2 mg10%5.9%1000 g
Fitamin B9, ffolad18.1 μg400 μg4.5%2.7%2210 g
Fitamin B12, cobalamin0.5 μg3 μg16.7%9.9%600 g
Fitamin C, asgorbig7.7 mg90 mg8.6%5.1%1169 g
Fitamin D, calciferol0.2 μg10 μg2%1.2%5000 g
Fitamin E, alffa tocopherol, TE0.3 mg15 mg2%1.2%5000 g
Fitamin H, biotin4 μg50 μg8%4.7%1250 g
Fitamin PP, RHIF2.1106 mg20 mg10.6%6.3%948 g
niacin0.6 mg~
macronutrients
Potasiwm, K.231.4 mg2500 mg9.3%5.5%1080 g
Calsiwm, Ca.50.8 mg1000 mg5.1%3%1969 g
Magnesiwm, Mg16.7 mg400 mg4.2%2.5%2395 g
Sodiwm, Na28.6 mg1300 mg2.2%1.3%4545 g
Sylffwr, S.22.4 mg1000 mg2.2%1.3%4464 g
Ffosfforws, P.98.2 mg800 mg12.3%7.3%815 g
Clorin, Cl69.5 mg2300 mg3%1.8%3309 g
Elfennau Olrhain
Alwminiwm, Al263.2 μg~
Bohr, B.40.6 μg~
Vanadium, V.45.6 μg~
Haearn, Fe0.7 mg18 mg3.9%2.3%2571 g
Ïodin, I.3.1 μg150 μg2.1%1.2%4839 g
Cobalt, Co.2.9 μg10 μg29%17.2%345 g
Lithiwm, Li23.6 μg~
Manganîs, Mn0.0609 mg2 mg3%1.8%3284 g
Copr, Cu81.5 μg1000 μg8.2%4.9%1227 g
Molybdenwm, Mo.5.5 μg70 μg7.9%4.7%1273 g
Nickel, ni1.5 μg~
Rwbidiwm, RB153 μg~
Seleniwm, Se10.2 μg55 μg18.5%10.9%539 g
Fflworin, F.32.7 μg4000 μg0.8%0.5%12232 g
Chrome, Cr3.3 μg50 μg6.6%3.9%1515 g
Sinc, Zn0.3263 mg12 mg2.7%1.6%3678 g
Carbohydradau treuliadwy
Startsh a dextrins5.1 g~
Mono- a disaccharides (siwgrau)7.9 gmwyafswm 100 г
Sterolau
Colesterol40.3 mguchafswm o 300 mg

Y gwerth ynni yw 169 kcal.

Cacen datws gyda chaws bwthyn yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin B12 - 16,7%, ffosfforws - 12,3%, cobalt - 29%, seleniwm - 18,5%
  • Fitamin B12 yn chwarae rhan bwysig ym metaboledd a throsi asidau amino. Mae ffolad a fitamin B12 yn fitaminau cydberthynol ac yn ymwneud â ffurfio gwaed. Mae diffyg fitamin B12 yn arwain at ddatblygu diffyg ffolad rhannol neu eilaidd, yn ogystal ag anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
  • Ffosfforws yn cymryd rhan mewn llawer o brosesau ffisiolegol, gan gynnwys metaboledd ynni, yn rheoleiddio cydbwysedd asid-sylfaen, yn rhan o ffosffolipidau, niwcleotidau ac asidau niwcleig, yn angenrheidiol ar gyfer mwyneiddio esgyrn a dannedd. Mae diffyg yn arwain at anorecsia, anemia, ricedi.
  • Cobalt yn rhan o fitamin B12. Yn actifadu ensymau metaboledd asid brasterog a metaboledd asid ffolig.
  • Seleniwm - elfen hanfodol o system amddiffyn gwrthocsidiol y corff dynol, sy'n cael effaith imiwnomodulatory, yn cymryd rhan yn y gwaith o reoleiddio gweithred hormonau thyroid. Mae diffyg yn arwain at glefyd Kashin-Beck (osteoarthritis â sawl anffurfiad yn y cymalau, asgwrn cefn ac eithafion), clefyd Keshan (myocardiopathi endemig), thrombastenia etifeddol.
 
CALORIES A CHYFANSODDI CEMEGOL Y CYNHWYSYDDION RECIPE Cacen datws gyda chaws bwthyn PER 100 g
  • 77 kcal
  • 110 kcal
  • 661 kcal
  • 157 kcal
  • 47 kcal
  • 0 kcal
  • 0 kcal
  • 399 kcal
  • 328 kcal
Tags: Sut i goginio, cynnwys calorïau 169 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, pa fitaminau, mwynau, dull coginio Cacen tatws gyda chaws bwthyn, rysáit, calorïau, maetholion

Gadael ymateb