Rysáit Cacen Pwmpen. Calorïau, cyfansoddiad cemegol a gwerth maethol.

Cacen Bwmpen Cynhwysion

blawd gwenith, premiwm 1.3 (gwydr grawn)
menyn 6.0 (llwy fwrdd)
siwgr 5.0 (llwy fwrdd)
pwmpen 1000.0. XNUMX (gram)
wy cyw iâr 2.0 (darn)
buwch laeth 4.0 (llwy fwrdd)
lemon 0.5 (darn)
halen bwrdd 6.0. XNUMX (gram)
Dull paratoi

Cymysgwch laeth a siwgr, ychwanegwch flawd, halen. Rholiwch y toes allan a'i roi mewn lle cŵl am awr. Torrwch y bwmpen yn dafelli a'i bobi am 1 awr ar wres isel yn y popty. Ar ôl meddalu, rhwbiwch ef trwy ridyll (ceir oddeutu 1 gwydr), cymysgwch â siwgr, cognac, melynwy, llaeth a sbeisys. Curwch y gwynion a'u hychwanegu'n ofalus at y màs pwmpen. Rholiwch y toes allan, rhowch fowld cacen arno, codwch yr ymylon yn uwch ac arllwyswch y llenwad. Pobwch am 10 munud. dros wres uchel, yna 30 munud. ar gyfartaledd.

Gallwch greu eich rysáit eich hun gan ystyried colli fitaminau a mwynau gan ddefnyddio'r gyfrifiannell rysáit yn y cymhwysiad.

Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.

Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
MaetholionNiferNorm **% o'r norm mewn 100 g% o'r norm mewn 100 kcal100% yn normal
Gwerth calorïau212.5 kcal1684 kcal12.6%5.9%792 g
Proteinau2.6 g76 g3.4%1.6%2923 g
brasterau14.5 g56 g25.9%12.2%386 g
Carbohydradau19 g219 g8.7%4.1%1153 g
asidau organig16 g~
Ffibr ymlaciol1.5 g20 g7.5%3.5%1333 g
Dŵr58.4 g2273 g2.6%1.2%3892 g
Ash0.5 g~
Fitaminau
Fitamin A, AG800 μg900 μg88.9%41.8%113 g
Retinol0.8 mg~
Fitamin B1, thiamine0.04 mg1.5 mg2.7%1.3%3750 g
Fitamin B2, ribofflafin0.09 mg1.8 mg5%2.4%2000 g
Fitamin B4, colin21.2 mg500 mg4.2%2%2358 g
Fitamin B5, pantothenig0.3 mg5 mg6%2.8%1667 g
Fitamin B6, pyridoxine0.09 mg2 mg4.5%2.1%2222 g
Fitamin B9, ffolad9.7 μg400 μg2.4%1.1%4124 g
Fitamin B12, cobalamin0.05 μg3 μg1.7%0.8%6000 g
Fitamin C, asgorbig2.8 mg90 mg3.1%1.5%3214 g
Fitamin D, calciferol0.2 μg10 μg2%0.9%5000 g
Fitamin E, alffa tocopherol, TE0.8 mg15 mg5.3%2.5%1875 g
Fitamin H, biotin1.5 μg50 μg3%1.4%3333 g
Fitamin PP, RHIF0.8316 mg20 mg4.2%2%2405 g
niacin0.4 mg~
macronutrients
Potasiwm, K.117.7 mg2500 mg4.7%2.2%2124 g
Calsiwm, Ca.25.5 mg1000 mg2.6%1.2%3922 g
Silicon, Ydw0.5 mg30 mg1.7%0.8%6000 g
Magnesiwm, Mg9.2 mg400 mg2.3%1.1%4348 g
Sodiwm, Na15.6 mg1300 mg1.2%0.6%8333 g
Sylffwr, S.27.5 mg1000 mg2.8%1.3%3636 g
Ffosfforws, P.38.7 mg800 mg4.8%2.3%2067 g
Clorin, Cl269.8 mg2300 mg11.7%5.5%852 g
Elfennau Olrhain
Alwminiwm, Al122.2 μg~
Bohr, B.6.4 μg~
Vanadium, V.10.3 μg~
Haearn, Fe0.5 mg18 mg2.8%1.3%3600 g
Ïodin, I.2.1 μg150 μg1.4%0.7%7143 g
Cobalt, Co.1.3 μg10 μg13%6.1%769 g
Manganîs, Mn0.0852 mg2 mg4.3%2%2347 g
Copr, Cu95.1 μg1000 μg9.5%4.5%1052 g
Molybdenwm, Mo.2.5 μg70 μg3.6%1.7%2800 g
Nickel, ni0.3 μg~
Arwain, Sn1.2 μg~
Seleniwm, Se0.8 μg55 μg1.5%0.7%6875 g
Strontiwm, Sr.0.8 μg~
Titan, chi1.3 μg~
Fflworin, F.42.1 μg4000 μg1.1%0.5%9501 g
Chrome, Cr0.6 μg50 μg1.2%0.6%8333 g
Sinc, Zn0.2809 mg12 mg2.3%1.1%4272 g
Carbohydradau treuliadwy
Startsh a dextrins7.8 g~
Mono- a disaccharides (siwgrau)2 gmwyafswm 100 г
Sterolau
Colesterol31.9 mguchafswm o 300 mg

Y gwerth ynni yw 212,5 kcal.

Cacen bwmpen yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin A - 88,9%, clorin - 11,7%, cobalt - 13%
  • Fitamin A yn gyfrifol am ddatblygiad arferol, swyddogaeth atgenhedlu, iechyd croen a llygaid, a chynnal imiwnedd.
  • Clorin yn angenrheidiol ar gyfer ffurfio a secretion asid hydroclorig yn y corff.
  • Cobalt yn rhan o fitamin B12. Yn actifadu ensymau metaboledd asid brasterog a metaboledd asid ffolig.
 
Cynnwys calorïau A CHYFANSODDI CEMEGOL Y CYNHWYSION RECIPE Cacen bwmpen 100 g
  • 334 kcal
  • 661 kcal
  • 399 kcal
  • 22 kcal
  • 157 kcal
  • 60 kcal
  • 34 kcal
  • 0 kcal
Tags: Sut i goginio, cynnwys calorïau 212,5 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, pa fitaminau, mwynau, dull coginio Cacen bwmpen, rysáit, calorïau, maetholion

Gadael ymateb