Cynhwysion Briw moron gyda reis
| moron | 1019.0. XNUMX (gram) |
| groats reis | 250.0. XNUMX (gram) |
| siwgr | 10.0. XNUMX (gram) |
| margarîn | 80.0. XNUMX (gram) |
| halen bwrdd | 8.0. XNUMX (gram) |
Dull paratoi
Mae'r moron yn cael eu plicio, eu golchi a'u pasio trwy dorrwr llysiau, yna maen nhw'n cael eu stiwio mewn ychydig bach o ddŵr (8-10% i bwysau net moron) gyda braster. Mae halen, siwgr, wyau wedi'u berwi wedi'u torri neu reis briwsionllyd yn cael eu hychwanegu at y moron wedi'u stiwio a'u cymysgu.
Gallwch greu eich rysáit eich hun gan ystyried colli fitaminau a mwynau gan ddefnyddio'r gyfrifiannell rysáit yn y cymhwysiad.
Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
| Maetholion | Nifer | Norm ** | % o'r norm mewn 100 g | % o'r norm mewn 100 kcal | 100% yn normal |
| Gwerth calorïau | 188 kcal | 1684 kcal | 11.2% | 6% | 896 g |
| Proteinau | 3.4 g | 76 g | 4.5% | 2.4% | 2235 g |
| brasterau | 7.2 g | 56 g | 12.9% | 6.9% | 778 g |
| Carbohydradau | 29.1 g | 219 g | 13.3% | 7.1% | 753 g |
| asidau organig | 32.6 g | ~ | |||
| Ffibr ymlaciol | 3.5 g | 20 g | 17.5% | 9.3% | 571 g |
| Dŵr | 99.1 g | 2273 g | 4.4% | 2.3% | 2294 g |
| Ash | 1.4 g | ~ | |||
| Fitaminau | |||||
| Fitamin A, AG | 8200 μg | 900 μg | 911.1% | 484.6% | 11 g |
| Retinol | 8.2 mg | ~ | |||
| Fitamin B1, thiamine | 0.07 mg | 1.5 mg | 4.7% | 2.5% | 2143 g |
| Fitamin B2, ribofflafin | 0.07 mg | 1.8 mg | 3.9% | 2.1% | 2571 g |
| Fitamin B4, colin | 17.8 mg | 500 mg | 3.6% | 1.9% | 2809 g |
| Fitamin B5, pantothenig | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 3.2% | 1667 g |
| Fitamin B6, pyridoxine | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 5.3% | 1000 g |
| Fitamin B9, ffolad | 11.9 μg | 400 μg | 3% | 1.6% | 3361 g |
| Fitamin C, asgorbig | 1.9 mg | 90 mg | 2.1% | 1.1% | 4737 g |
| Fitamin E, alffa tocopherol, TE | 2.7 mg | 15 mg | 18% | 9.6% | 556 g |
| Fitamin H, biotin | 0.8 μg | 50 μg | 1.6% | 0.9% | 6250 g |
| Fitamin PP, RHIF | 1.7644 mg | 20 mg | 8.8% | 4.7% | 1134 g |
| niacin | 1.2 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiwm, K. | 231.3 mg | 2500 mg | 9.3% | 4.9% | 1081 g |
| Calsiwm, Ca. | 34.3 mg | 1000 mg | 3.4% | 1.8% | 2915 g |
| Silicon, Ydw | 25.7 mg | 30 mg | 85.7% | 45.6% | 117 g |
| Magnesiwm, Mg | 53.2 mg | 400 mg | 13.3% | 7.1% | 752 g |
| Sodiwm, Na | 41 mg | 1300 mg | 3.2% | 1.7% | 3171 g |
| Sylffwr, S. | 19.5 mg | 1000 mg | 2% | 1.1% | 5128 g |
| Ffosfforws, P. | 98.3 mg | 800 mg | 12.3% | 6.5% | 814 g |
| Clorin, Cl | 569.6 mg | 2300 mg | 24.8% | 13.2% | 404 g |
| Elfennau Olrhain | |||||
| Alwminiwm, Al | 333.1 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 237.2 μg | ~ | |||
| Vanadium, V. | 102.1 μg | ~ | |||
| Haearn, Fe | 1 mg | 18 mg | 5.6% | 3% | 1800 g |
| Ïodin, I. | 5.5 μg | 150 μg | 3.7% | 2% | 2727 g |
| Cobalt, Co. | 2.4 μg | 10 μg | 24% | 12.8% | 417 g |
| Lithiwm, Li | 6.2 μg | ~ | |||
| Manganîs, Mn | 0.5302 mg | 2 mg | 26.5% | 14.1% | 377 g |
| Copr, Cu | 149.1 μg | 1000 μg | 14.9% | 7.9% | 671 g |
| Molybdenwm, Mo. | 22.4 μg | 70 μg | 32% | 17% | 313 g |
| Nickel, ni | 6.9 μg | ~ | |||
| Fflworin, F. | 69.6 μg | 4000 μg | 1.7% | 0.9% | 5747 g |
| Chrome, Cr | 3.5 μg | 50 μg | 7% | 3.7% | 1429 g |
| Sinc, Zn | 0.7832 mg | 12 mg | 6.5% | 3.5% | 1532 g |
| Carbohydradau treuliadwy | |||||
| Startsh a dextrins | 22.3 g | ~ | |||
| Mono- a disaccharides (siwgrau) | 6.7 g | mwyafswm 100 г |
Y gwerth ynni yw 188 kcal.
Briw moron gyda reis yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin A - 911,1%, fitamin E - 18%, silicon - 85,7%, magnesiwm - 13,3%, ffosfforws - 12,3%, clorin - 24,8%, cobalt - 24%, manganîs - 26,5%, copr - 14,9%, molybdenwm - 32%
- Fitamin A yn gyfrifol am ddatblygiad arferol, swyddogaeth atgenhedlu, iechyd croen a llygaid, a chynnal imiwnedd.
- Fitamin E yn meddu ar briodweddau gwrthocsidiol, yn angenrheidiol ar gyfer gweithrediad y gonads, cyhyr y galon, yn sefydlogwr cyffredinol pilenni celloedd. Gyda diffyg fitamin E, arsylwir hemolysis erythrocytes ac anhwylderau niwrolegol.
- silicon wedi'i gynnwys fel cydran strwythurol mewn glycosaminoglycans ac yn ysgogi synthesis colagen.
- Magnesiwm yn cymryd rhan mewn metaboledd ynni, synthesis o broteinau, asidau niwcleig, yn cael effaith sefydlogi ar bilenni, yn angenrheidiol i gynnal homeostasis calsiwm, potasiwm a sodiwm. Mae diffyg magnesiwm yn arwain at hypomagnesemia, risg uwch o ddatblygu gorbwysedd, clefyd y galon.
- Ffosfforws yn cymryd rhan mewn llawer o brosesau ffisiolegol, gan gynnwys metaboledd ynni, yn rheoleiddio cydbwysedd asid-sylfaen, yn rhan o ffosffolipidau, niwcleotidau ac asidau niwcleig, yn angenrheidiol ar gyfer mwyneiddio esgyrn a dannedd. Mae diffyg yn arwain at anorecsia, anemia, ricedi.
- Clorin yn angenrheidiol ar gyfer ffurfio a secretion asid hydroclorig yn y corff.
- Cobalt yn rhan o fitamin B12. Yn actifadu ensymau metaboledd asid brasterog a metaboledd asid ffolig.
- Manganîs yn cymryd rhan yn y broses o ffurfio meinwe esgyrn a chysylltiol, mae'n rhan o'r ensymau sy'n ymwneud â metaboledd asidau amino, carbohydradau, catecholamines; yn hanfodol ar gyfer synthesis colesterol a niwcleotidau. Ynghyd â defnydd annigonol mae arafu twf, anhwylderau yn y system atgenhedlu, breuder cynyddol meinwe esgyrn, anhwylderau carbohydrad a metaboledd lipid.
- Copr yn rhan o ensymau â gweithgaredd rhydocs ac yn ymwneud â metaboledd haearn, yn ysgogi amsugno proteinau a charbohydradau. Yn cymryd rhan yn y prosesau o ddarparu ocsigen i feinweoedd y corff dynol. Amlygir y diffyg gan anhwylderau wrth ffurfio'r system gardiofasgwlaidd a'r sgerbwd, datblygiad dysplasia meinwe gyswllt.
- Molybdenwm yn gofactor o lawer o ensymau sy'n darparu metaboledd asidau amino, purinau a phyrimidinau sy'n cynnwys sylffwr.
CYFANSODDIAD CALORIE A CHEMICAL Y CYNHWYSYDDION RECIPE Mân foronen gyda reis PER 100 g
- 35 kcal
- 333 kcal
- 399 kcal
- 743 kcal
- 0 kcal
Tags: Sut i goginio, cynnwys calorïau 188 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, pa fitaminau, mwynau, dull coginio Mân foronen gyda reis, rysáit, calorïau, maetholion