Cynhwysion Briw moron gydag wy
moron | 1183.0. XNUMX (gram) |
wy cyw iâr | 3.3 (darn) |
siwgr | 10.0. XNUMX (gram) |
margarîn | 80.0. XNUMX (gram) |
halen bwrdd | 8.0. XNUMX (gram) |
Dull paratoi
Mae'r moron yn cael eu plicio, eu golchi a'u pasio trwy dorrwr llysiau, yna maen nhw'n cael eu stiwio mewn ychydig bach o ddŵr (8-10% i bwysau net moron) gyda braster. Mae halen, siwgr, wyau wedi'u berwi wedi'u torri neu reis briwsionllyd yn cael eu hychwanegu at y moron wedi'u stiwio a'u cymysgu.
Gallwch greu eich rysáit eich hun gan ystyried colli fitaminau a mwynau gan ddefnyddio'r gyfrifiannell rysáit yn y cymhwysiad.
Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
Maetholion | Nifer | Norm ** | % o'r norm mewn 100 g | % o'r norm mewn 100 kcal | 100% yn normal |
Gwerth calorïau | 128.9 kcal | 1684 kcal | 7.7% | 6% | 1306 g |
Proteinau | 3.7 g | 76 g | 4.9% | 3.8% | 2054 g |
brasterau | 8.9 g | 56 g | 15.9% | 12.3% | 629 g |
Carbohydradau | 9.1 g | 219 g | 4.2% | 3.3% | 2407 g |
asidau organig | 33.3 g | ~ | |||
Ffibr ymlaciol | 3.9 g | 20 g | 19.5% | 15.1% | 513 g |
Dŵr | 124.3 g | 2273 g | 5.5% | 4.3% | 1829 g |
Ash | 1.5 g | ~ | |||
Fitaminau | |||||
Fitamin A, AG | 9700 μg | 900 μg | 1077.8% | 836.2% | 9 g |
Retinol | 9.7 mg | ~ | |||
Fitamin B1, thiamine | 0.07 mg | 1.5 mg | 4.7% | 3.6% | 2143 g |
Fitamin B2, ribofflafin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 4.3% | 1800 g |
Fitamin B4, colin | 41.7 mg | 500 mg | 8.3% | 6.4% | 1199 g |
Fitamin B5, pantothenig | 0.5 mg | 5 mg | 10% | 7.8% | 1000 g |
Fitamin B6, pyridoxine | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 7.8% | 1000 g |
Fitamin B9, ffolad | 10.2 μg | 400 μg | 2.6% | 2% | 3922 g |
Fitamin B12, cobalamin | 0.09 μg | 3 μg | 3% | 2.3% | 3333 g |
Fitamin C, asgorbig | 2.2 mg | 90 mg | 2.4% | 1.9% | 4091 g |
Fitamin D, calciferol | 0.4 μg | 10 μg | 4% | 3.1% | 2500 g |
Fitamin E, alffa tocopherol, TE | 3.1 mg | 15 mg | 20.7% | 16.1% | 484 g |
Fitamin H, biotin | 3.4 μg | 50 μg | 6.8% | 5.3% | 1471 g |
Fitamin PP, RHIF | 1.6142 mg | 20 mg | 8.1% | 6.3% | 1239 g |
niacin | 1 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Potasiwm, K. | 268.2 mg | 2500 mg | 10.7% | 8.3% | 932 g |
Calsiwm, Ca. | 46.4 mg | 1000 mg | 4.6% | 3.6% | 2155 g |
Magnesiwm, Mg | 48.9 mg | 400 mg | 12.2% | 9.5% | 818 g |
Sodiwm, Na | 64.6 mg | 1300 mg | 5% | 3.9% | 2012 g |
Sylffwr, S. | 37.9 mg | 1000 mg | 3.8% | 2.9% | 2639 g |
Ffosfforws, P. | 100.1 mg | 800 mg | 12.5% | 9.7% | 799 g |
Clorin, Cl | 610.4 mg | 2300 mg | 26.5% | 20.6% | 377 g |
Elfennau Olrhain | |||||
Alwminiwm, Al | 394.1 μg | ~ | |||
Bohr, B. | 244 μg | ~ | |||
Vanadium, V. | 120.8 μg | ~ | |||
Haearn, Fe | 1.3 mg | 18 mg | 7.2% | 5.6% | 1385 g |
Ïodin, I. | 9.4 μg | 150 μg | 6.3% | 4.9% | 1596 g |
Cobalt, Co. | 4.2 μg | 10 μg | 42% | 32.6% | 238 g |
Lithiwm, Li | 7.3 μg | ~ | |||
Manganîs, Mn | 0.251 mg | 2 mg | 12.6% | 9.8% | 797 g |
Copr, Cu | 113.6 μg | 1000 μg | 11.4% | 8.8% | 880 g |
Molybdenwm, Mo. | 26.3 μg | 70 μg | 37.6% | 29.2% | 266 g |
Nickel, ni | 7.3 μg | ~ | |||
Fflworin, F. | 76.2 μg | 4000 μg | 1.9% | 1.5% | 5249 g |
Chrome, Cr | 4.3 μg | 50 μg | 8.6% | 6.7% | 1163 g |
Sinc, Zn | 0.6763 mg | 12 mg | 5.6% | 4.3% | 1774 g |
Carbohydradau treuliadwy | |||||
Startsh a dextrins | 0.2 g | ~ | |||
Mono- a disaccharides (siwgrau) | 7.7 g | mwyafswm 100 г | |||
Sterolau | |||||
Colesterol | 89.3 mg | uchafswm o 300 mg |
Y gwerth ynni yw 128,9 kcal.
Briw moron gydag wy yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin A - 1077,8%, fitamin E - 20,7%, magnesiwm - 12,2%, ffosfforws - 12,5%, clorin - 26,5%, cobalt - 42%, manganîs - 12,6%, copr - 11,4%, molybdenwm - 37,6%
- Fitamin A yn gyfrifol am ddatblygiad arferol, swyddogaeth atgenhedlu, iechyd croen a llygaid, a chynnal imiwnedd.
- Fitamin E yn meddu ar briodweddau gwrthocsidiol, yn angenrheidiol ar gyfer gweithrediad y gonads, cyhyr y galon, yn sefydlogwr cyffredinol pilenni celloedd. Gyda diffyg fitamin E, arsylwir hemolysis erythrocytes ac anhwylderau niwrolegol.
- Magnesiwm yn cymryd rhan mewn metaboledd ynni, synthesis o broteinau, asidau niwcleig, yn cael effaith sefydlogi ar bilenni, yn angenrheidiol i gynnal homeostasis calsiwm, potasiwm a sodiwm. Mae diffyg magnesiwm yn arwain at hypomagnesemia, risg uwch o ddatblygu gorbwysedd, clefyd y galon.
- Ffosfforws yn cymryd rhan mewn llawer o brosesau ffisiolegol, gan gynnwys metaboledd ynni, yn rheoleiddio cydbwysedd asid-sylfaen, yn rhan o ffosffolipidau, niwcleotidau ac asidau niwcleig, yn angenrheidiol ar gyfer mwyneiddio esgyrn a dannedd. Mae diffyg yn arwain at anorecsia, anemia, ricedi.
- Clorin yn angenrheidiol ar gyfer ffurfio a secretion asid hydroclorig yn y corff.
- Cobalt yn rhan o fitamin B12. Yn actifadu ensymau metaboledd asid brasterog a metaboledd asid ffolig.
- Manganîs yn cymryd rhan yn y broses o ffurfio meinwe esgyrn a chysylltiol, mae'n rhan o'r ensymau sy'n ymwneud â metaboledd asidau amino, carbohydradau, catecholamines; yn hanfodol ar gyfer synthesis colesterol a niwcleotidau. Ynghyd â defnydd annigonol mae arafu twf, anhwylderau yn y system atgenhedlu, breuder cynyddol meinwe esgyrn, anhwylderau carbohydrad a metaboledd lipid.
- Copr yn rhan o ensymau â gweithgaredd rhydocs ac yn ymwneud â metaboledd haearn, yn ysgogi amsugno proteinau a charbohydradau. Yn cymryd rhan yn y prosesau o ddarparu ocsigen i feinweoedd y corff dynol. Amlygir y diffyg gan anhwylderau wrth ffurfio'r system gardiofasgwlaidd a'r sgerbwd, datblygiad dysplasia meinwe gyswllt.
- Molybdenwm yn gofactor o lawer o ensymau sy'n darparu metaboledd asidau amino, purinau a phyrimidinau sy'n cynnwys sylffwr.
Cynnwys calorïau A CHYFANSODDI CEMEGOL Y CYNHWYSYDDION RECIPE Mân foronen gydag wy PER 100 g
- 35 kcal
- 157 kcal
- 399 kcal
- 743 kcal
- 0 kcal
Tags: Sut i goginio, cynnwys calorïau 128,9 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, pa fitaminau, mwynau, dull coginio Mân foronen gydag wy, rysáit, calorïau, maetholion