Rysáit ar gyfer Vinaigrette o ffrwythau a llysiau. Calorïau, cyfansoddiad cemegol a gwerth maethol.

Cynhwysion Ffrwythau a Llysiau Vinaigrette

afalau 100.0. XNUMX (gram)
gellygen 100.0. XNUMX (gram)
moron 100.0. XNUMX (gram)
ciwcymbr 105.0. XNUMX (gram)
tatws 344.0. XNUMX (gram)
gwreiddyn seleri 49.0. XNUMX (gram)
persli 54.0. XNUMX (gram)
pys gwyrdd 77.0. XNUMX (gram)
siwgr 30.0. XNUMX (gram)
mayonnaise 120.0. XNUMX (gram)
salad 14.0. XNUMX (gram)
oren 75.0. XNUMX (gram)
sudd lemon 40.0. XNUMX (gram)
Dull paratoi

Mae afalau a gellyg wedi'u plicio (gyda'r nyth hadau wedi'u tynnu), moron a thatws wedi'u berwi, ciwcymbrau â chroen yn cael eu torri'n dafelli tenau. Mae persli parod a gwreiddyn seleri wedi'u torri'n fân. Mae ffrwythau, llysiau, perlysiau yn cael eu cyfuno a'u cymysgu â phys gwyrdd tun, halen, siwgr, sudd lemwn yn cael eu hychwanegu a'u sesno â mayonnaise. Rhoddir y salad mewn sleid a'i addurno â dail letys, sleisys oren.

Gallwch greu eich rysáit eich hun gan ystyried colli fitaminau a mwynau gan ddefnyddio'r gyfrifiannell rysáit yn y cymhwysiad.

Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.

Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
MaetholionNiferNorm **% o'r norm mewn 100 g% o'r norm mewn 100 kcal100% yn normal
Gwerth calorïau128.5 kcal1684 kcal7.6%5.9%1311 g
Proteinau2.1 g76 g2.8%2.2%3619 g
brasterau8.2 g56 g14.6%11.4%683 g
Carbohydradau12.4 g219 g5.7%4.4%1766 g
asidau organig0.4 g~
Ffibr ymlaciol1.8 g20 g9%7%1111 g
Dŵr89.3 g2273 g3.9%3%2545 g
Ash1 g~
Fitaminau
Fitamin A, AG1100 μg900 μg122.2%95.1%82 g
Retinol1.1 mg~
Fitamin B1, thiamine0.08 mg1.5 mg5.3%4.1%1875 g
Fitamin B2, ribofflafin0.07 mg1.8 mg3.9%3%2571 g
Fitamin B4, colin1.7 mg500 mg0.3%0.2%29412 g
Fitamin B5, pantothenig0.3 mg5 mg6%4.7%1667 g
Fitamin B6, pyridoxine0.2 mg2 mg10%7.8%1000 g
Fitamin B9, ffolad13 μg400 μg3.3%2.6%3077 g
Fitamin C, asgorbig23.7 mg90 mg26.3%20.5%380 g
Fitamin E, alffa tocopherol, TE4.3 mg15 mg28.7%22.3%349 g
Fitamin H, biotin0.7 μg50 μg1.4%1.1%7143 g
Fitamin PP, RHIF1.1486 mg20 mg5.7%4.4%1741 g
niacin0.8 mg~
macronutrients
Potasiwm, K.348.1 mg2500 mg13.9%10.8%718 g
Calsiwm, Ca.38.3 mg1000 mg3.8%3%2611 g
Silicon, Ydw0.7 mg30 mg2.3%1.8%4286 g
Magnesiwm, Mg26.2 mg400 mg6.6%5.1%1527 g
Sodiwm, Na74.8 mg1300 mg5.8%4.5%1738 g
Sylffwr, S.11.3 mg1000 mg1.1%0.9%8850 g
Ffosfforws, P.54.8 mg800 mg6.9%5.4%1460 g
Clorin, Cl25.1 mg2300 mg1.1%0.9%9163 g
Elfennau Olrhain
Alwminiwm, Al316.9 μg~
Bohr, B.112.1 μg~
Vanadium, V.51.4 μg~
Haearn, Fe1.3 mg18 mg7.2%5.6%1385 g
Ïodin, I.2.7 μg150 μg1.8%1.4%5556 g
Cobalt, Co.2.9 μg10 μg29%22.6%345 g
Lithiwm, Li20.9 μg~
Manganîs, Mn0.1022 mg2 mg5.1%4%1957 g
Copr, Cu95.6 μg1000 μg9.6%7.5%1046 g
Molybdenwm, Mo.5.5 μg70 μg7.9%6.1%1273 g
Nickel, ni5.7 μg~
Rwbidiwm, RB142.6 μg~
Fflworin, F.18.9 μg4000 μg0.5%0.4%21164 g
Chrome, Cr4 μg50 μg8%6.2%1250 g
Sinc, Zn0.2149 mg12 mg1.8%1.4%5584 g
Carbohydradau treuliadwy
Startsh a dextrins4 g~
Mono- a disaccharides (siwgrau)4.9 gmwyafswm 100 г

Y gwerth ynni yw 128,5 kcal.

Vinaigrette o ffrwythau a llysiau yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin A - 122,2%, fitamin C - 26,3%, fitamin E - 28,7%, potasiwm - 13,9%, cobalt - 29%
  • Fitamin A yn gyfrifol am ddatblygiad arferol, swyddogaeth atgenhedlu, iechyd croen a llygaid, a chynnal imiwnedd.
  • Fitamin C yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs, gweithrediad y system imiwnedd, yn hyrwyddo amsugno haearn. Mae diffyg yn arwain at ddeintgig rhydd a gwaedu, gwefusau trwyn oherwydd athreiddedd cynyddol a breuder y capilarïau gwaed.
  • Fitamin E yn meddu ar briodweddau gwrthocsidiol, yn angenrheidiol ar gyfer gweithrediad y gonads, cyhyr y galon, yn sefydlogwr cyffredinol pilenni celloedd. Gyda diffyg fitamin E, arsylwir hemolysis erythrocytes ac anhwylderau niwrolegol.
  • potasiwm yw'r prif ïon mewngellol sy'n cymryd rhan yn y gwaith o reoleiddio cydbwysedd dŵr, asid ac electrolyt, yn cymryd rhan ym mhrosesau ysgogiadau nerf, rheoleiddio pwysau.
  • Cobalt yn rhan o fitamin B12. Yn actifadu ensymau metaboledd asid brasterog a metaboledd asid ffolig.
 
Cynnwys calorïau A CHYFANSODDI CEMEGOL Y CYNHWYSYDDION DERBYN Vinaigrette o ffrwythau a llysiau PER 100 g
  • 47 kcal
  • 47 kcal
  • 35 kcal
  • 14 kcal
  • 77 kcal
  • 34 kcal
  • 49 kcal
  • 40 kcal
  • 399 kcal
  • 627 kcal
  • 16 kcal
  • 43 kcal
  • 33 kcal
Tags: Sut i goginio, cynnwys calorïau 128,5 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, pa fitaminau, mwynau, sut i baratoi Vinaigrette o ffrwythau a llysiau, rysáit, calorïau, maetholion

Gadael ymateb