Cynhwysion Canape gyda chaws
| bara gwenith | 30.0. XNUMX (gram) |
| menyn | 15.0. XNUMX (gram) |
| caws caled | 27.0. XNUMX (gram) |
Dull paratoi
Mae'r stribedi o fara wedi'u paratoi wedi'u gorchuddio â haen denau o fenyn, rhoddir tafelli o gaws ar eu pen fel eu bod yn gorchuddio'r bara yn llwyr. Rhoddir patrwm o olew eirin i ganol y tafelli caws gan ddefnyddio bag crwst a'i addurno â pherlysiau a phupur.
Gallwch greu eich rysáit eich hun gan ystyried colli fitaminau a mwynau gan ddefnyddio'r gyfrifiannell rysáit yn y cymhwysiad.
Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
| Maetholion | Nifer | Norm ** | % o'r norm mewn 100 g | % o'r norm mewn 100 kcal | 100% yn normal |
| Gwerth calorïau | 388.5 kcal | 1684 kcal | 23.1% | 5.9% | 433 g |
| Proteinau | 13.4 g | 76 g | 17.6% | 4.5% | 567 g |
| brasterau | 28.2 g | 56 g | 50.4% | 13% | 199 g |
| Carbohydradau | 21.7 g | 219 g | 9.9% | 2.5% | 1009 g |
| Fitaminau | |||||
| Fitamin A, AG | 400 μg | 900 μg | 44.4% | 11.4% | 225 g |
| Retinol | 0.4 mg | ~ | |||
| Fitamin B1, thiamine | 0.08 mg | 1.5 mg | 5.3% | 1.4% | 1875 g |
| Fitamin B2, ribofflafin | 0.2 mg | 1.8 mg | 11.1% | 2.9% | 900 g |
| Fitamin B4, colin | 23.3 mg | 500 mg | 4.7% | 1.2% | 2146 g |
| Fitamin B5, pantothenig | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 0.5% | 5000 g |
| Fitamin B6, pyridoxine | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 1.3% | 2000 g |
| Fitamin B9, ffolad | 19 μg | 400 μg | 4.8% | 1.2% | 2105 g |
| Fitamin B12, cobalamin | 0.5 μg | 3 μg | 16.7% | 4.3% | 600 g |
| Fitamin C, asgorbig | 1.1 mg | 90 mg | 1.2% | 0.3% | 8182 g |
| Fitamin D, calciferol | 0.04 μg | 10 μg | 0.4% | 0.1% | 25000 g |
| Fitamin E, alffa tocopherol, TE | 1 mg | 15 mg | 6.7% | 1.7% | 1500 g |
| Fitamin H, biotin | 0.7 μg | 50 μg | 1.4% | 0.4% | 7143 g |
| Fitamin PP, RHIF | 3.0244 mg | 20 mg | 15.1% | 3.9% | 661 g |
| niacin | 0.8 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiwm, K. | 97.3 mg | 2500 mg | 3.9% | 1% | 2569 g |
| Calsiwm, Ca. | 398.9 mg | 1000 mg | 39.9% | 10.3% | 251 g |
| Silicon, Ydw | 0.9 mg | 30 mg | 3% | 0.8% | 3333 g |
| Magnesiwm, Mg | 33.5 mg | 400 mg | 8.4% | 2.2% | 1194 g |
| Sodiwm, Na | 550.5 mg | 1300 mg | 42.3% | 10.9% | 236 g |
| Sylffwr, S. | 25.5 mg | 1000 mg | 2.6% | 0.7% | 3922 g |
| Ffosfforws, P. | 247.9 mg | 800 mg | 31% | 8% | 323 g |
| Clorin, Cl | 361.2 mg | 2300 mg | 15.7% | 4% | 637 g |
| Elfennau Olrhain | |||||
| Haearn, Fe | 1.2 mg | 18 mg | 6.7% | 1.7% | 1500 g |
| Cobalt, Co. | 0.8 μg | 10 μg | 8% | 2.1% | 1250 g |
| Manganîs, Mn | 0.3948 mg | 2 mg | 19.7% | 5.1% | 507 g |
| Copr, Cu | 85.3 μg | 1000 μg | 8.5% | 2.2% | 1172 g |
| Molybdenwm, Mo. | 5.5 μg | 70 μg | 7.9% | 2% | 1273 g |
| Chrome, Cr | 0.9 μg | 50 μg | 1.8% | 0.5% | 5556 g |
| Sinc, Zn | 1.8763 mg | 12 mg | 15.6% | 4% | 640 g |
Y gwerth ynni yw 388,5 kcal.
Canapes gyda chaws yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin A - 44,4%, fitamin B2 - 11,1%, fitamin B12 - 16,7%, fitamin PP - 15,1%, calsiwm - 39,9%, ffosfforws - 31 %, clorin - 15,7%, manganîs - 19,7%, sinc - 15,6%
- Fitamin A yn gyfrifol am ddatblygiad arferol, swyddogaeth atgenhedlu, iechyd croen a llygaid, a chynnal imiwnedd.
- Fitamin B2 yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs, yn gwella sensitifrwydd lliw y dadansoddwr gweledol ac addasiad tywyll. Mae cymeriant annigonol o fitamin B2 yn cyd-fynd â thorri cyflwr y croen, pilenni mwcaidd, golau â nam a golwg cyfnos.
- Fitamin B12 yn chwarae rhan bwysig ym metaboledd a throsi asidau amino. Mae ffolad a fitamin B12 yn fitaminau cydberthynol ac yn ymwneud â ffurfio gwaed. Mae diffyg fitamin B12 yn arwain at ddatblygu diffyg ffolad rhannol neu eilaidd, yn ogystal ag anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- Fitamin PP yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs metaboledd ynni. Mae cymeriant annigonol o fitamin yn amharu ar gyflwr arferol y croen, y llwybr gastroberfeddol a'r system nerfol.
- Calsiwm yw prif gydran ein hesgyrn, mae'n gweithredu fel rheolydd y system nerfol, yn cymryd rhan mewn crebachu cyhyrau. Mae diffyg calsiwm yn arwain at ddadleiddio'r asgwrn cefn, esgyrn y pelfis a'r eithafion is, yn cynyddu'r risg o osteoporosis.
- Ffosfforws yn cymryd rhan mewn llawer o brosesau ffisiolegol, gan gynnwys metaboledd ynni, yn rheoleiddio cydbwysedd asid-sylfaen, yn rhan o ffosffolipidau, niwcleotidau ac asidau niwcleig, yn angenrheidiol ar gyfer mwyneiddio esgyrn a dannedd. Mae diffyg yn arwain at anorecsia, anemia, ricedi.
- Clorin yn angenrheidiol ar gyfer ffurfio a secretion asid hydroclorig yn y corff.
- Manganîs yn cymryd rhan yn y broses o ffurfio meinwe esgyrn a chysylltiol, mae'n rhan o'r ensymau sy'n ymwneud â metaboledd asidau amino, carbohydradau, catecholamines; yn hanfodol ar gyfer synthesis colesterol a niwcleotidau. Ynghyd â defnydd annigonol mae arafu twf, anhwylderau yn y system atgenhedlu, breuder cynyddol meinwe esgyrn, anhwylderau carbohydrad a metaboledd lipid.
- sinc yn rhan o fwy na 300 o ensymau, yn cymryd rhan ym mhrosesau synthesis a dadelfennu carbohydradau, proteinau, brasterau, asidau niwcleig ac wrth reoleiddio mynegiad nifer o enynnau. Mae defnydd annigonol yn arwain at anemia, diffyg imiwnoddiffygiant eilaidd, sirosis yr afu, camweithrediad rhywiol, a chamffurfiadau ffetws. Mae astudiaethau diweddar wedi datgelu gallu dosau uchel o sinc i darfu ar amsugno copr a thrwy hynny gyfrannu at ddatblygiad anemia.
Cynnwys calorïau A CHYFANSODDI CEMEGOL CYNHWYSION Y DIWEDDAR Canape gyda chaws PER 100 g
- 235 kcal
- 661 kcal
- 364 kcal
Tags: Sut i goginio, cynnwys calorïau 388,5 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, pa fitaminau, mwynau, sut i goginio Canape gyda chaws, rysáit, calorïau, maetholion