Rysáit ar gyfer Canape gyda chaws a ham. Calorïau, cyfansoddiad cemegol a gwerth maethol.

Cynhwysion Canape gyda chaws a ham

bara gwenith 30.0. XNUMX (gram)
menyn 10.0. XNUMX (gram)
ham wedi'i ferwi a'i ysmygu 15.0. XNUMX (gram)
caws caled 15.0. XNUMX (gram)
wy cyw iâr 0.3 (darn)
Dull paratoi

Rhoddir stribedi hir o gaws a ham ar hyd ymylon tafelli o fara menyn, gydag wyau a pherlysiau wedi'u torri'n fân rhyngddynt. Addurnwch gydag olew.

Gallwch greu eich rysáit eich hun gan ystyried colli fitaminau a mwynau gan ddefnyddio'r gyfrifiannell rysáit yn y cymhwysiad.

Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.

Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
MaetholionNiferNorm **% o'r norm mewn 100 g% o'r norm mewn 100 kcal100% yn normal
Gwerth calorïau364.9 kcal1684 kcal21.7%5.9%461 g
Proteinau12.8 g76 g16.8%4.6%594 g
brasterau27.1 g56 g48.4%13.3%207 g
Carbohydradau18.5 g219 g8.4%2.3%1184 g
Dŵr18.4 g2273 g0.8%0.2%12353 g
Ash0.9 g~
Fitaminau
Fitamin A, AG300 μg900 μg33.3%9.1%300 g
Retinol0.3 mg~
Fitamin B1, thiamine0.08 mg1.5 mg5.3%1.5%1875 g
Fitamin B2, ribofflafin0.2 mg1.8 mg11.1%3%900 g
Fitamin B4, colin57.2 mg500 mg11.4%3.1%874 g
Fitamin B5, pantothenig0.3 mg5 mg6%1.6%1667 g
Fitamin B6, pyridoxine0.1 mg2 mg5%1.4%2000 g
Fitamin B9, ffolad15 μg400 μg3.8%1%2667 g
Fitamin B12, cobalamin0.4 μg3 μg13.3%3.6%750 g
Fitamin C, asgorbig0.6 mg90 mg0.7%0.2%15000 g
Fitamin D, calciferol0.3 μg10 μg3%0.8%3333 g
Fitamin E, alffa tocopherol, TE1 mg15 mg6.7%1.8%1500 g
Fitamin H, biotin3.6 μg50 μg7.2%2%1389 g
Fitamin PP, RHIF2.8248 mg20 mg14.1%3.9%708 g
niacin0.7 mg~
macronutrients
Potasiwm, K.147.7 mg2500 mg5.9%1.6%1693 g
Calsiwm, Ca.220.1 mg1000 mg22%6%454 g
Silicon, Ydw0.8 mg30 mg2.7%0.7%3750 g
Magnesiwm, Mg28 mg400 mg7%1.9%1429 g
Sodiwm, Na571.6 mg1300 mg44%12.1%227 g
Sylffwr, S.48.1 mg1000 mg4.8%1.3%2079 g
Ffosfforws, P.207.4 mg800 mg25.9%7.1%386 g
Clorin, Cl339 mg2300 mg14.7%4%678 g
Elfennau Olrhain
Haearn, Fe1.9 mg18 mg10.6%2.9%947 g
Ïodin, I.4.3 μg150 μg2.9%0.8%3488 g
Cobalt, Co.2.2 μg10 μg22%6%455 g
Manganîs, Mn0.336 mg2 mg16.8%4.6%595 g
Copr, Cu77 μg1000 μg7.7%2.1%1299 g
Molybdenwm, Mo.5.7 μg70 μg8.1%2.2%1228 g
Fflworin, F.8.1 μg4000 μg0.2%0.1%49383 g
Chrome, Cr1.4 μg50 μg2.8%0.8%3571 g
Sinc, Zn1.2485 mg12 mg10.4%2.9%961 g
Carbohydradau treuliadwy
Mono- a disaccharides (siwgrau)0.1 gmwyafswm 100 г
Sterolau
Colesterol83.5 mguchafswm o 300 mg

Y gwerth ynni yw 364,9 kcal.

Canape gyda chaws a ham yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin A - 33,3%, fitamin B2 - 11,1%, colin - 11,4%, fitamin B12 - 13,3%, fitamin PP - 14,1%, calsiwm - 22 %, ffosfforws - 25,9%, clorin - 14,7%, cobalt - 22%, manganîs - 16,8%
  • Fitamin A yn gyfrifol am ddatblygiad arferol, swyddogaeth atgenhedlu, iechyd croen a llygaid, a chynnal imiwnedd.
  • Fitamin B2 yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs, yn gwella sensitifrwydd lliw y dadansoddwr gweledol ac addasiad tywyll. Mae cymeriant annigonol o fitamin B2 yn cyd-fynd â thorri cyflwr y croen, pilenni mwcaidd, golau â nam a golwg cyfnos.
  • Cymysg yn rhan o lecithin, yn chwarae rôl yn synthesis a metaboledd ffosffolipidau yn yr afu, mae'n ffynhonnell grwpiau methyl am ddim, yn gweithredu fel ffactor lipotropig.
  • Fitamin B12 yn chwarae rhan bwysig ym metaboledd a throsi asidau amino. Mae ffolad a fitamin B12 yn fitaminau cydberthynol ac yn ymwneud â ffurfio gwaed. Mae diffyg fitamin B12 yn arwain at ddatblygu diffyg ffolad rhannol neu eilaidd, yn ogystal ag anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
  • Fitamin PP yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs metaboledd ynni. Mae cymeriant annigonol o fitamin yn amharu ar gyflwr arferol y croen, y llwybr gastroberfeddol a'r system nerfol.
  • Calsiwm yw prif gydran ein hesgyrn, mae'n gweithredu fel rheolydd y system nerfol, yn cymryd rhan mewn crebachu cyhyrau. Mae diffyg calsiwm yn arwain at ddadleiddio'r asgwrn cefn, esgyrn y pelfis a'r eithafion is, yn cynyddu'r risg o osteoporosis.
  • Ffosfforws yn cymryd rhan mewn llawer o brosesau ffisiolegol, gan gynnwys metaboledd ynni, yn rheoleiddio cydbwysedd asid-sylfaen, yn rhan o ffosffolipidau, niwcleotidau ac asidau niwcleig, yn angenrheidiol ar gyfer mwyneiddio esgyrn a dannedd. Mae diffyg yn arwain at anorecsia, anemia, ricedi.
  • Clorin yn angenrheidiol ar gyfer ffurfio a secretion asid hydroclorig yn y corff.
  • Cobalt yn rhan o fitamin B12. Yn actifadu ensymau metaboledd asid brasterog a metaboledd asid ffolig.
  • Manganîs yn cymryd rhan yn y broses o ffurfio meinwe esgyrn a chysylltiol, mae'n rhan o'r ensymau sy'n ymwneud â metaboledd asidau amino, carbohydradau, catecholamines; yn hanfodol ar gyfer synthesis colesterol a niwcleotidau. Ynghyd â defnydd annigonol mae arafu twf, anhwylderau yn y system atgenhedlu, breuder cynyddol meinwe esgyrn, anhwylderau carbohydrad a metaboledd lipid.
 
Cynnwys calorïau A CHYFANSODDI CEMEGOL Y CYNHWYSYDDION RECIPE Canape gyda chaws a ham PER 100 g
  • 235 kcal
  • 661 kcal
  • 510 kcal
  • 364 kcal
  • 157 kcal
Tags: Sut i goginio, cynnwys calorïau 364,9 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, pa fitaminau, mwynau, sut i goginio Canape gyda chaws a ham, rysáit, calorïau, maetholion

Gadael ymateb