Cynhwysion Canapes gyda chafiar gwasgedig
| bara gwenith | 30.0. XNUMX (gram) |
| menyn | 10.0. XNUMX (gram) |
| gwasgu caviar sturgeon | 10.2. XNUMX (gram) |
| wy cyw iâr | 0.4 (darn) |
| ciwcymbr | 19.0. XNUMX (gram) |
Dull paratoi
Gorchuddiwch y stribedi o fara wedi'i baratoi gyda haen denau o fenyn. Rhoddir tafelli, sleisys o giwcymbr wedi'u plicio ac wyau wedi'u torri ar ei ben. Rhoddir winwns werdd wedi'u rhwygo o amgylch yr ymylon. Mae stribedi bara yn cael eu torri'n ddarnau o siapiau geometrig amrywiol.
Gallwch greu eich rysáit eich hun gan ystyried colli fitaminau a mwynau gan ddefnyddio'r gyfrifiannell rysáit yn y cymhwysiad.
Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
| Maetholion | Nifer | Norm ** | % o'r norm mewn 100 g | % o'r norm mewn 100 kcal | 100% yn normal |
| Gwerth calorïau | 233.3 kcal | 1684 kcal | 13.9% | 6% | 722 g |
| Proteinau | 10.2 g | 76 g | 13.4% | 5.7% | 745 g |
| brasterau | 14 g | 56 g | 25% | 10.7% | 400 g |
| Carbohydradau | 17.7 g | 219 g | 8.1% | 3.5% | 1237 g |
| asidau organig | 0.02 g | ~ | |||
| Ffibr ymlaciol | 0.2 g | 20 g | 1% | 0.4% | 10000 g |
| Dŵr | 38.2 g | 2273 g | 1.7% | 0.7% | 5950 g |
| Ash | 0.3 g | ~ | |||
| Fitaminau | |||||
| Fitamin A, AG | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 9.5% | 450 g |
| Retinol | 0.2 mg | ~ | |||
| Fitamin B1, thiamine | 0.08 mg | 1.5 mg | 5.3% | 2.3% | 1875 g |
| Fitamin B2, ribofflafin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 2.4% | 1800 g |
| Fitamin B4, colin | 75.7 mg | 500 mg | 15.1% | 6.5% | 661 g |
| Fitamin B5, pantothenig | 0.5 mg | 5 mg | 10% | 4.3% | 1000 g |
| Fitamin B6, pyridoxine | 0.09 mg | 2 mg | 4.5% | 1.9% | 2222 g |
| Fitamin B9, ffolad | 12.2 μg | 400 μg | 3.1% | 1.3% | 3279 g |
| Fitamin B12, cobalamin | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 1.4% | 3000 g |
| Fitamin C, asgorbig | 2.3 mg | 90 mg | 2.6% | 1.1% | 3913 g |
| Fitamin D, calciferol | 0.5 μg | 10 μg | 5% | 2.1% | 2000 g |
| Fitamin E, alffa tocopherol, TE | 1.1 mg | 15 mg | 7.3% | 3.1% | 1364 g |
| Fitamin H, biotin | 5.3 μg | 50 μg | 10.6% | 4.5% | 943 g |
| Fitamin PP, RHIF | 2.2932 mg | 20 mg | 11.5% | 4.9% | 872 g |
| niacin | 0.6 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiwm, K. | 111.5 mg | 2500 mg | 4.5% | 1.9% | 2242 g |
| Calsiwm, Ca. | 33.3 mg | 1000 mg | 3.3% | 1.4% | 3003 g |
| Silicon, Ydw | 0.8 mg | 30 mg | 2.7% | 1.2% | 3750 g |
| Magnesiwm, Mg | 22.3 mg | 400 mg | 5.6% | 2.4% | 1794 g |
| Sodiwm, Na | 214.1 mg | 1300 mg | 16.5% | 7.1% | 607 g |
| Sylffwr, S. | 60.7 mg | 1000 mg | 6.1% | 2.6% | 1647 g |
| Ffosfforws, P. | 157.4 mg | 800 mg | 19.7% | 8.4% | 508 g |
| Clorin, Cl | 340.6 mg | 2300 mg | 14.8% | 6.3% | 675 g |
| Elfennau Olrhain | |||||
| Alwminiwm, Al | 96.5 μg | ~ | |||
| Haearn, Fe | 1.9 mg | 18 mg | 10.6% | 4.5% | 947 g |
| Ïodin, I. | 5.2 μg | 150 μg | 3.5% | 1.5% | 2885 g |
| Cobalt, Co. | 3.2 μg | 10 μg | 32% | 13.7% | 313 g |
| Manganîs, Mn | 0.3432 mg | 2 mg | 17.2% | 7.4% | 583 g |
| Copr, Cu | 89.6 μg | 1000 μg | 9% | 3.9% | 1116 g |
| Molybdenwm, Mo. | 6.6 μg | 70 μg | 9.4% | 4% | 1061 g |
| Fflworin, F. | 68.6 μg | 4000 μg | 1.7% | 0.7% | 5831 g |
| Chrome, Cr | 3 μg | 50 μg | 6% | 2.6% | 1667 g |
| Sinc, Zn | 0.5734 mg | 12 mg | 4.8% | 2.1% | 2093 g |
| Carbohydradau treuliadwy | |||||
| Startsh a dextrins | 0.02 g | ~ | |||
| Mono- a disaccharides (siwgrau) | 0.7 g | mwyafswm 100 г | |||
| Sterolau | |||||
| Colesterol | 128 mg | uchafswm o 300 mg |
Y gwerth ynni yw 233,3 kcal.
Canapes gyda chafiar gwasgedig yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin A - 22,2%, colin - 15,1%, fitamin PP - 11,5%, ffosfforws - 19,7%, clorin - 14,8%, cobalt - 32%, manganîs - 17,2%
- Fitamin A yn gyfrifol am ddatblygiad arferol, swyddogaeth atgenhedlu, iechyd croen a llygaid, a chynnal imiwnedd.
- Cymysg yn rhan o lecithin, yn chwarae rôl yn synthesis a metaboledd ffosffolipidau yn yr afu, mae'n ffynhonnell grwpiau methyl am ddim, yn gweithredu fel ffactor lipotropig.
- Fitamin PP yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs metaboledd ynni. Mae cymeriant annigonol o fitamin yn amharu ar gyflwr arferol y croen, y llwybr gastroberfeddol a'r system nerfol.
- Ffosfforws yn cymryd rhan mewn llawer o brosesau ffisiolegol, gan gynnwys metaboledd ynni, yn rheoleiddio cydbwysedd asid-sylfaen, yn rhan o ffosffolipidau, niwcleotidau ac asidau niwcleig, yn angenrheidiol ar gyfer mwyneiddio esgyrn a dannedd. Mae diffyg yn arwain at anorecsia, anemia, ricedi.
- Clorin yn angenrheidiol ar gyfer ffurfio a secretion asid hydroclorig yn y corff.
- Cobalt yn rhan o fitamin B12. Yn actifadu ensymau metaboledd asid brasterog a metaboledd asid ffolig.
- Manganîs yn cymryd rhan yn y broses o ffurfio meinwe esgyrn a chysylltiol, mae'n rhan o'r ensymau sy'n ymwneud â metaboledd asidau amino, carbohydradau, catecholamines; yn hanfodol ar gyfer synthesis colesterol a niwcleotidau. Ynghyd â defnydd annigonol mae arafu twf, anhwylderau yn y system atgenhedlu, breuder cynyddol meinwe esgyrn, anhwylderau carbohydrad a metaboledd lipid.
CYFANSODDIAD CALORIE A CHEMICAL CYNHWYSYDDION Y DIWEDDAR Canape gyda chafiar gwasgedig PER 100 g
- 235 kcal
- 661 kcal
- 289 kcal
- 157 kcal
- 14 kcal
Tags: Sut i goginio, cynnwys calorïau 233,3 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, pa fitaminau, mwynau, sut i baratoi Canape gyda chafiar wedi'i wasgu, rysáit, calorïau, maetholion