Mae ymchwilwyr o'r Eidal wedi cadarnhau bod diet sy'n uchel mewn llysiau gwyrdd ac olew olewydd yn hanfodol ar gyfer iechyd y galon. Canfu Dr Domenico Palli a'i gydweithwyr yn Sefydliad Ymchwil ac Atal Canser Fflorens fod menywod sy'n bwyta o leiaf un pryd o lysiau gwyrdd y dydd 46% yn llai tebygol o ddatblygu clefyd cardiofasgwlaidd na merched sy'n bwyta llai. Ceir tua'r un canlyniadau trwy fwyta o leiaf dair llwy fwrdd o olew olewydd y dydd. Gan gadarnhau ymchwil flaenorol ar y “diet Môr y Canoldir”, esboniodd Dr. Pally ar Reuters Health: “Mae'n debygol bod y mecanwaith sy'n gyfrifol am yr eiddo amddiffynnol yn erbyn clefydau cardiofasgwlaidd wrth fwyta bwydydd planhigion yn cael ei sbarduno gan ficrofaetholion fel asid ffolig, fitaminau gwrthocsidiol a photasiwm sy'n bresennol mewn llysiau gwyrdd. Casglodd yr astudiaeth, a gyhoeddwyd yn yr American Journal of Clinical Nutrition, ddata iechyd gan tua 30 o ferched Eidalaidd dros wyth mlynedd. Roedd ymchwilwyr yn cysylltu achosion o glefyd y galon â hoffterau bwyd a chanfod hynny mae perthynas uniongyrchol rhwng faint o olew olewydd a llysiau gwyrdd sy'n cael ei fwyta ac iechyd y galon. Yn ogystal â buddion iechyd y galon, gellir dangos diet sy'n llawn llysiau ac olew olewydd i atal a thrin diabetes math XNUMX, canser y prostad, clefyd Alzheimer, a mathau eraill o ddementia. Mae'n lleihau'r risg o ganser y fron, yn cynnal pwysau iach, yn atal gordewdra a hyd yn oed yn cynyddu disgwyliad oes.
2022-11-11