Cynhwysion Olew Anchovy
| menyn | 200.0. XNUMX (gram) |
| melynwy cyw iâr | 2.0 (darn) |
| Brwyniaid yr Iwerydd, tun | 800.0. XNUMX (gram) |
Dull paratoi
Rhwbiwch y brwyniaid a'r melynwy trwy ridyll, ychwanegwch fenyn wedi'i feddalu, ei droi yn dda a'i guro.
Gallwch greu eich rysáit eich hun gan ystyried colli fitaminau a mwynau gan ddefnyddio'r gyfrifiannell rysáit yn y cymhwysiad.
Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
| Maetholion | Nifer | Norm ** | % o'r norm mewn 100 g | % o'r norm mewn 100 kcal | 100% yn normal |
| Gwerth calorïau | 235.3049 kcal | 1684 kcal | 14% | 5.9% | 716 g |
| Proteinau | 16.2388 g | 76 g | 21.4% | 9.1% | 468 g |
| brasterau | 18.8155 g | 56 g | 33.6% | 14.3% | 298 g |
| Carbohydradau | 0.2524 g | 219 g | 0.1% | 86767 g | |
| Dŵr | 6.9666 g | 2273 g | 0.3% | 0.1% | 32627 g |
| Ash | 0.1068 g | ~ | |||
| Fitaminau | |||||
| Fitamin A, AG | 142.7184 μg | 900 μg | 15.9% | 6.8% | 631 g |
| Retinol | 0.133 mg | ~ | |||
| beta Caroten | 0.0583 mg | 5 mg | 1.2% | 0.5% | 8576 g |
| Fitamin B1, thiamine | 0.0233 mg | 1.5 mg | 1.6% | 0.7% | 6438 g |
| Fitamin B2, ribofflafin | 0.1874 mg | 1.8 mg | 10.4% | 4.4% | 961 g |
| Fitamin B4, colin | 23.301 mg | 500 mg | 4.7% | 2% | 2146 g |
| Fitamin B5, pantothenig | 0.1262 mg | 5 mg | 2.5% | 1.1% | 3962 g |
| Fitamin B6, pyridoxine | 0.0146 mg | 2 mg | 0.7% | 0.3% | 13699 g |
| Fitamin B9, ffolad | 0.6524 μg | 400 μg | 0.2% | 0.1% | 61312 g |
| Fitamin B12, cobalamin | 0.0524 μg | 3 μg | 1.7% | 0.7% | 5725 g |
| Fitamin D, calciferol | 0.2631 μg | 10 μg | 2.6% | 1.1% | 3801 g |
| Fitamin E, alffa tocopherol, TE | 0.1942 mg | 15 mg | 1.3% | 0.6% | 7724 g |
| Fitamin H, biotin | 1.6311 μg | 50 μg | 3.3% | 1.4% | 3065 g |
| Fitamin PP, RHIF | 3.3364 mg | 20 mg | 16.7% | 7.1% | 599 g |
| niacin | 0.6408 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiwm, K. | 242.5922 mg | 2500 mg | 9.7% | 4.1% | 1031 g |
| Calsiwm, Ca. | 101.8252 mg | 1000 mg | 10.2% | 4.3% | 982 g |
| Magnesiwm, Mg | 47.1165 mg | 400 mg | 11.8% | 5% | 849 g |
| Sodiwm, Na | 128.6699 mg | 1300 mg | 9.9% | 4.2% | 1010 g |
| Sylffwr, S. | 160.2913 mg | 1000 mg | 16% | 6.8% | 624 g |
| Ffosfforws, P. | 192.4854 mg | 800 mg | 24.1% | 10.2% | 416 g |
| Clorin, Cl | 132.4078 mg | 2300 mg | 5.8% | 2.5% | 1737 g |
| Elfennau Olrhain | |||||
| Haearn, Fe | 2.2534 mg | 18 mg | 12.5% | 5.3% | 799 g |
| Ïodin, I. | 39.7961 μg | 150 μg | 26.5% | 11.3% | 377 g |
| Cobalt, Co. | 16.2039 μg | 10 μg | 162% | 68.8% | 62 g |
| Manganîs, Mn | 0.0646 mg | 2 mg | 3.2% | 1.4% | 3096 g |
| Copr, Cu | 89.9709 μg | 1000 μg | 9% | 3.8% | 1111 g |
| Molybdenwm, Mo. | 3.4563 μg | 70 μg | 4.9% | 2.1% | 2025 g |
| Nickel, ni | 4.6602 μg | ~ | |||
| Fflworin, F. | 333.9806 μg | 4000 μg | 8.3% | 3.5% | 1198 g |
| Chrome, Cr | 42.9223 μg | 50 μg | 85.8% | 36.5% | 116 g |
| Sinc, Zn | 1.1584 mg | 12 mg | 9.7% | 4.1% | 1036 g |
| Carbohydradau treuliadwy | |||||
| Mono- a disaccharides (siwgrau) | 0.2524 g | mwyafswm 100 г | |||
| Sterolau | |||||
| Colesterol | 33.0097 mg | uchafswm o 300 mg | |||
| Asidau brasterog dirlawn | |||||
| Asidau brasterog dirlawn | 9.1456 g | mwyafswm 18.7 г |
Y gwerth ynni yw 235,3049 kcal.
Olew anchovy yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin A - 15,9%, fitamin PP - 16,7%, magnesiwm - 11,8%, ffosfforws - 24,1%, haearn - 12,5%, ïodin - 26,5 %%, cobalt - 162%, cromiwm - 85,8%
- Fitamin A yn gyfrifol am ddatblygiad arferol, swyddogaeth atgenhedlu, iechyd croen a llygaid, a chynnal imiwnedd.
- Fitamin PP yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs metaboledd ynni. Mae cymeriant annigonol o fitamin yn amharu ar gyflwr arferol y croen, y llwybr gastroberfeddol a'r system nerfol.
- Magnesiwm yn cymryd rhan mewn metaboledd ynni, synthesis o broteinau, asidau niwcleig, yn cael effaith sefydlogi ar bilenni, yn angenrheidiol i gynnal homeostasis calsiwm, potasiwm a sodiwm. Mae diffyg magnesiwm yn arwain at hypomagnesemia, risg uwch o ddatblygu gorbwysedd, clefyd y galon.
- Ffosfforws yn cymryd rhan mewn llawer o brosesau ffisiolegol, gan gynnwys metaboledd ynni, yn rheoleiddio cydbwysedd asid-sylfaen, yn rhan o ffosffolipidau, niwcleotidau ac asidau niwcleig, yn angenrheidiol ar gyfer mwyneiddio esgyrn a dannedd. Mae diffyg yn arwain at anorecsia, anemia, ricedi.
- Haearn yn rhan o broteinau o wahanol swyddogaethau, gan gynnwys ensymau. Yn cymryd rhan mewn cludo electronau, ocsigen, yn sicrhau cwrs adweithiau rhydocs ac actifadu perocsidiad. Mae defnydd annigonol yn arwain at anemia hypochromig, atony diffyg ysgerbydol cyhyrau ysgerbydol, blinder cynyddol, myocardiopathi, gastritis atroffig.
- Ïodin yn cymryd rhan yng ngweithrediad y chwarren thyroid, gan ddarparu ffurfiant hormonau (thyrocsin a thriodothyronin). Mae'n angenrheidiol ar gyfer twf a gwahaniaethu celloedd o holl feinweoedd y corff dynol, resbiradaeth mitochondrial, rheoleiddio sodiwm transmembrane a chludiant hormonau. Mae cymeriant annigonol yn arwain at goiter endemig gyda isthyroidedd ac arafu metaboledd, isbwysedd arterial, arafwch twf a datblygiad meddyliol mewn plant.
- Cobalt yn rhan o fitamin B12. Yn actifadu ensymau metaboledd asid brasterog a metaboledd asid ffolig.
- Chrome yn cymryd rhan mewn rheoleiddio lefelau glwcos yn y gwaed, gan wella effaith inswlin. Mae diffyg yn arwain at lai o oddefgarwch glwcos.
Cynnwys calorïau A CHYFANSODDI CEMEGOL Y CYNHWYSYDDION RECIPE Olew anovov PER 100 g
- 661 kcal
- 354 kcal
Tags: Sut i goginio, cynnwys calorïau 235,3049 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, pa fitaminau, mwynau, dull coginio Olew anovovy, rysáit, calorïau, maetholion