Cynhwysion Ffiled cregyn bylchog wedi'i ffrio'n ddwfn
| ffiledi cregyn bylchog | 119.0. XNUMX (gram) |
| blawd gwenith, premiwm | 6.0. XNUMX (gram) |
| wy cyw iâr | 6.0. XNUMX (gram) |
| craceri | 15.0. XNUMX (gram) |
| olew blodyn yr haul | 10.0. XNUMX (gram) |
| Tatws wedi'u ffrio (o amrwd) | 100.0. XNUMX (gram) |
| menyn | 5.0. XNUMX (gram) |
Dull paratoi
Mae ffiledau cregyn bylchog wedi'u berwi yn cael eu torri 1-2 ddarn i bob gweini, wedi'u taenellu â halen, pupur, eu bara mewn blawd, eu moistened mewn wy, eu barau mewn briwsion bara a'u ffrio'n ddwfn nes eu bod yn frown euraidd. Ar wyliau, mae'r cregyn bylchog wedi'i ffrio yn cael ei dywallt â braster wedi'i doddi a'i addurno â thatws wedi'u ffrio (o amrwd).
Gallwch greu eich rysáit eich hun gan ystyried colli fitaminau a mwynau gan ddefnyddio'r gyfrifiannell rysáit yn y cymhwysiad.
Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
| Maetholion | Nifer | Norm ** | % o'r norm mewn 100 g | % o'r norm mewn 100 kcal | 100% yn normal |
| Gwerth calorïau | 251.5 kcal | 1684 kcal | 14.9% | 5.9% | 670 g |
| Proteinau | 22.1 g | 76 g | 29.1% | 11.6% | 344 g |
| brasterau | 13.2 g | 56 g | 23.6% | 9.4% | 424 g |
| Carbohydradau | 11.7 g | 219 g | 5.3% | 2.1% | 1872 g |
| asidau organig | 0.07 g | ~ | |||
| Ffibr ymlaciol | 0.7 g | 20 g | 3.5% | 1.4% | 2857 g |
| Dŵr | 126.9 g | 2273 g | 5.6% | 2.2% | 1791 g |
| Ash | 0.7 g | ~ | |||
| Fitaminau | |||||
| Fitamin A, AG | 40 μg | 900 μg | 4.4% | 1.7% | 2250 g |
| Retinol | 0.04 mg | ~ | |||
| Fitamin B1, thiamine | 0.06 mg | 1.5 mg | 4% | 1.6% | 2500 g |
| Fitamin B2, ribofflafin | 0.07 mg | 1.8 mg | 3.9% | 1.6% | 2571 g |
| Fitamin B4, colin | 13 mg | 500 mg | 2.6% | 1% | 3846 g |
| Fitamin B5, pantothenig | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 1.6% | 2500 g |
| Fitamin B6, pyridoxine | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 4% | 1000 g |
| Fitamin B9, ffolad | 6.3 μg | 400 μg | 1.6% | 0.6% | 6349 g |
| Fitamin B12, cobalamin | 0.01 μg | 3 μg | 0.3% | 0.1% | 30000 g |
| Fitamin C, asgorbig | 4.6 mg | 90 mg | 5.1% | 2% | 1957 g |
| Fitamin D, calciferol | 0.06 μg | 10 μg | 0.6% | 0.2% | 16667 g |
| Fitamin E, alffa tocopherol, TE | 2.2 mg | 15 mg | 14.7% | 5.8% | 682 g |
| Fitamin H, biotin | 1.2 μg | 50 μg | 2.4% | 1% | 4167 g |
| Fitamin PP, RHIF | 4.5686 mg | 20 mg | 22.8% | 9.1% | 438 g |
| niacin | 0.9 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiwm, K. | 233.6 mg | 2500 mg | 9.3% | 3.7% | 1070 g |
| Calsiwm, Ca. | 20.4 mg | 1000 mg | 2% | 0.8% | 4902 g |
| Silicon, Ydw | 3 mg | 30 mg | 10% | 4% | 1000 g |
| Magnesiwm, Mg | 12.1 mg | 400 mg | 3% | 1.2% | 3306 g |
| Sodiwm, Na | 7.2 mg | 1300 mg | 0.6% | 0.2% | 18056 g |
| Sylffwr, S. | 23.9 mg | 1000 mg | 2.4% | 1% | 4184 g |
| Ffosfforws, P. | 44.5 mg | 800 mg | 5.6% | 2.2% | 1798 g |
| Clorin, Cl | 141.4 mg | 2300 mg | 6.1% | 2.4% | 1627 g |
| Elfennau Olrhain | |||||
| Alwminiwm, Al | 430.9 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 55.2 μg | ~ | |||
| Vanadium, V. | 67.4 μg | ~ | |||
| Haearn, Fe | 0.5 mg | 18 mg | 2.8% | 1.1% | 3600 g |
| Ïodin, I. | 3 μg | 150 μg | 2% | 0.8% | 5000 g |
| Cobalt, Co. | 2.5 μg | 10 μg | 25% | 9.9% | 400 g |
| Lithiwm, Li | 28.7 μg | ~ | |||
| Manganîs, Mn | 0.296 mg | 2 mg | 14.8% | 5.9% | 676 g |
| Copr, Cu | 85.5 μg | 1000 μg | 8.6% | 3.4% | 1170 g |
| Molybdenwm, Mo. | 7.6 μg | 70 μg | 10.9% | 4.3% | 921 g |
| Nickel, ni | 8.3 μg | ~ | |||
| Arwain, Sn | 2.1 μg | ~ | |||
| Rwbidiwm, RB | 186.3 μg | ~ | |||
| Seleniwm, Se | 1.2 μg | 55 μg | 2.2% | 0.9% | 4583 g |
| Strontiwm, Sr. | 11.5 μg | ~ | |||
| Titan, chi | 2.8 μg | ~ | |||
| Fflworin, F. | 309 μg | 4000 μg | 7.7% | 3.1% | 1294 g |
| Chrome, Cr | 41.7 μg | 50 μg | 83.4% | 33.2% | 120 g |
| Sinc, Zn | 0.8243 mg | 12 mg | 6.9% | 2.7% | 1456 g |
| Sirconiwm, Zr | 1.4 μg | ~ | |||
| Carbohydradau treuliadwy | |||||
| Startsh a dextrins | 9.9 g | ~ | |||
| Mono- a disaccharides (siwgrau) | 0.6 g | mwyafswm 100 г | |||
| Sterolau | |||||
| Colesterol | 15.1 mg | uchafswm o 300 mg |
Y gwerth ynni yw 251,5 kcal.
Ffiled cregyn bylchog wedi'i ffrio'n ddwfn yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin E - 14,7%, fitamin PP - 22,8%, cobalt - 25%, manganîs - 14,8%, cromiwm - 83,4%
- Fitamin E yn meddu ar briodweddau gwrthocsidiol, yn angenrheidiol ar gyfer gweithrediad y gonads, cyhyr y galon, yn sefydlogwr cyffredinol pilenni celloedd. Gyda diffyg fitamin E, arsylwir hemolysis erythrocytes ac anhwylderau niwrolegol.
- Fitamin PP yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs metaboledd ynni. Mae cymeriant annigonol o fitamin yn amharu ar gyflwr arferol y croen, y llwybr gastroberfeddol a'r system nerfol.
- Cobalt yn rhan o fitamin B12. Yn actifadu ensymau metaboledd asid brasterog a metaboledd asid ffolig.
- Manganîs yn cymryd rhan yn y broses o ffurfio meinwe esgyrn a chysylltiol, mae'n rhan o'r ensymau sy'n ymwneud â metaboledd asidau amino, carbohydradau, catecholamines; yn hanfodol ar gyfer synthesis colesterol a niwcleotidau. Ynghyd â defnydd annigonol mae arafu twf, anhwylderau yn y system atgenhedlu, breuder cynyddol meinwe esgyrn, anhwylderau carbohydrad a metaboledd lipid.
- Chrome yn cymryd rhan mewn rheoleiddio lefelau glwcos yn y gwaed, gan wella effaith inswlin. Mae diffyg yn arwain at lai o oddefgarwch glwcos.
Cynnwys calorïau A CHYFANSODDI CEMEGOL Y CYNHWYSION RECIPE Ffiled cregyn bylchog wedi'i ffrio'n ddwfn PER 100 g
- 334 kcal
- 157 kcal
- 899 kcal
- 661 kcal
Tags: Sut i goginio, cynnwys calorïau 251,5 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, pa fitaminau, mwynau, dull coginio Ffiled cregyn bylchog, ffrio dwfn, rysáit, calorïau, maetholion