Yn ôl y Sefydliad Cenedlaethol ar gyfer Diabetes a Chlefydau Treulio ac Arennau (NIDDK), mae 30-50 miliwn o bobl yn yr Unol Daleithiau yn unig yn anoddefiad i lactos (6 mewn XNUMX o bobl). A yw'r cyflwr hwn mewn gwirionedd i'w ystyried yn wyriad oddi wrth y norm?
Beth yw anoddefiad i lactos?
Fe'i gelwir hefyd yn “siwgr llaeth”, lactos yw'r prif garbohydrad mewn cynhyrchion llaeth. Yn ystod treuliad, mae lactos yn cael ei dorri i lawr yn glwcos a galactos i'r corff ei amsugno. Mae'r cam hwn yn digwydd yn y coluddyn bach gyda chymorth ensym o'r enw lactase. Mae gan lawer o bobl, neu'n datblygu dros amser, ddiffyg lactas sy'n atal y corff rhag treulio'r cyfan neu ran o'r lactos y maent yn ei fwyta yn iawn. Yna mae lactos heb ei dreulio yn mynd i mewn i'r coluddyn mawr, lle mae'r holl “boron caws” yn dechrau. Diffyg lactas a'r symptomau gastroberfeddol canlyniadol yw'r hyn y cyfeirir ato'n gyffredin fel anoddefiad i lactos.
Pwy sy'n dueddol o gael y cyflwr hwn?
Mae cyfraddau’n uwch ymhlith oedolion ac yn amrywio’n sylweddol yn ôl cenedligrwydd. Yn ôl astudiaeth NIDDK ym 1994, mae nifer yr achosion o'r clefyd yn yr Unol Daleithiau yn cyflwyno'r darlun canlynol:
Yn fyd-eang, mae tua 70% o'r boblogaeth yn anoddefiad i lactos mewn rhyw ffordd neu'i gilydd ac mewn perygl o anoddefiad i lactos. Ni ddarganfuwyd unrhyw ddibyniaeth ar y dangosydd rhyw. Fodd bynnag, mae'n ddiddorol y gall rhai merched adennill y gallu i dreulio lactos yn ystod beichiogrwydd.
Beth yw'r symptomau?
Mae'r symptomau'n amrywio o berson i berson: mân, cymedrol, difrifol. Mae'r rhai mwyaf sylfaenol yn cynnwys: poen yn yr abdomen, crampiau yn yr abdomen, chwyddo, flatulence, dolur rhydd, cyfog. Mae'r amodau hyn fel arfer yn ymddangos 30 munud - 2 awr ar ôl bwyta bwyd llaeth.
Sut mae'n datblygu?
I'r rhan fwyaf, mae anoddefiad i lactos yn datblygu'n ddigymell pan fyddant yn oedolion, tra bod rhai yn ei gael o ganlyniad i salwch acíwt. Dim ond nifer fach o bobl sydd â diffyg lactas o'u genedigaeth.
mae lactos yn ganlyniad i ostyngiad graddol naturiol mewn gweithgaredd lactas ar ôl rhoi'r gorau i fwydo ar y fron. Yn aml, dim ond 10-30% o lefel gychwynnol gweithgaredd ensymau y mae person yn ei gadw. gall lactos ddigwydd yn erbyn cefndir o salwch acíwt. Mae hyn yn gyffredin ar unrhyw oedran a gall ddiflannu ar ôl adferiad llwyr. Sawl achos posibl o anoddefiad eilaidd yw syndrom coluddyn llidus, gastroenteritis acíwt, clefyd coeliag, canser, a chemotherapi.
Efallai mai dim ond treuliad gwael?
Wrth gwrs, mae gwirionedd anoddefiad i lactos yn cael ei gwestiynu gan neb llai na… y diwydiant llaeth. Mewn gwirionedd, mae'r Bwrdd Llaeth Cenedlaethol yn awgrymu nad yw pobl yn anoddefiad i lactos o gwbl, ond symptomau treuliad gwael a achosir gan fwyta lactos. Wedi'r cyfan, beth yw diffyg traul? Anhwylderau treulio sy'n arwain at symptomau gastroberfeddol ac iechyd gwael cyffredinol. Fel y nodwyd uchod, mae rhai yn cadw rhai o'r ensymau lactos ac felly'n gallu treulio cynhyrchion llaeth heb symptomau gweladwy.
Beth i'w wneud?
Nid yw gwyddoniaeth wedi cyfrifo eto sut i gynyddu gallu'r corff i gynhyrchu lactas. Mae “triniaeth” y cyflwr dan sylw yn eithaf syml ac, ar yr un pryd, yn anodd i lawer: gwrthodiad llwyr yn raddol o gynhyrchion llaeth. Mae yna lawer o dactegau a hyd yn oed rhaglenni sy'n eich helpu i newid i ddeiet di-laeth. Y prif beth i'w ddeall yw bod symptomau "anoddefiad i lactos" fel y'u gelwir yn gyflwr nad yw'n boenus a achosir gan fwyta bwyd nad yw'n rhywogaeth yn unig.