Rysáit Ffa wedi'u Berwi. Calorïau, cyfansoddiad cemegol a gwerth maethol.

Cynhwysion Codlysiau wedi'u berwi

Codlysiau wedi'u berwi 950.0. XNUMX (gram)
margarîn 60.0. XNUMX (gram)
Dull paratoi
Gallwch greu eich rysáit eich hun gan ystyried colli fitaminau a mwynau gan ddefnyddio'r gyfrifiannell rysáit yn y cymhwysiad.

Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.

Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
MaetholionNiferNorm **% o'r norm mewn 100 g% o'r norm mewn 100 kcal100% yn normal
Gwerth calorïau391.5 kcal1684 kcal23.2%5.9%430 g
Proteinau30.4 g76 g40%10.2%250 g
brasterau7.2 g56 g12.9%3.3%778 g
Carbohydradau54.7 g219 g25%6.4%400 g
Ffibr ymlaciol5.6 g20 g28%7.2%357 g
Dŵr21 g2273 g0.9%0.2%10824 g
Ash5.2 g~
Fitaminau
Fitamin A, AG20 μg900 μg2.2%0.6%4500 g
Retinol0.02 mg~
Fitamin B1, thiamine0.5 mg1.5 mg33.3%8.5%300 g
Fitamin B2, ribofflafin0.2 mg1.8 mg11.1%2.8%900 g
Fitamin B4, colin0.2 mg500 mg250000 g
Fitamin B5, pantothenig1.3 mg5 mg26%6.6%385 g
Fitamin B6, pyridoxine1 mg2 mg50%12.8%200 g
Fitamin B9, ffolad96.7 μg400 μg24.2%6.2%414 g
Fitamin E, alffa tocopherol, TE5.6 mg15 mg37.3%9.5%268 g
Fitamin PP, RHIF7.3464 mg20 mg36.7%9.4%272 g
niacin2.3 mg~
macronutrients
Potasiwm, K.1261.8 mg2500 mg50.5%12.9%198 g
Calsiwm, Ca.194.1 mg1000 mg19.4%5%515 g
Silicon, Ydw113.4 mg30 mg378%96.6%26 g
Magnesiwm, Mg132.9 mg400 mg33.2%8.5%301 g
Sodiwm, Na53.2 mg1300 mg4.1%1%2444 g
Sylffwr, S.196 mg1000 mg19.6%5%510 g
Ffosfforws, P.698.2 mg800 mg87.3%22.3%115 g
Clorin, Cl71.5 mg2300 mg3.1%0.8%3217 g
Elfennau Olrhain
Alwminiwm, Al788.8 μg~
Bohr, B.603.9 μg~
Vanadium, V.234.2 μg~
Haearn, Fe16 mg18 mg88.9%22.7%113 g
Ïodin, I.14.9 μg150 μg9.9%2.5%1007 g
Cobalt, Co.23 μg10 μg230%58.7%43 g
Manganîs, Mn1.6516 mg2 mg82.6%21.1%121 g
Copr, Cu591.6 μg1000 μg59.2%15.1%169 g
Molybdenwm, Mo.48.6 μg70 μg69.4%17.7%144 g
Nickel, ni213.5 μg~
Seleniwm, Se30.7 μg55 μg55.8%14.3%179 g
Titan, chi184.9 μg~
Fflworin, F.54.2 μg4000 μg1.4%0.4%7380 g
Chrome, Cr12.3 μg50 μg24.6%6.3%407 g
Sinc, Zn3.9564 mg12 mg33%8.4%303 g
Carbohydradau treuliadwy
Startsh a dextrins43.5 g~
Mono- a disaccharides (siwgrau)4.5 gmwyafswm 100 г

Y gwerth ynni yw 391,5 kcal.

Codlysiau wedi'u berwi yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin B1 - 33,3%, fitamin B2 - 11,1%, fitamin B5 - 26%, fitamin B6 - 50%, fitamin B9 - 24,2%, fitamin E - 37,3 %%, fitamin PP - 36,7%, potasiwm - 50,5%, calsiwm - 19,4%, silicon - 378%, magnesiwm - 33,2%, ffosfforws - 87,3%, haearn - 88,9% , cobalt - 230%, manganîs - 82,6%, copr - 59,2%, molybdenwm - 69,4%, seleniwm - 55,8%, cromiwm - 24,6%, sinc - 33%
  • Fitamin B1 yn rhan o ensymau pwysicaf metaboledd carbohydrad ac egni, sy'n darparu egni a sylweddau plastig i'r corff, yn ogystal â metaboledd asidau amino cadwyn ganghennog. Mae diffyg y fitamin hwn yn arwain at anhwylderau difrifol y systemau nerfol, treulio a cardiofasgwlaidd.
  • Fitamin B2 yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs, yn gwella sensitifrwydd lliw y dadansoddwr gweledol ac addasiad tywyll. Mae cymeriant annigonol o fitamin B2 yn cyd-fynd â thorri cyflwr y croen, pilenni mwcaidd, golau â nam a golwg cyfnos.
  • Fitamin B5 yn cymryd rhan mewn protein, braster, metaboledd carbohydrad, metaboledd colesterol, synthesis nifer o hormonau, haemoglobin, yn hyrwyddo amsugno asidau amino a siwgrau yn y coluddyn, yn cefnogi swyddogaeth y cortecs adrenal. Gall diffyg asid pantothenig arwain at niwed i'r croen a'r pilenni mwcaidd.
  • Fitamin B6 yn cymryd rhan yn y gwaith o gynnal a chadw'r prosesau ymateb imiwn, ataliad a chyffroi yn y system nerfol ganolog, wrth drosi asidau amino, ym metaboledd tryptoffan, lipidau ac asidau niwcleig, gan gyfrannu at ffurfio erythrocytes yn normal, cynnal y lefel arferol o homocysteine ​​yn y gwaed. Mae cymeriant annigonol o fitamin B6 yn cyd-fynd â gostyngiad mewn archwaeth, torri cyflwr y croen, datblygu homocysteinemia, anemia.
  • Fitamin B6 fel coenzyme, maent yn cymryd rhan ym metaboledd asidau niwcleig ac asidau amino. Mae diffyg ffolad yn arwain at synthesis amhariad o asidau niwcleig a phrotein, sy'n arwain at atal tyfiant a rhaniad celloedd, yn enwedig mewn meinweoedd sy'n tyfu'n gyflym: mêr esgyrn, epitheliwm berfeddol, ac ati. Mae bwyta ffolad yn annigonol yn ystod beichiogrwydd yn un o achosion cynamseroldeb, diffyg maeth, camffurfiadau cynhenid ​​ac anhwylderau datblygiadol y plentyn. Dangoswyd cysylltiad cryf rhwng lefelau ffolad a homocysteine ​​a'r risg o glefyd cardiofasgwlaidd.
  • Fitamin E yn meddu ar briodweddau gwrthocsidiol, yn angenrheidiol ar gyfer gweithrediad y gonads, cyhyr y galon, yn sefydlogwr cyffredinol pilenni celloedd. Gyda diffyg fitamin E, arsylwir hemolysis erythrocytes ac anhwylderau niwrolegol.
  • Fitamin PP yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs metaboledd ynni. Mae cymeriant annigonol o fitamin yn amharu ar gyflwr arferol y croen, y llwybr gastroberfeddol a'r system nerfol.
  • potasiwm yw'r prif ïon mewngellol sy'n cymryd rhan yn y gwaith o reoleiddio cydbwysedd dŵr, asid ac electrolyt, yn cymryd rhan ym mhrosesau ysgogiadau nerf, rheoleiddio pwysau.
  • Calsiwm yw prif gydran ein hesgyrn, mae'n gweithredu fel rheolydd y system nerfol, yn cymryd rhan mewn crebachu cyhyrau. Mae diffyg calsiwm yn arwain at ddadleiddio'r asgwrn cefn, esgyrn y pelfis a'r eithafion is, yn cynyddu'r risg o osteoporosis.
  • silicon wedi'i gynnwys fel cydran strwythurol mewn glycosaminoglycans ac yn ysgogi synthesis colagen.
  • Magnesiwm yn cymryd rhan mewn metaboledd ynni, synthesis o broteinau, asidau niwcleig, yn cael effaith sefydlogi ar bilenni, yn angenrheidiol i gynnal homeostasis calsiwm, potasiwm a sodiwm. Mae diffyg magnesiwm yn arwain at hypomagnesemia, risg uwch o ddatblygu gorbwysedd, clefyd y galon.
  • Ffosfforws yn cymryd rhan mewn llawer o brosesau ffisiolegol, gan gynnwys metaboledd ynni, yn rheoleiddio cydbwysedd asid-sylfaen, yn rhan o ffosffolipidau, niwcleotidau ac asidau niwcleig, yn angenrheidiol ar gyfer mwyneiddio esgyrn a dannedd. Mae diffyg yn arwain at anorecsia, anemia, ricedi.
  • Haearn yn rhan o broteinau o wahanol swyddogaethau, gan gynnwys ensymau. Yn cymryd rhan mewn cludo electronau, ocsigen, yn sicrhau cwrs adweithiau rhydocs ac actifadu perocsidiad. Mae defnydd annigonol yn arwain at anemia hypochromig, atony diffyg ysgerbydol cyhyrau ysgerbydol, blinder cynyddol, myocardiopathi, gastritis atroffig.
  • Cobalt yn rhan o fitamin B12. Yn actifadu ensymau metaboledd asid brasterog a metaboledd asid ffolig.
  • Manganîs yn cymryd rhan yn y broses o ffurfio meinwe esgyrn a chysylltiol, mae'n rhan o'r ensymau sy'n ymwneud â metaboledd asidau amino, carbohydradau, catecholamines; yn hanfodol ar gyfer synthesis colesterol a niwcleotidau. Ynghyd â defnydd annigonol mae arafu twf, anhwylderau yn y system atgenhedlu, breuder cynyddol meinwe esgyrn, anhwylderau carbohydrad a metaboledd lipid.
  • Copr yn rhan o ensymau â gweithgaredd rhydocs ac yn ymwneud â metaboledd haearn, yn ysgogi amsugno proteinau a charbohydradau. Yn cymryd rhan yn y prosesau o ddarparu ocsigen i feinweoedd y corff dynol. Amlygir y diffyg gan anhwylderau wrth ffurfio'r system gardiofasgwlaidd a'r sgerbwd, datblygiad dysplasia meinwe gyswllt.
  • Molybdenwm yn gofactor o lawer o ensymau sy'n darparu metaboledd asidau amino, purinau a phyrimidinau sy'n cynnwys sylffwr.
  • Seleniwm - elfen hanfodol o system amddiffyn gwrthocsidiol y corff dynol, sy'n cael effaith imiwnomodulatory, yn cymryd rhan yn y gwaith o reoleiddio gweithred hormonau thyroid. Mae diffyg yn arwain at glefyd Kashin-Beck (osteoarthritis â sawl anffurfiad yn y cymalau, asgwrn cefn ac eithafion), clefyd Keshan (myocardiopathi endemig), thrombastenia etifeddol.
  • Chrome yn cymryd rhan mewn rheoleiddio lefelau glwcos yn y gwaed, gan wella effaith inswlin. Mae diffyg yn arwain at lai o oddefgarwch glwcos.
  • sinc yn rhan o fwy na 300 o ensymau, yn cymryd rhan ym mhrosesau synthesis a dadelfennu carbohydradau, proteinau, brasterau, asidau niwcleig ac wrth reoleiddio mynegiad nifer o enynnau. Mae defnydd annigonol yn arwain at anemia, diffyg imiwnoddiffygiant eilaidd, sirosis yr afu, camweithrediad rhywiol, a chamffurfiadau ffetws. Mae astudiaethau diweddar wedi datgelu gallu dosau uchel o sinc i darfu ar amsugno copr a thrwy hynny gyfrannu at ddatblygiad anemia.
CALORIES A CHYFANSODDI CEMEGOL Y CYNHWYSYDDION DERBYN Codlysiau wedi'u berwi PER 100 g
  • 743 kcal
Tags: Sut i goginio, cynnwys calorïau 391,5 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, pa fitaminau, mwynau, dull coginio Codlysiau wedi'u berwi, rysáit, calorïau, maetholion

Gadael ymateb