Mae Probiotics yn ficro-organebau byw, hynny yw, bacteria a burumau sydd, yn ôl diffiniad swyddogol Sefydliad Iechyd y Byd (WHO), “pan fyddant yn cael eu llyncu yn ddigonol yn cael effeithiau iechyd cadarnhaol”¹. Trwy ail-gydbwyso'r fflora coluddol, maen nhw'n helpu yn arbennig i dreulio ffibrau, ysgogi'r system imiwnedd ac atal a thrin dolur rhydd.². Gellir dod o hyd i probiotegau mewn iogwrt (iogwrt), mewn cynhyrchion llaeth wedi'u eplesu, mewn rhai prydau wedi'u gwneud o lysiau wedi'u eplesu fel ffa. Rydym hefyd yn dod o hyd i probiotegau mewn burum bragwr y gellir eu defnyddio ar gyfer gwneud bara neu does pizza. Dylech wybod bod asidedd y stumog yn dinistrio 90% o'r probiotegau a lyncwyd a bod eu heffeithiau buddiol yn cael eu harsylwi ar ôl iddynt gyrraedd y coluddyn. Felly mae'n well dewis capsiwlau â gorchudd enterig (= hydawdd yn y coluddyn). Mae ymchwil yn cael ei wneud ar hyn o bryd i ddeall rôl probiotegau wrth amddiffyn y corff rhag llid berfeddol.³. 

Ffynonellau : http://www.who.int/foodsafety/publications/fs_management/en/probiotics.pdf http://www.inra.fr/Entreprises-Monde-agricole/Resultats-innovation-transfert/Toutes-les-actualites /Enterites-des-porcelets http://presse.inra.fr/Ressources/Communiques-de-presse/bacterie-contre-inflammation-intestinale