Mae gan y mwyafrif o Rwsiaid syniad eithaf clir o beth yw llysieuaeth: i'r cwestiwn agored cyfatebol, atebodd bron i hanner yr ymatebwyr (47%) fod hwn yn eithriad o ddeiet cig a chynhyrchion cig, pysgod: “heb gig”; “gwahardd prydau cig o fwyd”; “pobl nad ydynt yn bwyta cig a physgod”; “Gwrthod cig, braster.” Dywedodd 14% arall o’r rhai a gymerodd ran yn yr arolwg fod llysieuaeth yn golygu gwrthod unrhyw gynhyrchion anifeiliaid: “llysieuwyr yw’r rhai nad ydynt yn bwyta cynhyrchion anifeiliaid”; “bwyd heb fwyd anifeiliaid”; “Nid yw pobl yn bwyta llaeth, wyau…”; “bwyd heb frasterau a phroteinau anifeiliaid.” Dywedodd tua thraean o'r ymatebwyr (29%) fod diet llysieuwyr yn cynnwys bwydydd planhigion: "bwyta llysiau a gwenith wedi'i egino"; “gwyrdd, glaswellt”; “pobl yn cnoi glaswellt”; “bwyd salad”; “glaswellt, llysiau, ffrwythau”; “Dim ond cynhyrchion llysieuol ydyw.”
Ym marn rhai ymatebwyr (2%), mae llysieuaeth yn ddiet iach, yn rhan o ffordd iach o fyw: “arwain ffordd iach o fyw”; "Gofal Iechyd"; “bwyta'n iawn”; Helpwch eich corff.
Mae rhywun yn credu mai diet yw hwn, cyfyngiadau ar gymeriant bwyd (4%): “bwyd diet”; “bwyta bwyd nad yw'n galorig”; “sy'n bwyta ychydig”; “bwyd ar wahân”; “Mae'r person eisiau colli pwysau.”
Roedd rhai o’r rhai a gymerodd ran yn yr arolwg (2%), a atebodd y cwestiwn am hanfod llysieuaeth, yn syml wedi mynegi eu hagwedd negyddol tuag at yr arfer hwn: “mychyd”; “idiocy”; “trais dros eich corff”; “Ffordd o Fyw Afiach”; “mae hyn yn eithafol.”
Roedd ymatebion eraill yn llai cyffredin.
Gofynnwyd cwestiwn caeedig i’r ymatebwyr:Mae yna amrywiad o lysieuaeth pan fydd person yn gwrthod bwyta holl gynhyrchion anifeiliaid - cig, pysgod, wyau, cynhyrchion llaeth, brasterau anifeiliaid, ac ati. Ac mae opsiwn pan fydd person yn gwrthod bwyta nid y cyfan, ond dim ond rhai cynhyrchion anifeiliaid. Dywedwch wrthyf, pa farn am lysieuaeth sy'n agosach atoch chi? (i'w ateb, cynigiwyd cerdyn gyda phedwar ateb posib). Yn fwyaf aml, mae pobl yn ymuno â'r sefyllfa lle mae gwrthod bwyd anifeiliaid yn rhannol yn dda i iechyd, ond mae un cyflawn yn niweidiol (36%). Mae cyfran sylweddol o ymatebwyr (24%) yn credu bod hyd yn oed gwrthodiad rhannol o gynhyrchion anifeiliaid yn niweidiol i'r corff. Mae rhai ymatebwyr (17%) yn credu nad yw gwrthod cynhyrchion o'r fath yn gyfan gwbl nac yn rhannol yn effeithio ar iechyd. A'r farn bod gwrthod pob cynnyrch anifeiliaid yn fuddiol i iechyd yw'r gefnogaeth leiaf (7%). Roedd 16% o’r rhai a gymerodd ran yn yr arolwg yn ei chael hi’n anodd asesu effaith llysieuaeth ar iechyd pobl.
O ran costau ariannol bwyd llysieuol, yn ôl 28% o'r ymatebwyr, mae'n ddrutach na bwyd rheolaidd, mae 24%, i'r gwrthwyneb, yn credu bod llysieuwyr yn gwario llai ar fwyd nag eraill, ac mae 29% yn argyhoeddedig bod costau mae'r ddau fwyd tua'r un peth. Roedd llawer (18%) yn ei chael yn anodd ateb y cwestiwn hwn.
Y diffyg arian i brynu cig y soniodd ymatebwyr amlaf amdano yn eu hatebion i gwestiwn agored am y rhesymau pam mae pobl yn dod yn llysieuwyr (18%): “does dim digon o arian i brynu cig”; “cig drud”; “nid yw adnoddau materol yn caniatáu”; “allan o dlodi”; “Oherwydd ein bod wedi cael ein dwyn i’r fath lefel o fywyd fel y bydd pawb yn dod yn llysieuwyr yn fuan, oherwydd na allant brynu cig.”
Soniodd tua thraean o’r ymatebwyr am resymau eraill dros ddod yn llysieuwr – yn ymwneud ag iechyd. Felly, Mae 16% yn credu bod llysieuaeth yn achosi pryder am gadw a hybu iechyd: “diogelu iechyd”; “ffordd iachach o fyw”; “maen nhw eisiau byw yn hir”; “Rydw i eisiau marw'n iach”; “Maen nhw eisiau cadw eu hieuenctid.” Mae 14% arall yn credu bod problemau iechyd yn gwneud pobl yn llysieuwyr: “pobl sâl y mae cig yn niweidiol iddynt”; “yn achos dangosyddion meddygol”; “i wella iechyd”; “afu sâl”; “colesterol uchel”. dywedodd 3% y gallai gwrthod bwyd sy'n dod o anifeiliaid gael ei bennu gan yr angen, rhagdueddiad y corff: “angen mewnol y corff”; “Mae yna farn nad yw prydau cig yn addas i rai pobl, maen nhw'n cael eu treulio'n waeth”; “Mae'n dod o fewn person, mae'r corff yn pennu ei rai ei hun.”
Rheswm arall a grybwyllir yn aml dros lysieuaeth yw ideolegol. Siaradodd tua un rhan o bump o'r ymatebwyr amdano: cyfeiriodd 11% at ystyriaethau ideolegol yn gyffredinol (“credo bywyd”; “worldview”; “egwyddor foesol”; “y ffordd hon o fyw”; “yn ôl eu barn”), cyfeiriodd 8% at gariad llysieuwyr at anifeiliaid: “yn cadw perchyll addurnol - mae person o'r fath yn annhebygol o fwyta cig porc”; “Dyma'r rhai sy'n caru anifeiliaid yn fawr ac felly'n methu bwyta cig”; “Tosturiwch yr anifeiliaid oherwydd bod yn rhaid eu lladd”; “sori am yr anifeiliaid bach”; “Lles anifeiliaid, ffenomen Greenpeace”.
Wrth ofalu am y ffigur, mae ymddangosiad yn cael ei enwi ymhlith y rhesymau dros lysieuaeth gan 6% o'r ymatebwyr: "ar gyfer colli pwysau"; “Mae pobl eisiau edrych yn dda”; “ddim eisiau mynd yn dew”; “dilynwch y ffigwr”; “yr awydd i wella’r ymddangosiad.” Ac mae 3% yn ystyried llysieuaeth yn ddiet: “maen nhw'n dilyn y diet”; “Maen nhw ar ddeiet.”
Soniodd 5% o’r ymatebwyr am ymlyniad at grefydd fel y rheswm dros gyfyngiadau dietegol: “maent yn credu yn Nuw, mewn ymprydio”; “nid yw ffydd yn caniatáu”; “mae yna grefydd o'r fath - Hare Krishnas, yn eu crefydd mae'n cael ei wahardd i fwyta cig, wyau, pysgod”; “yogi”; “Mae'r bobl hynny sy'n credu yn eu Duw yn Fwslimiaid.”
Mae’r un gyfran o’r ymatebwyr yn credu mai mympwy, ecsentrigrwydd, nonsens yw llysieuaeth: “nonsens”; “dangos i ffwrdd, eisiau sefyll allan rywsut”; “ffyliaid”; “pan nad oes gan yr ymennydd unman i fynd.”
Dywedodd 2% o ymatebwyr yr un fod pobl yn dod yn llysieuwyr oherwydd “nad ydyn nhw eisiau bwyta cyrff”, a hefyd oherwydd nad ydyn nhw'n siŵr am ansawdd cig a chynhyrchion cig (“heintiau mewn bwyd anifeiliaid”; “bwyd â chadwolion”; “cig o ansawdd gwael”; “o’r 7fed gradd darganfyddais am y llyngyr rhuban – ac ers hynny nid wyf wedi bwyta cig”; “… ecoleg ddrwg, y mae ddim yn glir pa wartheg sy'n cael eu bwydo, felly mae pobl yn ofni bwyta cig.
Yn olaf, mae'r dywedodd 1% arall o gyfranogwyr yr arolwg fod bod yn llysieuwr heddiw yn ffasiynol: “ffasiwn”; “mwy na thebyg oherwydd ei fod bellach mewn bri. Mae llawer o sêr bellach yn llysieuwyr.”
Mae mwyafrif yr ymatebwyr (53%) yn credu mai ychydig o lysieuwyr sydd yn ein gwlad, ac 16% bod yna lawer. Roedd tua thraean o gyfranogwyr yr arolwg (31%) yn ei chael yn anodd ateb y cwestiwn hwn. Mae 4% o ymatebwyr eu hunain yn cadw at lysieuaeth, mae gan 15% o ymatebwyr lysieuwyr ymhlith eu perthnasau a'u ffrindiau, tra nad yw'r mwyafrif (82%) yn llysieuwyr eu hunain ac nid oes ganddynt gydnabod o'r fath.
Siaradodd y rhai a gymerodd ran yn yr arolwg sy'n cadw at lysieuaeth yn amlach am eu gwrthodiad o gig (3%) a brasterau anifeiliaid (2%), yn llai aml - o ddofednod, pysgod, wyau, llaeth a chynhyrchion llaeth (1% yr un).