Cynnwys
Madarch llaeth: priodweddau defnyddiol a gwrtharwyddion. Fideo
Mae hanes y madarch llaeth yn mynd yn ôl ganrifoedd lawer. Credir iddo gael ei ddarganfod gan fynachod Tibetaidd. Mae diodydd wedi'u gwneud o fadarch llaeth yn blasu'n dda ac mae ganddyn nhw briodweddau iachâd. Maent yn cael effaith fuddiol ar weithrediad calon, afu ac organau'r llwybr gastroberfeddol. Gelwir kefir madarch llaeth yn elixir ieuenctid, mae'n atal heneiddio celloedd y corff. Mae'r bobl sy'n ei gymryd yn systematig mewn siâp corfforol rhagorol.
Priodweddau defnyddiol madarch llaeth
Mae madarch Kefir yn symbiosis cymhleth o ficro-organebau. Prif ficroflora ffwng llaeth yw burum a streptococci, sy'n pennu blas penodol, priodweddau maethol ac iachâd y cynnyrch hwn.
Mae madarch llaeth yn “gorff” gwyn matte gyda diamedr o 5-6 milimetr (yn y cyfnod datblygu cychwynnol) a 50-60 milimetr (ar ddiwedd aeddfedu, cyn ei rannu).
Gan ddechrau o'r ganrif cyn ddiwethaf, dechreuodd y clinig yn Zurich drin dolur rhydd cronig, anemia, wlserau stumog a llid berfeddol gyda chymorth ffwng llaeth. Roedd cleifion yn y clinig yn goddef y driniaeth ffwng yn dda, roeddent yn ei dderbyn yn rhwydd, ac ar ôl defnyddio'r feddyginiaeth hon yn rheolaidd, gostyngodd y boen, crebachwyd erydiad ac wlserau.
Ar hyn o bryd, mae meddygon o Japan yn argymell cynnwys kefir madarch llaeth yn neiet cleifion canser (sylwyd ei fod yn atal datblygiad celloedd canser), yn ogystal ag yn newislen pobl iach, waeth beth fo'u hoedran.
Dim ond 100 gram o kefir a wneir o fadarch llaeth sy'n cynnwys 100 biliwn o ficro-organebau buddiol sy'n cynhyrchu asid lactig, sy'n atal datblygiad olew ac ensymau putrefactive yn y corff ac yn amddiffyn y fflora coluddol buddiol.
Defnyddir madarch llaeth yn helaeth wrth goginio, fe'i defnyddir i wneud diodydd, sawsiau, saladau a byrbrydau
Mae paratoadau madarch llaeth yn trin clefyd y galon a chlefyd periodontol, yn stopio calchynnu pibellau gwaed, yn normaleiddio metaboledd ac yn hyrwyddo colli pwysau, yn ogystal â chreithio wlserau stumog a dwodenol, pwysedd gwaed is, adnewyddu'r corff, gwella'r cof, cynyddu imiwnedd a nerth rhywiol.
Rysáit ar gyfer paratoi a dulliau o ddefnyddio diodydd madarch llaeth
I wneud diod madarch llaeth bydd angen:
- 2 lwy de o fadarch llaeth; - 250 mililitr o laeth.
Arllwyswch 2 lwy de o fadarch llaeth ¼ litr o laeth ar dymheredd yr ystafell a'i adael am 24 awr. Ar ôl yr amser hwn, tynnwch y madarch o'r llestri, rinsiwch ef o dan ddŵr rhedeg a'i lenwi â llaeth ffres, bob amser yn amrwd ac yn ffres. Os na wnewch y driniaeth hon bob dydd, yna bydd y madarch yn troi'n frown, yn colli ei holl briodweddau iachâd ac yn marw cyn bo hir. Mae madarch iach yn wyn.
Os yw'r madarch llaeth yn cael ei rinsio mewn amser a'i dywallt â llaeth ffres, yna ar ôl 17 diwrnod bydd yn dyblu a gellir ei rannu. Dylid cadw'r madarch llaeth mewn cynhwysydd gwydr glân ar dymheredd yr ystafell a'i lenwi â llaeth ffres bob dydd ar gyfradd o 500 mililitr fesul madarch oedolyn neu 100 mililitr yr ifanc.
Dylai'r madarch llaeth gael ei storio mewn jar wydr, gyda'r caead ar agor bob amser, oherwydd bod angen aer ar y madarch. Peidiwch â gosod seigiau gyda madarch yng ngolau'r haul llachar. Ni ddylai tymheredd storio'r madarch fod yn is na + 17 ° C.
Ar ôl 19-20 awr, bydd y llaeth wedi'i dywallt yn eplesu'n llwyr ac yn caffael priodweddau defnyddiol ac iachâd. Arwydd bod y llaeth yn barod i'w ddefnyddio yw ymddangosiad haen drwchus ar ei ben, lle mae'r madarch llaeth wedi'i leoli, mae'r llaeth wedi'i eplesu yn gwahanu o waelod y can. Rhaid ei hidlo trwy colander gyda diamedr rhwyll o 2-3 milimetr i mewn i ddysgl gwydr neu lestri pridd arall.
Ar ôl straenio, dylid rinsio'r madarch o dan ddŵr rhedeg oer i gael gwared â gweddillion llaeth. Ac mae kefir wedi'i goginio yn cael ei fwyta ar 200-250 mililitr (1 gwydr) hanner awr neu awr cyn amser gwely neu yn y bore ar stumog wag hanner awr neu awr cyn prydau bwyd. Ond credir ei bod yn well cymryd kefir yn y nos.
Priodweddau defnyddiol madarch llaeth
Mae Kefir yn arbennig o werthfawr yn syth ar ôl eplesu. Ar ôl 8-12 awr ar ôl coginio, mae'n tewhau ac yn troi'n fàs ceuled gyda blas sur pungent penodol ac arogl rhyfedd. Ar y cam hwn, mae kefir yn colli ei holl briodweddau iachâd ac yn dod yn niweidiol.
Mae'r cwrs triniaeth gyda kefir madarch llaeth yn flwyddyn. Ar ddechrau'r driniaeth, mae angen yfed 1 diod, o leiaf 2 gwaith y dydd, 200-250 mililitr. Ar ôl 20 diwrnod o ddefnydd rheolaidd, mae angen i chi gymryd egwyl o 30-35 diwrnod. Yna mae'r cwrs o gymryd y ddiod yn cael ei ailadrodd. Ar ôl blwyddyn o ddefnydd rheolaidd o'r ddiod feddyginiaethol, mae llawer o afiechydon yn cilio. Ar yr amod nad oedd yr unigolyn yn cam-drin diodydd alcoholig, yn ogystal â bwydydd sbeislyd a brasterog.
Defnyddir madarch llaeth yn aml mewn dietau. Mae'n torri brasterau i lawr yn dda ac yn eu tynnu o'r corff, felly mae'n ffordd effeithiol o golli pwysau. Ond mae gan kefir wedi'i wneud o fadarch ei wrtharwyddion ei hun. Ni argymhellir ei gymryd ar gyfer cleifion ag asthma bronciol, yn ogystal ag ar gyfer diabetes mellitus, pobl sy'n ddibynnol ar inswlin.
bunan kaйdan алуға болады