A oes rhyddid yng Nghiwba? Yr ynys enwog trwy lygaid llysieuwr

Y peth cyntaf sy'n dal eich llygad, wrth gwrs, yw gwyrddni cyfoethog, coed palmwydd di-ri, llwyni a blodau. Mae filas adfeiliedig yn atgoffa rhywun o'u harddwch blaenorol. Mae'n ymddangos bod Ciwbaiaid amrywiol yn cystadlu â'i gilydd mewn addurniadau corff (ar ffurf tatŵs a thyllu) a dillad lliwgar. Mae delweddau o chwyldroadwyr eithriadol yn edrych arnom o bortreadau wedi’u paentio, cerfluniau, ffresgoau ar waliau tai, yn ein hatgoffa o ddigwyddiadau’r gorffennol a chwlt personoliaeth sy’n dal i deyrnasu yma. Ac, wrth gwrs, swn syrffio'r Iwerydd, sy'n cael ei ymyrryd gan synau cerddoriaeth Ladin gan siaradwyr hen geir Rwseg ac America sy'n mynd heibio. Dechreuodd fy nhaith yn Havana, ac yna cyfres o ganolfannau twristiaeth mawr eraill, trefi sirol bach a phentrefi bach, weithiau'n cynnwys sawl tŷ.

Ym mhobman, ble bynnag yr oeddem, cwrddon ni â cherti ceffylau - roedden nhw'n cludo pobl a llwythi amrywiol. Mae ychen enfawr, wedi'u harneisio mewn parau, yn anwahanadwy, fel efeilliaid Siamese, ar hyd eu hoes yn aredig y tir ag erydr. Mae ffermwyr yn defnyddio asynnod, buchod a hyd yn oed geifr i gludo nwyddau. Mae'n ymddangos bod mwy o anifeiliaid na phobl yn gweithio ar yr ynys. Ac mae’r perchnogion eu hunain yn fwy na “gwobrwyo” nhw gyda chwipiau, cam-drin a churiadau. Tra’n reidio’r bws, gwelais olygfa ofnadwy, wrth i fuwch ddiflas ddymchwel ar ganol y ffordd, a’r sawl oedd yn ei harwain yn dechrau cicio’r anifail druan. Nid yw cŵn stryd, y mae llawer ohonynt ar strydoedd dinasoedd Ciwba, hefyd yn gwybod caredigrwydd dynol: wedi blino'n lân, nid ydynt hyd yn oed yn rhoi'r gorau iddi, wedi'u dychryn gan unrhyw berson sy'n mynd heibio a symudiad. Y mae cewyll ag adar cân yn cael eu hongian fel garlantau ar furiau tai a physt lamp: adar tynghedu i farw'n araf dan belydrau'r haul tanbaid, “os gwelwch yn dda” bobl â'u canu. Yn anffodus, mae llawer o enghreifftiau trist o ecsbloetio anifeiliaid yng Nghiwba. Mae mwy o gig ar silffoedd y ffeiriau na ffrwythau a llysiau – roedd dewis prin yr olaf yn fy nharo (wedi’r cyfan, y trofannau!). Porfeydd diddiwedd i wartheg - mae'n ymddangos bod eu tiriogaeth wedi mynd y tu hwnt i'r goedwig ers amser maith. Ac mae coedwigoedd, yn eu tro, yn cael eu torri i lawr ar raddfa enfawr a'u cludo i Ewrop ar gyfer ffatrïoedd dodrefn. Llwyddais i ymweld â dau fwyty llysieuol. Mae'r cyntaf wedi'i leoli yn y brifddinas ei hun, ond hoffwn ddweud mwy wrthych am yr ail. Cornel dawel, wedi'i lleoli chwe deg cilomedr i'r gorllewin o Havana, ym mhentref Las Teraza. Yno, yn yr eco-bwyty "El Romero", gallwch chi roi cynnig ar amrywiaeth o brydau llysieuol, y mae'r cynhyrchion ar eu cyfer yn cael eu tyfu yng ngardd y perchennog ei hun ac nad oes ganddynt unrhyw atchwanegiadau cemegol. 

Mae bwydlen y bwyty yn cynnwys prydau reis a ffa du, bananas wedi'u ffrio, saladau ffrwythau ac amrywiaeth o brydau tatws poeth, eggplant a phwmpen. Ar ben hynny, mae'r cogydd o reidrwydd yn gwneud anrheg fach i bob un o'r gwesteion: coctel di-alcohol neu losin ar ffurf sherbet. Gyda llaw, y llynedd aeth “El Romero” i mewn i'r deg bwyty gorau gorau yng Nghiwba, nad yw'r gweinyddion yn anghofio sôn amdanynt. Mae prisiau lleol yn eithaf rhesymol, fel ym mhob sefydliad a gynlluniwyd ar gyfer twristiaid (ni all y boblogaeth leol fforddio moethusrwydd o'r fath). Nid yw'r sefydliad yn defnyddio plastig, napcynnau papur ac eitemau tafladwy eraill o'r cartref er mwyn peidio â gollwng sbwriel ar yr amgylchedd (cyflwynir hyd yn oed gwellt ar gyfer coctels ar ffurf bambŵ y gellir ei hailddefnyddio). Mae cathod stryd ac ieir gydag ieir yn mynd i mewn i'r bwyty yn dawel - nid yw'r staff hyd yn oed yn meddwl eu gyrru i ffwrdd, gan fod polisi'r bwyty yn nodi bod gan bob creadur byw hawliau cyfartal â pherson. Roedd y bwyty hwn yn bleser i mi, oherwydd o'r herwydd nid oes unrhyw fwyd Ciwba ar yr ynys: pizza, pasta, hamburgers, ac os gofynnwch am rywbeth llysieuol, bydd yn bendant gyda chaws. Roedd natur ei hun, yn llawn ei lliwiau, yn ein hatgoffa ein bod yn y trofannau: rhaeadrau anarferol o hardd, traethau tywodlyd, lle mae'r tywod yn rhoi lliw pinc, fel rhwyg, dŵr cefnfor tryloyw, sy'n disgleirio yn y pellter gyda'r holl liwiau o las. Fflamingos a chrehyrod, pelicans enfawr yn disgyn fel carreg i'r dŵr wrth hela pysgod. Safbwyntiau chwilfrydig o boblogaeth y dalaith, sydd, mae'n rhaid i mi ddweud, yn ddawnus iawn ac yn ddyfeisgar: ni adawodd celf stryd fi'n ddifater. Felly, i greu gwahanol gerfluniau ac addurniadau stryd, defnyddir hen rannau ceir, sbwriel caled, eitemau cartref a sbwriel arall. Ac i greu cofroddion i dwristiaid, defnyddir caniau alwminiwm - hetiau, teganau a hyd yn oed bagiau merched yn cael eu gwneud ohonynt. Mae ieuenctid Ciwba, sy'n hoff o graffiti, yn paentio mynedfeydd a waliau tai gyda darluniau aml-liw, ac mae gan bob un ohonynt ei ystyr a'i gynnwys ei hun. Mae pob artist yn ceisio cyfleu rhywbeth ei hun i ni: er enghraifft, bod angen ymddwyn yn weddus a pheidio â thaflu'r amgylchedd.

Fodd bynnag, ni welais unrhyw gamau ar raddfa fawr naill ai o ochr y boblogaeth nac o ochr y llywodraeth ynghylch gwaredu sbwriel ar yr ynys. Yn gyffredinol, roedd Ynys Koe Coco, y drutaf ac enwog am ei thraethau, yn ymddangos fel ffug lwyr ... Mae popeth sy'n disgyn i faes golygfa twristiaid yn cael ei lanhau'n ofalus ac mae'r argraff o le delfrydol, paradwys, yn cael ei greu. Ond wrth symud ar hyd yr arfordir i ffwrdd o'r parth gwestai, daw'n amlwg nad felly y mae. Yn aml iawn, mae plastig, sy'n ffrewyll go iawn o'r ecoleg gyfan, wedi gwreiddio'n gadarn yn y dirwedd naturiol ac yn “dal y diriogaeth”, gan orfodi trigolion y cefnfor, molysgiaid, pysgod ac adar y môr i guddio wrth ei ymyl. Ac yn nyfnder yr ynys, deuthum ar draws tomen enfawr o sbwriel adeiladu. Llun trist iawn, wedi'i guddio'n ofalus rhag tramorwyr. Dim ond wrth y fynedfa i un o'r traethau, gwelais ddau danc ar gyfer casglu sbwriel ar wahân a phoster lle gofynnir i dwristiaid ofalu am fflora a ffawna'r ynys. Mae awyrgylch Ciwba yn amwys iawn. I mi fy hun, deuthum i'r casgliad bod Ciwbaiaid, sydd wedi blino ar dlodi, yn cael cysur o yfed a dawnsio. Eu “casineb” tuag at fyd yr anifeiliaid a'u diystyrwch o fyd natur, yn fwyaf tebygol, yw'r diffyg eco-addysg elfennol ar y cychwyn. Mae ffiniau'r ynys, sy'n agored i dwristiaid, ar gau'n dynn i'r dinasyddion eu hunain: mae 90% o'r boblogaeth yn gweld dramor yn unig o sgriniau hen setiau teledu tiwb, ac mae'r Rhyngrwyd yma yn foethusrwydd sydd ar gael i bobl gyfoethog iawn. Nid oes cyfnewid gwybodaeth â'r byd y tu allan, dim newid mewn profiad a gwybodaeth, felly mae marweidd-dra nid yn unig ym maes eco-addysg, ond hefyd yn yr agwedd foesegol tuag at bopeth byw. Mewn oes pan mae’r byd i gyd yn dod i sylweddoli’n raddol mai “y Ddaear yw ein cartref cyffredin a rhaid ei hamddiffyn”, mae Ciwba, fel planed ar wahân ymhlith ynysoedd America Ladin, a’r byd i gyd yn gyffredinol, yn troelli ar ei hechel, yn byw gyda chysyniadau hen ffasiwn. Yn fy marn i, nid oes rhyddid ar yr ynys. Ni welais ysgwyddau wedi’u sythu’n falch ac wynebau hapus pobl, ac, yn anffodus, ni allaf ddweud bod Ciwbaiaid yn caru eu treftadaeth wych ar ffurf natur ei hun. Er mai hi yw'r prif atyniad, y mae'n werth ymweld ag ynys "rhyddid" ar ei chyfer.

Gadael ymateb