A yw siwgr pur yn gyffur?

…Mae llawer o bobl yn galw siwgr pur yn gyffur, oherwydd yn y broses o fireinio mae popeth sydd o werth maethol yn cael ei dynnu o'r siwgr, a dim ond carbohydradau pur sydd ar ôl - calorïau heb fitaminau, mwynau, proteinau, brasterau, ensymau neu unrhyw elfennau eraill sy'n ffurfio bwyd.

Mae llawer o faethegwyr yn dadlau bod siwgr gwyn yn hynod beryglus - efallai mor beryglus â chyffuriau, yn enwedig yn y symiau y mae'n cael eu bwyta heddiw.

…Dr. Ysgrifenna David Röben, awdur Popeth yr oeddech Chi Eisiau Ei Wybod Am Faethiad erioed:Nid yw siwgr pur gwyn yn gynnyrch bwyd. Mae'n elfen gemegol pur sy'n cael ei dynnu o ddeunyddiau planhigion - mewn gwirionedd, mae'n burach na chocên, y mae ganddo lawer yn gyffredin ag ef.. Enw cemegol siwgr yw swcros, a'r fformiwla gemegol yw C12H22O11.

Mae'n cynnwys 12 atom carbon, 22 atom hydrogen, 11 atom ocsigen a dim byd mwy. … Fformiwla gemegol cocên yw C17H21NO4. Unwaith eto, y fformiwla ar gyfer siwgr yw C12H22O11. Yn y bôn, yr unig wahaniaeth yw nad oes gan siwgr yr “N”, yr atom nitrogen.

…Os oes gennych unrhyw amheuon am beryglon siwgr (swcros), ceisiwch ei ddileu o'ch diet am ychydig wythnosau i weld a oes unrhyw wahaniaeth! Byddwch yn sylwi bod dibyniaeth wedi ffurfio a byddwch yn teimlo symptomau diddyfnu.

…Mae astudiaethau'n dangos bod siwgr yr un mor gaethiwus ag unrhyw gyffur; ei ddefnyddio a'i gam-drin yw ein prif ffrewyll genedlaethol.

Nid yw hyn yn syndod o ystyried yr holl fwydydd llawn siwgr rydyn ni'n eu bwyta bob dydd! Ar gyfartaledd, gall system dreulio iach amsugno dwy i bedair llwy de o siwgr y dydd - fel arfer heb broblemau amlwg (os nad oes unrhyw annormaleddau).

Mae 12 owns o Coke yn cynnwys 11 llwy de o siwgr yn ogystal â chaffein. Wrth yfed Cola, siwgr sy'n rhoi egni i chi ar unwaith, ond dim ond am gyfnod byr; Daw'r hwb mewn egni o gynnydd mewn lefelau siwgr yn y gwaed. Fodd bynnag, mae'r corff yn rhoi'r gorau i ryddhau inswlin yn gyflym, ac mae lefelau siwgr yn gostwng ar unwaith, gan arwain at ostyngiad sylweddol mewn egni a stamina.