Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
| Maetholion | Nifer | Norm ** | % o'r norm mewn 100 g | % o'r norm mewn 100 kcal | 100% yn normal |
| Gwerth calorig | 884 kcal | 1684 kcal | 52.5% | 5.9% | 190 g |
| brasterau | 100 g | 56 g | 178.6% | 20.2% | 56 g |
| Fitaminau | |||||
| Fitamin B4, colin | 0.2 mg | 500 mg | 250000 g | ||
| Fitamin E, alffa tocopherol, TE | 8.18 mg | 15 mg | 54.5% | 6.2% | 183 g |
| Fitamin K, phylloquinone | 183.9 μg | 120 μg | 153.3% | 17.3% | 65 g |
| Elfennau Olrhain | |||||
| Haearn, Fe | 0.05 mg | 18 mg | 0.3% | 36000 g | |
| Sinc, Zn | 0.01 mg | 12 mg | 0.1% | 120000 g | |
| Asid brasterog | |||||
| Trawsryweddol | 1.148 g | mwyafswm 1.9 г | |||
| brasterau traws mono-annirlawn | 0.861 g | ~ | |||
| Asidau brasterog dirlawn | |||||
| Asidau brasterog dirlawn | 93.966 g | mwyafswm 18.7 г | |||
| 16: 0 Palmitig | 10.005 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 83.094 g | ~ | |||
| 20: 0 Arachinig | 0.384 g | ~ | |||
| 22: 0 Begenig | 0.386 g | ~ | |||
| 24:0 Lignoceric | 0.097 g | ~ | |||
| Asidau brasterog mono-annirlawn | 1.341 g | min 16.8 g | 8% | 0.9% | |
| 18:1 Olein (omega-9) | 1.148 g | ~ | |||
| 18:1 cis | 0.287 g | ~ | |||
| 18: 1 traws | 0.861 g | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleig (omega-9) | 0.192 g | ~ | |||
| Asidau brasterog aml-annirlawn | 0.383 g | o 11.2 20.6 i | 3.4% | 0.4% | |
| 18: 2 Linoleig | 0.191 g | ~ | |||
| 18: 2 isomer traws, heb ei bennu | 0.191 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenig | 0.191 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alffa linolenig | 0.096 g | ~ | |||
| 18: 3 traws (isomerau eraill) | 0.096 g | ~ | |||
| Asidau brasterog omega-3 | 0.096 g | o 0.9 3.7 i | 10.7% | 1.2% | |
| Asidau brasterog omega-6 | 0.191 g | o 4.7 16.8 i | 4.1% | 0.5% |
Y gwerth ynni yw 884 kcal.
Olew ffa soia hydrogenaidd ar gyfer y diwydiant bwyd yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin E - 54,5%, fitamin K - 153,3%
- Fitamin E yn meddu ar briodweddau gwrthocsidiol, yn angenrheidiol ar gyfer gweithrediad y gonads, cyhyr y galon, yn sefydlogwr cyffredinol pilenni celloedd. Gyda diffyg fitamin E, arsylwir hemolysis erythrocytes ac anhwylderau niwrolegol.
- Fitamin K yn rheoleiddio ceulo gwaed. Mae diffyg fitamin K yn arwain at gynnydd yn yr amser ceulo gwaed, cynnwys is o prothrombin yn y gwaed.
Tags: cynnwys calorig 884 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, fitaminau, mwynau, yr hyn sy'n ddefnyddiol Olew ffa soia hydrogenaidd, ar gyfer y diwydiant bwyd, calorïau, maetholion, priodweddau defnyddiol Olew ffa soia hydrogenaidd, ar gyfer y diwydiant bwyd