Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
Maetholion | Nifer | Norm ** | % o'r norm mewn 100 g | % o'r norm mewn 100 kcal | 100% yn normal |
Gwerth calorig | 884 kcal | 1684 kcal | 52.5% | 5.9% | 190 g |
brasterau | 100 g | 56 g | 178.6% | 20.2% | 56 g |
Dŵr | 0.05 g | 2273 g | 4546000 g | ||
Ash | 0.01 g | ~ | |||
Fitaminau | |||||
Fitamin B4, colin | 0.2 mg | 500 mg | 250000 g | ||
Fitamin E, alffa tocopherol, TE | 3.81 mg | 15 mg | 25.4% | 2.9% | 394 g |
Fitamin K, phylloquinone | 24.7 μg | 120 μg | 20.6% | 2.3% | 486 g |
macronutrients | |||||
Potasiwm, K. | 2 mg | 2500 mg | 0.1% | 125000 g | |
Calsiwm, Ca. | 1 mg | 1000 mg | 0.1% | 100000 g | |
Sodiwm, Na | 6 mg | 1300 mg | 0.5% | 0.1% | 21667 g |
Elfennau Olrhain | |||||
Haearn, Fe | 0.29 mg | 18 mg | 1.6% | 0.2% | 6207 g |
Sinc, Zn | 0.04 mg | 12 mg | 0.3% | 30000 g | |
Sterolau | |||||
Ffytosterolau | 95 mg | ~ | |||
Asidau brasterog dirlawn | |||||
Asidau brasterog dirlawn | 87.558 g | mwyafswm 18.7 г | |||
4: 0 Olewog | 0.076 g | ~ | |||
6: 0 Neilon | 0.156 g | ~ | |||
8: 0 Caprylig | 2.493 g | ~ | |||
10:0 Capric | 3.109 g | ~ | |||
12: 0 Laurig | 53.428 g | ~ | |||
14: 0 Myristig | 18.921 g | ~ | |||
16: 0 Palmitig | 7.472 g | ~ | |||
18:0 Stearin | 1.866 g | ~ | |||
20: 0 Arachinig | 0.037 g | ~ | |||
Asidau brasterog mono-annirlawn | 5.406 g | min 16.8 g | 32.2% | 3.6% | |
18:1 Olein (omega-9) | 5.406 g | ~ | |||
18:1 cis | 5.406 g | ~ | |||
Asidau brasterog aml-annirlawn | 0.834 g | o 11.2 20.6 i | 7.4% | 0.8% | |
18: 2 Linoleig | 0.834 g | ~ | |||
18:2 Omega-6, cis, cis | 0.834 g | ~ | |||
Asidau brasterog omega-6 | 0.834 g | o 4.7 16.8 i | 17.7% | 2% |
Y gwerth ynni yw 884 kcal.
- cwpan = 218 g (1927.1 kCal)
- llwy fwrdd = 13.6 g (120.2 kCal)
- llwy de = 4.5 g (39.8 kCal)
Olew cnewyllyn palmwydd hydrogenaidd, ar gyfer y diwydiant bwyd, braster melysion, a ddefnyddir yn yr un modd â menyn coco o ansawdd uchel yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin E - 25,4%, fitamin K - 20,6%
- Fitamin E yn meddu ar briodweddau gwrthocsidiol, yn angenrheidiol ar gyfer gweithrediad y gonads, cyhyr y galon, yn sefydlogwr cyffredinol pilenni celloedd. Gyda diffyg fitamin E, arsylwir hemolysis erythrocytes ac anhwylderau niwrolegol.
- Fitamin K yn rheoleiddio ceulo gwaed. Mae diffyg fitamin K yn arwain at gynnydd yn yr amser ceulo gwaed, cynnwys is o prothrombin yn y gwaed.
Tags: cynnwys calorïau 884 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, fitaminau, mwynau, yr hyn sy'n ddefnyddiol Defnyddir olew cnewyllyn palmwydd hydrogenaidd, ar gyfer y diwydiant bwyd, braster melysion, yn yr un modd â menyn coco o ansawdd uchel, calorïau, maetholion, priodweddau defnyddiol Cnewyllyn palmwydd hydrogenaidd olew, ar gyfer y diwydiant bwyd, braster melysion, a ddefnyddir yn yr un modd â menyn coco o ansawdd uchel