Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
| Maetholion | Nifer | Norm ** | % o'r norm mewn 100 g | % o'r norm mewn 100 kcal | 100% yn normal |
| Gwerth calorig | 884 kcal | 1684 kcal | 52.5% | 5.9% | 190 g |
| brasterau | 100 g | 56 g | 178.6% | 20.2% | 56 g |
| Dŵr | 0.05 g | 2273 g | 4546000 g | ||
| Ash | 0.01 g | ~ | |||
| Fitaminau | |||||
| Fitamin B4, colin | 0.2 mg | 500 mg | 250000 g | ||
| Fitamin E, alffa tocopherol, TE | 3.81 mg | 15 mg | 25.4% | 2.9% | 394 g |
| Fitamin K, phylloquinone | 24.7 μg | 120 μg | 20.6% | 2.3% | 486 g |
| macronutrients | |||||
| Potasiwm, K. | 1 mg | 2500 mg | 250000 g | ||
| Calsiwm, Ca. | 1 mg | 1000 mg | 0.1% | 100000 g | |
| Sodiwm, Na | 6 mg | 1300 mg | 0.5% | 0.1% | 21667 g |
| Elfennau Olrhain | |||||
| Haearn, Fe | 0.15 mg | 18 mg | 0.8% | 0.1% | 12000 g |
| Sinc, Zn | 0.08 mg | 12 mg | 0.7% | 0.1% | 15000 g |
| Sterolau | |||||
| Ffytosterolau | 95 mg | ~ | |||
| Asid brasterog | |||||
| Trawsryweddol | 0.257 g | mwyafswm 1.9 г | |||
| brasterau traws mono-annirlawn | 0.257 g | ~ | |||
| Asidau brasterog dirlawn | |||||
| Asidau brasterog dirlawn | 93.701 g | mwyafswm 18.7 г | |||
| 4: 0 Olewog | 0.069 g | ~ | |||
| 6: 0 Neilon | 0.321 g | ~ | |||
| 8: 0 Caprylig | 3.873 g | ~ | |||
| 10:0 Capric | 3.125 g | ~ | |||
| 12: 0 Laurig | 42.515 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristig | 14.782 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitig | 8.173 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 20.585 g | ~ | |||
| 20: 0 Arachinig | 0.258 g | ~ | |||
| Asidau brasterog mono-annirlawn | 0.257 g | min 16.8 g | 1.5% | 0.2% | |
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.257 g | ~ | |||
| 18: 1 traws | 0.257 g | ~ |
Y gwerth ynni yw 884 kcal.
- cwpan = 218 g (1927.1 kCal)
- llwy fwrdd = 13.6 g (120.2 kCal)
- llwy de = 4.5 g (39.8 kCal)
Olew cnewyllyn palmwydd hydrogenaidd, ar gyfer y diwydiant bwyd, braster melysion, a ddefnyddir yn yr un modd â menyn 95% o fraster yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin E - 25,4%, fitamin K - 20,6%
- Fitamin E yn meddu ar briodweddau gwrthocsidiol, yn angenrheidiol ar gyfer gweithrediad y gonads, cyhyr y galon, yn sefydlogwr cyffredinol pilenni celloedd. Gyda diffyg fitamin E, arsylwir hemolysis erythrocytes ac anhwylderau niwrolegol.
- Fitamin K yn rheoleiddio ceulo gwaed. Mae diffyg fitamin K yn arwain at gynnydd yn yr amser ceulo gwaed, cynnwys is o prothrombin yn y gwaed.
Tags: cynnwys calorig 884 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, fitaminau, mwynau, yr hyn sy'n ddefnyddiol Defnyddir olew cnewyllyn palmwydd hydrogenaidd, ar gyfer y diwydiant bwyd, braster melysion, yn yr un modd i fenyn 95% braster, calorïau, maetholion, priodweddau defnyddiol Olew cnewyllyn palmwydd hydrogenaidd , ar gyfer y diwydiant bwyd, braster melysion, a ddefnyddir yn yr un modd â menyn, braster 95%