Sut i storio te yn iawn
 

Er mwyn i'r te aros yn aromatig, mae ei flas a'i rinweddau defnyddiol yn cael eu cadw, ar ôl agor y pecyn, rhaid ei storio'n iawn. Nid yw'n anodd, dilynwch y rheolau syml hyn:

Rheol un: dylai'r ardal storio fod yn sych ac wedi'i hawyru'n aml. Mae dail te yn amsugno lleithder yn dda ac ar yr un pryd mae prosesau gwael yn cychwyn ynddynt, hyd at ffurfio tocsinau, a dyna pam y gall diod a oedd unwaith yn ddefnyddiol droi’n wenwyn.

Rheol dau: peidiwch byth â storio te wrth ymyl sbeisys ac unrhyw sylweddau eraill sydd ag arogl cryf - mae dail te yn eu hamsugno'n hawdd ac yn gyflym, gan golli eu harogl a'u blas eu hunain.

Rheol tri: mae te wedi'i eplesu'n wan (gwyrdd, gwyn, melyn) yn colli eu blas a hyd yn oed yn newid lliw wrth eu storio mewn ystafelloedd cynnes. Er mwyn atal hyn rhag digwydd, storiwch nhw, os yn bosibl, mewn lle cŵl ac nid yn hir, ac wrth brynu, rhowch sylw i'r dyddiad cynhyrchu - gorau po fwyaf ffres y te a lleiaf y caiff ei storio yn y siop. Wedi'r cyfan, mae'r gwneuthurwr yn storio te mewn siambrau oergell, ac ni ddilynir y rheol hon yn ein siopau. Ond ar gyfer te du, mae tymheredd yr ystafell yn eithaf derbyniol.

 

Rheol pedwar: ceisiwch brynu te mewn cyfeintiau o'r fath fel y gallwch ei ddefnyddio mewn mis a hanner - felly bydd bob amser yn fwy ffres a mwy blasus. Ac os oes angen i chi storio llawer iawn o de, yna mae'n rhesymol arllwys y swm angenrheidiol i chi'ch hun i'w ddefnyddio bob dydd am sawl wythnos, a chadw gweddill y cyflenwad mewn cynhwysydd aerglos, gan gadw at yr holl reolau storio.

Rheol pump: peidiwch â dinoethi'r dail te i olau haul uniongyrchol ac awyr agored - storiwch de mewn cynhwysydd afloyw, wedi'i selio mewn lle tywyll.

Gadael ymateb