Er mwyn atal pizza rhag troi’n uwd neu ddarn o does caled na ellir ei ddefnyddio, rhaid ei ailgynhesu’n iawn. Mae p'un a yw'n gwlychu neu'n sychu'n dibynnu'n gryf ar y ffordd o gynhesu, a'r amser, a'r rhuthr.
Ailgynhesu pizza yn y popty
Rhowch y popty i gynhesu hyd at 200 gradd. Peidiwch â rhuthro i anfon dalen pobi gyda pizza yno - byddwch chi'n brysio i fyny a bydd toes rhy feddal yn y pen draw. Peidiwch â gor-ddweud y pizza wrth ei gynhesu yn y popty - gall yr haen uchaf losgi allan hefyd a gellir stiffio ymyl y toes.
I wneud pizza ddoe yn fwy suddlon, ychwanegwch domato wedi'i sleisio a chaws wedi'i gratio ar ei ben, ysgeintiwch olew llysiau arno, a chael gwared ar gynhyrchion na ellir eu cyflwyno.
Ailgynhesu pizza mewn padell ffrio
Cynheswch sgilet, rhowch y pizza ar arwyneb sych poeth a'i orchuddio â chaead. Ar ôl 5 munud, ychwanegwch y caws wedi'i gratio, ac ar ôl cwpl o funudau eraill, agorwch y caead i sychu'r pizza. Os yw'r pizza yn sych i ddechrau, gallwch ychwanegu llwy fwrdd o ddŵr o dan y caead a stemio'r pizza.
Ailgynhesu pizza yn y microdon
Mae pa pizza sy'n dod allan yn dibynnu ar fath a phwer eich popty microdon. Gallwch hefyd socian pizza sych ychydig - mae microdon yn gweithio orau ar gyfer hyn. Neu gallwch ddefnyddio'r modd gril a ffrio'r pizza wedi'i feddalu ychydig. Yr amser gwresogi yn y microdon yw'r cyflymaf.