Cynnwys
Pa mor hir i goginio cawl cregyn gleision?
Awr 1.
Sut i wneud cawl cregyn gleision
cynhyrchion
Cig cregyn gleision wedi'i rewi - hanner cilo
Tatws - 300 gram
Braster - 100 gram
Blawd - 1 llwy fwrdd
Hufen 9% - 150 mililitr
Llaeth 3% - 150 mililitr
Dŵr - 1 gwydr
Winwns - 1 pen
Menyn - ciwb bach 2 × 2 centimetr
Dill - ychydig o frigau
Sut i wneud cawl cregyn gleision
1. Toddi cregyn gleision.
2. Arllwyswch ddŵr i mewn i sosban, rhowch gregyn gleision, rhowch y badell ar dân. Berwch y cregyn gleision am 1 munud ar ôl berwi.
3. Hidlwch y cawl cregyn gleision, rhowch y cregyn gleision ar blât a'u gorchuddio.
4. Piliwch y tatws o'r croen a'r llygaid, eu torri'n giwbiau 1 ochr centimetr, berwi mewn ychydig o ddŵr, ychwanegu at y cregyn gleision.
5. Piliwch a thorrwch y winwnsyn, torrwch y cig moch yn denau.
6. Cynheswch olew mewn sosban, ychwanegwch gig moch, ffrio dros wres canolig am 3 munud.
7. Ychwanegwch winwnsyn, ffrio am 5 munud. Ychwanegwch flawd, cymysgu'n dda a'i fudferwi am 5 munud.
8. Cynheswch y llaeth mewn sosban, arllwyswch y winwnsyn drosto.
9. Ychwanegwch broth cregyn gleision, tatws, cregyn gleision i'r cawl a'u sesno â halen. Coginiwch am 5 munud.
10. Golchwch a thorri'r persli, taenellwch y cawl arno.
11. Wrth weini, sesnwch y cawl gyda hufen.
Cawl cregyn gleision syml
cynhyrchion
Cregyn gleision wedi'u rhewi - hanner cilo
Hufen 10% braster - 500 mililitr
Garlleg - 3 ewin
Cyri i flasu
Nytmeg - pinsiad
Halen - 1 llwy de
Sut i wneud cawl cregyn gleision syml
1. Arllwyswch yr hufen i sosban a rhowch y sosban dros wres canolig.
2. Piliwch a thorrwch y garlleg yn fân.
3. Pan ddaw'r hufen i ferw, ychwanegwch y garlleg, y cyri a'r nytmeg.
4. Rhowch y cregyn gleision wedi'u rhewi yn y cawl a'u gorchuddio.
5. Ar ôl ail-ferwi'r hufen, coginiwch y cawl am 3 munud.
Cawl cregyn gleision tomato
cynhyrchion
Cregyn gleision tun - 300 gram
Tomatos - 3 darn
Gwin gwyn sych - 3 llwy fwrdd
Hufen 20% - 150 mililitr
Winwns - 1 pen bach
Persli - hanner criw
Dill - hanner criw
Basil - hanner criw
Garlleg - 2 prong
Halen a phupur i roi blas
Sut i goginio
1. Golchwch y tomatos, torri'r coesyn.
2. Arllwyswch ddŵr berwedig dros y tomatos a'u pilio.
3. Torrwch y tomatos yn giwbiau.
5. Rhowch y tomatos mewn sosban a'u berwi yn eu hanner dros wres isel, gan eu troi o bryd i'w gilydd.
6. Piliwch winwns a garlleg, eu torri'n fân.
7. Golchwch lawntiau, sychu a thorri'n fân.
8. Ychwanegwch winwns i domatos, ffrwtian am 3 munud dros wres isel.
9. Ychwanegwch garlleg, perlysiau, halen a phupur.
10. Glanhewch gregyn gleision o gregyn.
11. Cynheswch badell ffrio, rhowch y cregyn gleision, arllwyswch y gwin drostynt a'i fudferwi am 7 munud dros wres isel.
12. Ychwanegwch y cregyn gleision i'r cawl, arllwyswch yr hufen i mewn.
13. Coginiwch y cawl am 1 munud ar ôl berwi.
Gweld mwy o gawliau, sut i'w coginio ac amseroedd coginio!
››