Pa mor hir i goginio cawl garlleg gwyllt?
Mae cawl garlleg gwyllt wedi'i goginio am 10 munud.
Sut i wneud cawl garlleg gwyllt hufennog
cynhyrchion
Ramson - 1 criw
Broth cyw iâr - 0,75 litr
Hufen - 0,25 litr
Winwns - 1 peth
Menyn - 25 gram
Blawd - 25 gram
Pupur gwyn halen a daear i flasu
Sut i goginio cawl garlleg gwyllt
1. Torrwch y garlleg gwyllt yn gylchoedd bach; gadewch 5 llwy fwrdd yn unig ar gyfer y cawl.
2. Piliwch a thorri'r winwns yn giwbiau bach.
3. Mewn sosban wedi'i gynhesu ymlaen llaw, toddwch y menyn ac ychwanegwch y winwnsyn.
4. Ffriwch winwnsyn nes ei fod yn frown euraidd.
5. Ychwanegwch flawd a ffrio'r winwnsyn gyda blawd am 1 munud.
6. Arllwyswch y cawl mewn dognau, gan dorri'r lympiau sy'n deillio o hynny.
7. Arllwyswch hanner yr hufen i sosban ac ychwanegwch y garlleg gwyllt.
8. Dewch â'r gymysgedd i ferw a'i goginio am 10 munud.
9. Tynnwch o'r gwres, malu y gymysgedd â chymysgydd, halen a phupur.
10. Chwisgiwch yr hufen sy'n weddill ychydig a'i ychwanegu at y cawl.
Mae'ch cawl garlleg gwyllt wedi'i goginio!
››