Rwyf wedi cael fy holi am faethiad fy mab ers amser maith, ond a dweud y gwir, doeddwn i ddim wir eisiau ysgrifennu amdano. Mae'r pwnc "plant" yn eithaf bregus: fel rheol, mae mamau plant bach yn ymateb yn sydyn, ac weithiau hyd yn oed yn ymosodol, i unrhyw wybodaeth ansafonol. Yn dal i fod, mae cwestiynau'n dal i ddod, a byddaf yn dal i rannu ychydig o ganllawiau maeth ar gyfer fy mab XNUMX-mlwydd-oed. Yn gyffredinol, mae'r rheolau hyn yn syml ac nid ydynt yn wahanol iawn i'm rhai fy hun: mwy o blanhigion, lleiafswm o gynhyrchion storfa parod, lleiafswm o siwgr, halen a blawd, yn ogystal â dulliau coginio hynod iach.
Rwy'n credu ei bod yn bwysig iawn peidio â dysgu'r plentyn i halen a siwgr. Y gwir yw ein bod eisoes yn eu cael yn y swm gofynnol - o fwydydd cyfan. Nid yw unrhyw ddos o siwgr neu halen a dderbynnir gan y corff yn ychwanegol yn dod ag unrhyw fudd, i'r gwrthwyneb, mae'n cyfrannu at ymddangosiad a dilyniant afiechydon amrywiol. Rwyf wedi ysgrifennu o'r blaen am beryglon siwgr a halen. Unrhyw un sydd â diddordeb yn y broblem hon, rwy'n argymell darllen disgrifiad dealladwy a dealladwy iawn o'r sefyllfa yn y llyfr gan David Yan “Nawr rwy'n bwyta beth bynnag rydw i eisiau." Gwnewch yn siŵr eich bod yn dangos dadleuon yr awdur i neiniau a nanis os ydyn nhw'n mynnu bod “cawl hallt yn blasu'n well” a “bod siwgr yn ysgogi'r ymennydd”! Ar wahân, byddaf yn cyhoeddi gwybodaeth am y llyfr a chyfweliad gyda'i awdur.
Yn naturiol, rwy'n ceisio eithrio neu o leiaf leihau bwydydd a baratowyd yn ddiwydiannol fel piwrîau ffrwythau a llysiau, losin, sawsiau, ac ati. Fel rheol, mae bwyd o'r fath yn cynnwys llawer iawn o'r un halen, siwgr a chynhwysion eraill heb fawr o ddefnydd.
Rwyf eisoes wedi ysgrifennu sawl gwaith fy mod yn wrthwynebydd pendant i laeth buwch, yn ogystal ag unrhyw gynhyrchion llaeth yn seiliedig arno. Mwy am hyn yma neu fan hyn. Fy marn bersonol, yn seiliedig ar nifer o astudiaethau gwyddonol, yw bod llaeth buwch yn un o'r cynhyrchion mwyaf afiach, ar ben hynny, peryglus i bobl, felly, gwaherddir ei ddefnyddio yn ein teulu. Ar gyfer fy mab, rwy'n disodli'r holl gynhyrchion hyn â llaeth gafr, yn ogystal ag iogwrt, caws colfran a chaws - hefyd wedi'i wneud o laeth gafr. Hyd nes bod y plentyn yn flwydd a hanner oed, roeddwn i hyd yn oed yn gwneud iogwrt fy hun - o laeth geifr, yr oeddwn yn ei adnabod yn bersonol знаком ysgrifennais am hyn o'r blaen hefyd.
Mae fy mab yn bwyta llawer o aeron ac amrywiaeth o ffrwythau: rwy'n ceisio dewis rhai tymhorol. Mae wrth ei fodd â mefus, mafon, cyrens a gwsberis o ardd ei fam-gu, yn ôl pob golwg yn rhannol oherwydd ei fod yn pigo aeron ei hun. Yn yr haf, aeth ef ei hun â dad i'r goedwig yn y bore am fefus, a gasglodd gyda phleser, ac yna, wrth gwrs, ei fwyta.
Mor aml â phosibl, rwy'n ceisio rhoi llysiau amrwd i'm plentyn. Gall fod yn fyrbryd ysgafn gyda moron, ciwcymbrau, pupurau. Rwyf hefyd yn coginio cawliau llysiau, yr wyf yn defnyddio nid yn unig tatws clasurol, moron a bresych gwyn, ond hefyd seleri, sbigoglys, asbaragws, tatws melys, pwmpen, zucchini, fy hoff ysgewyll Brwsel, brocoli, cennin, pupurau a chynhyrchion diddorol eraill. gallwch ddod o hyd yn y farchnad neu yn y siop.
Ers 8 mis, rwyf wedi bod yn rhoi afocado i'm mab, yr oedd yn ei addoli'n syml: fe'i cipiodd allan o'i ddwylo a'i frathu â'r croen, heb aros imi ei lanhau))) Nawr mae'n trin yr afocado yn fwy tawel, weithiau gallaf fwydo bron i ffrwyth cyfan gyda llwy.
Mae fy mhlentyn yn aml yn bwyta gwenith yr hydd, cwinoa, reis gwyllt du. Fel pob plentyn, mae'n caru pasta: rwy'n ceisio rhoi blaenoriaeth i'r rhai nad ydyn nhw wedi'u gwneud o wenith, ond o flawd corn, o quinoa, ac, fel opsiwn, yn cael eu lliwio â llysiau.
Mae gen i alwadau uchel iawn ar fwyd anifeiliaid: dim byd wedi'i brosesu ac o'r ansawdd uchaf posib! Rwy'n ceisio prynu pysgod gwyllt: eog, gwadnau, pen gilt; cig - ffermio neu organig yn unig: cig oen, twrci, cwningen a chig llo. Rwy'n ychwanegu cig at gawl neu'n gwneud cwtledi gyda llawer o zucchini wedi'i gratio. Weithiau, byddaf yn coginio wyau wedi'u sgramblo ar gyfer fy mab.
Yn fy marn i, mae gwadn neu dwrci fferm ym Moscow yn costio arian afresymol, ond, ar y llaw arall, nid yw hyn yn rhywbeth i arbed arno, ac mae'r dognau ar gyfer plant yn fach iawn.
Mae bwydlen safonol fy mhlentyn (os ydym gartref, nid ar drip) yn edrych fel hyn:
Bore: uwd blawd ceirch neu wenith yr hydd gyda llaeth gafr a dŵr (50/50) neu wyau wedi'u sgramblo. Y cyfan heb halen a siwgr, wrth gwrs.
Cinio: cawl llysiau (bob amser set wahanol o lysiau) gyda neu heb gig / pysgod.
Byrbryd: iogwrt gafr (yfed neu drwchus) a ffrwythau / aeron, piwrî ffrwythau, neu bwmpen pob neu datws melys (y gellir, gyda llaw, eu hychwanegu at flawd ceirch).
Cinio: pysgod wedi'u pobi / twrci / cwtshys gyda gwenith yr hydd / reis / cwinoa / pasta
Cyn amser gwely: kefir gafr neu iogwrt yfed
diodydd Sudd afal Alex, wedi'i wanhau'n gryf â dŵr, neu ddŵr yn unig, sudd ffrwythau a llysiau wedi'u gwasgu'n ffres (y cariad olaf yw pîn-afal), te chamomile plant. Yn ddiweddar, dechreuon nhw ddefnyddio smwddis llysiau, ffrwythau a mwyar. Yn y llun, nid yw'n gwgu o smwddis - o'r haul)))
Byrbryd: cnau, ffrwythau, llysiau amrwd, aeron, sglodion cnau coco, cwcis, yr wyf yn ceisio eu disodli â mango sych a ffrwythau sych eraill.
Ac ydy, wrth gwrs, mae fy mhlentyn yn gwybod beth yw bara a siocled. Unwaith iddo frathu bar siocled - ac roedd yn ei hoffi. Ond ers hynny, pryd bynnag y gofynnodd iddo, dim ond siocled tywyll y rhoddais i, nad yw pob oedolyn yn ei hoffi, heb sôn am blant. Felly mab chwant am siocled, gallwn ddweud, wedi diflannu. Yn gyffredinol, mae siocled yn gymedrol ac o ansawdd da yn iach.
Anaml iawn y bydd gennym fara gartref, ac os ydyw, dim ond i'r gŵr neu'r gwesteion y mae))) Nid yw'r mab yn ei fwyta gartref, ond mewn bwytai, pan fydd angen i mi dynnu ei sylw neu achub y bwyty a'i westeion rhag dinistr, defnyddir poenydioamrywiaeth swnllyd o'r lle hwn?
Gan mai dim ond dwy oed yw ein mab ac nid yw wedi cael amser i flasu popeth eto, rydym yn ychwanegu prydau a chynhyrchion newydd yn raddol. Er ei fod yn gweld newidiadau yn y diet heb frwdfrydedd, yn syml mae'n poeri allan yr hyn nad oedd yn ei hoffi. Ond nid wyf yn digalonni ac rwy'n gweithio i wneud ei fwydlen yn amrywiol ac, wrth gwrs, yn ddefnyddiol. Ac rwy'n mawr obeithio y bydd yn fy nghyfartal yn ei hoffterau coginiol!
Rwyf hefyd eisiau ychwanegu bod bwyd iach yn angenrheidiol i blant nid yn unig ar gyfer iechyd corfforol. Yn ôl llawer o astudiaethau, mae plant sy'n bwyta bwyd cyflym a llawer o siwgr yn oriog ac yn anodd ac ar ei hôl hi ym mherfformiad yr ysgol. Yn bendant, nid ydych chi a minnau eisiau problemau o'r fath, iawn? ?
Mamau plant bach, ysgrifennwch am ryseitiau diddorol ar gyfer prydau plant a'ch profiad o gyflwyno bwyd iach i ddeiet eich plant!