I mi, mae salad llysiau yn fwyd dyddiol, felly rydw i fel arfer yn ei wneud o'r hyn sydd yn yr oergell. Dim ryseitiau cymhleth na chynhwysion ffansi: y cyflymaf y byddwch chi'n coginio, y gorau.
Dyma rysáit arall ar gyfer salad o lysiau “defnyddiol” - syml a chyflym:
Torrwch giwcymbr, moron, 1/5 pen bresych coch, ychwanegwch lond llaw o unrhyw sbrowts a phinsiad o hadau sesame. Y brif gyfrinach yw as torri bresych a moron. Torrwch y bresych mor fân a thenau â phosib, a thorri'r moron yn “naddion” gan ddefnyddio pliciwr llysiau: am ryw reswm, maen nhw'n llawer mwy blasus na sleisys.
Dyma rai saladau mwy syml:
Salad gwanwyn gyda radish
Salad bresych coch - mega blasus !!!
Salad egin Masha
Bon awydd!