Mae bwyta mwy o ffrwythau a llysiau yn aml yn cael ei argymell ar gyfer colli pwysau oherwydd eu bod yn gwneud i chi deimlo'n llawn, ond gall hyn fod yn ddiweddglo marw, yn ôl astudiaeth newydd gan Brifysgol Alabama yn Birmingham, a gyhoeddwyd yn yr American Journal of Clinical Nutrition.
Yn ôl Menter My Plate USDA, y gwasanaeth dyddiol a argymhellir ar gyfer oedolion yw 1,5-2 cwpan o ffrwythau a 2-3 cwpan o lysiau. Katherine Kaiser, PhD, Hyfforddwr Cyfadran Iechyd y Cyhoedd AUB, a thîm o ymchwilwyr gan gynnwys Andrew W. Brown, PhD, Michelle M. Moen Brown, PhD, James M. Shikani, Dr. Ph. a David B. Ellison, PhD, a Cynhaliodd ymchwilwyr Prifysgol Purdue adolygiad systematig a meta-ddadansoddiad o ddata gan fwy na 1200 o gyfranogwyr mewn saith treial rheoledig ar hap yn canolbwyntio ar gynyddu faint o ffrwythau a llysiau yn y diet a'r effaith ar golli pwysau. Dangosodd y canlyniadau nad oedd cynyddu cymeriant ffrwythau a llysiau yn unig yn lleihau pwysau.
“Ar y cyfan, nid yw pob un o’r astudiaethau a adolygwyd gennym yn dangos bron unrhyw effaith ar golli pwysau,” meddai Kaiser. “Felly dwi ddim yn meddwl bod angen i chi fwyta mwy i golli pwysau. Os ydych chi'n ychwanegu mwy o ffrwythau a llysiau at fwyd rheolaidd, mae'n annhebygol y byddwch chi'n colli pwysau. Er bod llawer o bobl yn credu y gall ffrwythau wneud ichi fagu pwysau, dywed Kaiser nad yw hyn wedi'i weld gyda'r dos.
“Mae'n troi allan os ydych chi'n bwyta mwy o ffrwythau a llysiau, nid ydych chi'n magu pwysau, sy'n dda oherwydd mae'n caniatáu ichi gael mwy o fitaminau a ffibr,” meddai. Er ei bod yn cydnabod manteision iechyd ffrwythau a llysiau, mae eu manteision colli pwysau yn dal i fod dan sylw.
“Yng nghyd-destun cyffredinol diet iach, mae lleihau egni yn helpu i leihau pwysau, ac i leihau egni, mae angen i chi leihau nifer y calorïau sy'n cael eu bwyta,” meddai Kaiser. - Mae pobl yn meddwl y bydd llysiau a ffrwythau llawn ffibr yn disodli bwydydd llai iach ac yn dechrau'r mecanwaith colli pwysau; mae ein hymchwil, fodd bynnag, yn dangos nad yw hyn yn digwydd mewn pobl sy’n dechrau bwyta mwy o ffrwythau a llysiau.”
“Ym maes iechyd y cyhoedd, rydyn ni eisiau rhoi negeseuon cadarnhaol a dyrchafol i bobl, ac mae dweud wrth bobl am fwyta mwy o ffrwythau a llysiau yn llawer mwy cadarnhaol na dweud “bwyta llai.” Yn anffodus, mae'n ymddangos, os bydd pobl yn dechrau bwyta mwy o ffrwythau a llysiau, ond nad ydynt yn lleihau cyfanswm y bwyd, nid yw'r pwysau yn newid,” meddai uwch ymchwilydd David W. Ellison, PhD, deon y gwyddorau naturiol yn Sefydliad UAB o Iechyd Cyhoeddus.
Oherwydd bod yr argymhelliad hwn mor gyffredin, mae Kaiser yn gobeithio y bydd y canfyddiadau'n gwneud gwahaniaeth.
Mae yna lawer o astudiaethau lle mae pobl yn gwario llawer o arian yn ceisio darganfod sut i gynyddu eu cymeriant o ffrwythau a llysiau, ac mae llawer o fanteision o hyn; ond nid yw colli pwysau yn un ohonyn nhw,” meddai Kaiser. “Rwy’n meddwl mai gweithio ar newid ffordd o fyw mwy cynhwysfawr fyddai’r defnydd gorau o arian ac amser.”
Dywed Kaiser fod angen mwy o ymchwil i ddeall sut y gallai gwahanol fwydydd ryngweithio ar gyfer colli pwysau.
“Mae angen i ni wneud astudiaeth fecanistig i ddeall hyn, yna gallwn roi gwybod i'r cyhoedd beth i'w wneud os oes problem o golli pwysau. Nid yw gwybodaeth symlach yn effeithiol iawn, ”meddai.