Cynnwys
1. Flaxseed: buddion.
Mae buddion iechyd llin llin wedi bod yn hysbys ers amser maith. Ond dim ond yn ddiweddar y daeth i gael ei alw'n superfood. A hynny i gyd oherwydd bod hadau llin yn cael effaith fuddiol a iachâd hyd yn oed ar y corff dynol. Felly beth sydd mor arbennig am flaxseed?
Mae hadau llin yn gynnyrch anhygoel. Mae'n cael ei werthfawrogi cymaint ag y mae wedi'i danamcangyfrif. Sut gall hyn fod? Mae popeth yn syml iawn. Roedd ein cyndeidiau yn gwerthfawrogi llin (yn siarad am ffibr) fel deunydd ar gyfer bywyd bob dydd - roeddent yn gwnïo dillad, hwyliau, gwneud papur, cynfasau ohono - ac fel cynnyrch (yn siarad am olew), a ddefnyddiwyd at ddibenion bwyd a thechnegol. Roedd priodweddau buddiol llin llin mor drawiadol nes bod yr hen Babiloniaid (5 mil o flynyddoedd yn ôl) wedi hau tiroedd cyfan â llin, a thrwy orchymyn Brenin y Franks Charlemagne (VIII ganrif), holl drigolion ei wlad heb methu ychwanegu hadau llin at eu bwyd.
Fodd bynnag, yn y byd modern, tan beth amser, defnyddiwyd llin yn bennaf at ddibenion domestig (fel deunydd naturiol, trwchus), am ryw reswm mae ei briodweddau buddiol wedi pylu i'r cefndir, neu hyd yn oed i'r cefndir. Newidiodd popeth gyda dyfodiad ffasiwn ffordd iach o fyw. Mae ffyrdd iach o fyw sy'n chwilio am fwydydd superfoods yn gyson wedi cofio hadau llin.
Mae buddion hadau llin i fodau dynol mor drawiadol nes i'r “regalia” haeddiannol ddychwelyd yn gyflym i'r cynnyrch hwn. Ar ben hynny, dechreuwyd cyfeirio at flaxseed fel “Meddygaeth y ganrif XXI”.
2. Pam mae llin llin yn cael ei ystyried yn uwch-fwyd?
Superfood yw'r enw a roddir ar fwydydd sydd â chynnwys uchel o faetholion, nad ydynt i'w cael yn unman arall mewn natur mewn cymhareb o'r fath. Yn ôl pob tebyg, wrth gyfieithu o’r Lladin y gair “llin” (sy’n golygu “y mwyaf defnyddiol”) nid oes owns o guile. Er gwaethaf ei faint mwy na chymedrol, mae flaxseed yn cynnwys fitaminau, gwrthocsidyddion a mwynau mewn symiau mawr a, beth sy'n bwysig, mewn cyfrannau cwbl gytbwys.
Mae hadau llin mor gyfoethog o gynhwysion bioactif nes eu bod yn haeddiannol haeddu'r teitl superfood. Os ydych chi'n gwybod cyfansoddiad y cynnyrch hwn, yna ni fydd gennych chi'r cwestiwn eto "Beth yw buddion iechyd llin?"
Mae Flaxseed yn cynnwys:
- asidau amino hanfodol (lysin, threonine, valine, methionine, isoleucine, leucine, phenylalanine, histidine, arginine);
- asidau brasterog aml-annirlawn (omega-3, omega-6, omega-9);
- seliwlos;
- ffyto-estrogenau (lignans);
- mwynau (sinc, haearn, potasiwm, calsiwm, magnesiwm, ffosfforws, seleniwm);
- fitaminau (A, E, A, grŵp B, beta-caroten);
- gwrthocsidyddion.
Mae'r holl gydrannau hyn yn angenrheidiol ar gyfer y corff dynol ar gyfer bywyd normal. Gall absenoldeb / diffyg unrhyw un ohonynt achosi aflonyddwch yng ngweithrediad organ neu system ac arwain at ddatblygu afiechydon difrifol. Felly, mae'r defnydd o flaxseeds wrth gymedroli yn ffordd eithaf effeithiol o wella.
Defnyddiau a buddion llin.
Mae'n ymddangos, gyda chyfansoddiad mor drawiadol, y dylai'r cynnyrch fod â gwerth ynni uchel. Ond yma, hefyd, syrpréis llin - mae'n isel mewn calorïau (210 kcal fesul 100 g o gynnyrch), sy'n gwneud maethegwyr a phobl yn edrych yn eiddgar ar eu pwysau yn hynod hapus.
Prif briodweddau llin llin:
- actifadu'r coluddion;
- yn gostwng colesterol (yn atal atherosglerosis);
- yn normaleiddio pwysau;
- yn amddiffyn rhag canser;
- yn cael effeithiau gwrthlidiol;
- yn cryfhau'r system imiwnedd;
- yn glanhau corff tocsinau a thocsinau.
Popeth mewn trefn.
Mae buddion berfeddol flaxseed i'w cael mewn ffibr dietegol. Os yw'r cymeriant dyddiol o ffibr a argymhellir yn 25-38 g, yna mae un gweini o flaxseed yn cynnwys 8 g). Diolch i'r ffibr, gweithgaredd llinynnol “cicio i mewn” y coluddyn a chymhorthion wrth wagio. Hefyd, mae hadau llin yn gorchuddio leinin y stumog a'r oesoffagws, gan helpu i drin gastritis ac wlserau. Yn ogystal, mae hadau llin (neu yn hytrach eu mwcws) yn cael effaith gwrthwenwynig ac amsugnol bwerus, gan helpu'r corff i gael gwared ar ei iechyd a chael gwared ar docsinau a thocsinau.
Nid yw'n gyfrinach bod y rhan fwyaf o bobl y byd yn marw nid mewn damweiniau ceir, ac nid hyd yn oed o ganser, ond o afiechydon y system gardiofasgwlaidd. Yn ddiweddar, cyhoeddwyd astudiaeth yn y European Journal of Clinical Nutrition a brofodd fanteision llin i'r corff. Yn yr arbrawf, ychwanegodd 59 o wirfoddolwyr (dynion canol oed) olew llin at eu diet am bedwar mis. Ar ôl 12 wythnos, canfuwyd bod eu pwysedd gwaed wedi gostwng. Sef, mae pwysedd gwaed uchel, fel y gwyddoch, yn bryfociwr trawiad ar y galon neu strôc.
Mae Flaxseed wedi profi ei fod yn gynnyrch a all ostwng lefelau glwcos yn y gwaed ac adfer celloedd beta y pancreas (eu prif swyddogaeth i gynhyrchu inswlin).
Mae manteision llin i ddynion yn syml iawn i'w egluro. Mae'n ymddangos bod flaxseed yn cynnwys sylweddau actif a all leihau cyfradd twf celloedd canser y prostad yn sylweddol. Yn ogystal, yn ystod blynyddoedd lawer o ymchwil, canfu gwyddonwyr o Brifysgol Iowa fod gan ddynion sy'n ychwanegu llin at eu diet lefelau colesterol gwaed arferol.
Oherwydd cynnwys uchel asidau brasterog aml-annirlawn (yn benodol, omega-3), mae hadau llin wedi profi eu hunain yn dda yn y broses o ddinistrio celloedd canser a thiwmorau malaen. Mae astudiaethau tramor wedi dangos bod llin llin yn lleihau'r risg o felanoma o fwy na 60%. Mae buddion flaxseed i fenywod oherwydd presenoldeb ffyto-estrogenau yn y cynnyrch. Yng ngrym lignans i amddiffyn menywod rhag canser y fron (mae'r defnydd o flaxseed yn arbennig o bwysig yn ystod y menopos).
Defnyddiwch yn ofalus!
Mae gan hadau llin weithgaredd uchel iawn, felly, gyda defnydd hirfaith neu pan eir y tu hwnt i'r dos, gallant ysgogi gwaethygu rhai afiechydon cronig.
Sut i ddefnyddio hadau llin.
Gellir ychwanegu hadau llin at saladau, grawnfwydydd, smwddis. Gallwch eu bwyta'n gyfan, neu gallwch eu malu mewn grinder coffi i gyflwr powdr.
Gallwch brynu llin llin yma.