Mwstard pysgod: ymddangosiad, cynefin, pysgota am fwstard

Mae pysgod Gorchak yn perthyn i'r teulu o rywogaethau pysgod cyprinid. Fel rheol, mae'n byw mewn cronfeydd dŵr â dŵr llonydd neu gronfeydd dŵr, lle, er ei fod yn bresennol, ond cerrynt araf. O dan amodau naturiol, mae hyd at 20 o isrywogaethau o'r pysgodyn diddorol hwn, a all fod â lliw deniadol iawn. Bydd yr erthygl hon yn trafod ymddygiad a chynefinoedd y pysgodyn hwn, yn ogystal â dulliau pysgota.

Disgrifiad o'r pysgod chwerw....

Ymddangosiad

Gellir gwahaniaethu rhwng y pysgod hwn a rhywogaethau pysgod eraill gan gorff uchel, wedi'i gywasgu'n ochrol, y mae graddfeydd eithaf mawr wedi'u lleoli arno. Yn ogystal, nodweddir y pysgod chwerw gan bresenoldeb pen bach, nid llygaid mawr (cymharol) ac absenoldeb mwstas. Nid yw ceg y chwerwling yn fawr ac mae wedi'i lleoli yn rhan isaf y pen. Mae corff y mwstard wedi'i orchuddio â graddfeydd ariannaidd, ac ar ben y rhain, ar hyd y corff, mae streipiau cul, naill ai'n lasgoch neu'n wyrdd. Yn ystod y cyfnod silio, mae corff y mwstard yn cymryd lliw ychydig yn wahanol, mwy disglair o arlliwiau symudliw. Yn ystod ei fywyd, mae'r pysgodyn hwn yn gallu tyfu hyd at 10 centimetr ar y mwyaf. Mae unigolion ar gyfartaledd tua 7 centimetr o hyd, gyda phwysau o tua 8 gram. Mae disgwyliad oes y pysgodyn diddorol hwn tua 5 mlynedd. Mae'n well ganddo aros mewn heidiau, ac yn agosach at y gwaelod, gan ddewis ardaloedd sydd â dyfnder bach.

Mae diet y pysgodyn hwn yn cynnwys plancton ac algâu, y mae'n rhaid eu bod yn sicr yn bresennol yng nghynefinoedd chwerwlys. Yn Rwsia, mae'r pysgod hwn wedi cael nifer o enwau eraill, megis "olshanka", "chwerw", "pukasik", "malyavka", "gorchanka" neu "clais". O ran ymddangosiad, mae'r pysgodyn mwstard yn debyg i gracian bach, a galwyd y mwstard hefyd yn “gorchak crucian”.

Cynefin

Mae'n well gan wahanol fathau o fwstard eu cynefin. Ystyrir mai'r prif gynefin yw'r man lle mae'r cregyn bylchog “Unio” neu “Anodonta” yn byw, sy'n gysylltiedig â chylch bywyd y pysgodyn hwn.

Mae'r pysgod chwerw i'w gael mewn rhai gwledydd Ewropeaidd, sef yn Afon Seine, Afon Volga ac Afon Neva. Yn ogystal, mae i'w gael ym masn y Môr Baltig a'r Môr Du, yn ogystal ag mewn cronfeydd dŵr sy'n gysylltiedig â'r Môr Aegean.

Yn Rwsia, nodir presenoldeb y pysgodyn hwn yn Afon Neva a'i llednentydd. Mae hefyd i'w gael yn rhanbarth Volga, mewn afon fel y Volga a Chapaevka, sy'n llifo trwy ranbarth Samara. Weithiau cyfarfyddid ag ef ym Môr Caspia.

Mae chwerw Amur yn eithaf cyffredin yn Asia, mewn gwledydd fel Tsieina, De Korea, Fietnam a Mongolia. Yn ogystal, mae'n byw mewn rhai cyrff dŵr yn rhan Asiaidd Rwsia. Gellir ystyried lleoedd o'r fath yn Afon Amur, Môr Japan a Môr Okhotsk, yn ogystal â'u basnau. Yn nwyrain iawn Rwsia, Sakhalin, mae'r pysgod hwn hefyd i'w gael, mewn afonydd fel Poronai a Tym.

Nid yw pysgod Gorchak o ddiddordeb masnachol, er bod poblogaethau'r pysgod hwn yn eithaf niferus. Yn yr Wcrain, ceir chwerwder yn y rhanbarthau de-orllewinol, ac yn Belarus - yn Polissya. Yn agosach at y lledredau gogleddol, nid yw'r chwerwlys yn ymledu, gan fod yn well ganddo ddŵr cynhesach a lleoedd penodol sy'n gysylltiedig â'i gylchred bywyd. Er hyn, cyfarfyddwyd â chwerwder mewn lleoedd na ddylasai fod.

broses silio

Fel y soniwyd yn gynharach, ar gyfer y cyfnod silio, mae'r chwerwlys yn newid ei olwg, neu yn hytrach ei liw. Mae cefn ac ochrau'r gwrywod wedi'u paentio mewn lliw porffor llachar, ac mae'r esgyll yn binc llachar. Mae'r gwryw yn ystod y cyfnod hwn yn dod yn fwyaf deniadol i fenywod.

Mae merched hefyd yn “ailbeintio” mewn pinc, ond nid mor llachar ag mewn gwrywod. Yn ogystal, maent yn ffurfio oviduct, tua 5 centimetr o hyd. Mae hyn oherwydd manylion silio'r pysgodyn hwn. Yn y broses o silio, mae'r oviduct hwn yn lleihau mewn maint ac, ar ôl cwblhau'r silio, mae bron yn anweledig.

Yn ystod y cyfnod hwn, mae gwrywod yn dangos mwy o weithgarwch, gan yrru eu cystadleuwyr i ffwrdd oddi wrth fenywod. Fel rheol, nid oes prinder merched, felly symbolaidd yn unig yw'r ymddygiad ymosodol hwn.

Gall Gorchak ddechrau silio ar ôl 3 blynedd o fywyd, gyda hyd o tua 4 centimetr. Mae'r fenyw yn parhau i silio trwy gydol y gwanwyn a'r haf, gan ei osod yng ngheudod math penodol o folysgiaid, y mae'r oviduct hwn yn angenrheidiol ar ei gyfer. Mae siâp yr wyau yn hirgrwn, tua 3 mm mewn diamedr. Mae un fenyw yn gallu dodwy tua 400 o wyau cymaint â phosibl, tra gall sawl benyw ddodwy wyau mewn un molysgiaid ar unwaith. Rhywle mewn cwpl o wythnosau, mae ffrio chwerwlys yn ymddangos, sy'n nofio allan o'r molysgiaid. Ar yr un pryd, mae embryonau molysgiaid ynghlwm wrthynt, sydd felly'n symud o fewn cronfa ddŵr benodol. Mewn geiriau eraill, mae'r molysgiaid a'r pysgod chwerw yn helpu ei gilydd yn natblygiad y byd tanddwr. Os bydd un ohonynt yn diflannu, yna bydd un arall o drigolion y byd tanddwr yn diflannu ar ei ôl. Mae hon yn dystiolaeth arall bod yr holl brosesau o ran eu natur yn gydgysylltiedig.

Mae pysgota

Nid oes gan y pysgodyn hwn unrhyw werth masnachol oherwydd ei fod yn fach o ran maint, ac mae ei gig yn chwerw. Oherwydd y blas nodweddiadol hwn, cafodd ei enw. Mae presenoldeb chwerwder yng nghig y mwstard yn gysylltiedig â'r algâu y mae'r pysgodyn hwn yn bwydo arno.

Yn hyn o beth, nid yw pysgotwyr amatur yn ymarfer pysgota am fwstard, ac nid yw mor hawdd ei ddal, yn enwedig gyda gwialen bysgota gyffredin. Y ffaith yw bod y pysgodyn hwn yn eithaf gofalus ac ar gyfer ei ddal mae angen gêr arbennig gyda llinell denau arnoch er mwyn peidio â rhybuddio'r pysgod. Maent yn dal y pysgodyn hwn gyda gêr arall dim ond i'w ddefnyddio fel abwyd byw, i ddal rhywogaethau pysgod rheibus.

Mathau o fwstard

Hyd ein hamser, mae tua 20 rhywogaeth o'r pysgod diddorol hwn yn hysbys. Yr enwocaf ohonynt yw:

• Gorchak cyffredin, sy'n gyffredin yng nghronfeydd rhai gwledydd Ewropeaidd, Belarus, Wcráin a Rwsia.
• Gorchak Amur, sy'n byw yng nghronfeydd dŵr y Dwyrain Pell.
• Gorchak Laita. Mae'r rhywogaeth hon yn byw yn bennaf yn rhanbarthau deheuol Tsieina. Gellir ei wahaniaethu oddi wrth ei gymheiriaid gan ei liw melyn, yn ogystal â phresenoldeb smotyn glas tywyll ger y tagellau.
• Gorchak ocellar. Mae lliw euraidd yn gwahaniaethu rhwng y pysgodyn hwn ac mae i'w gael yng nghronfeydd dŵr De Korea, Fietnam a Tsieina.

Ymddygiad

Fel rheol, mae'n well gan y pysgodyn bach hwn ddyfroedd llonydd neu sy'n llifo'n araf. Maent yn bennaf yn arwain ffordd o fyw heidiol, gan grwydro i grwpiau o 60 neu fwy o unigolion. Mewn grwpiau o'r fath, fel rheol, mae mwy o fenywod na gwrywod bob amser, ond yn ystod cyfnodau silio, gall yr heidiau hyn gymysgu, sy'n arwain at gydbwysedd yn nifer y benywod a'r gwrywod.

Mae Gorchak yn bysgodyn llysysydd, felly mae'n well ganddo fod ar waelod y gronfa ddŵr, lle mae algâu amrywiol yn tyfu. Heblaw am y ffaith bod y pysgodyn hwn yn bwydo ar yr algâu hyn, mae'n eu defnyddio fel amddiffyniad rhag gelynion. Mae'r pysgodyn yn eithaf swil a gofalus, sy'n effeithio ar ei ymddygiad. Pan fydd ysglyfaethwr yn ymosod arni, gall ddatblygu cyflymder cychwynnol uchel, wrth iddi osgoi dannedd ysglyfaethwr yn ddeheuig.

Dal mwstard

Gall pysgota am y pysgodyn hwn fod yn ddiddorol ac yn fyrbwyll iawn, a fydd yn gofyn am ddygnwch, amynedd a sgil gan bysgotwr. Mae'n pigo bara rhyg du yn hawdd. Ar yr un pryd, nid yw'n llyncu'r ffroenell, ond yn ei fwyta'n araf. Felly, i'w ddal, mae'n well defnyddio bachau bach y gellir eu cuddio fel abwyd.

Fel atodiad bachyn, gallwch ddefnyddio corn bach, toes anis, haidd, cynrhon, yn ogystal â darnau o fwydyn cyffredin. Ac eto, mae'n well gan chwerwder nozzles o darddiad planhigion.

Y mannau mwyaf addawol ar gyfer ei ddal yw ardaloedd lle nad oes bron unrhyw gerrynt neu ddyfroedd cefn, lle nodir presenoldeb llystyfiant dyfrol. Mewn mannau o'r fath, mae'r mwstard yn cuddio mewn heidiau niferus. Er bod y chwerwling yn cael ei ystyried yn bysgodyn gwaelod, mae'n dewis ardaloedd bas lle mae rhywbeth i elwa ohono. Fel rheol, ar ddyfnder sylweddol mae'n anodd i chwerwwr ddod o hyd i fwyd iddo'i hun.

Mae'r chwerwling yn cael ei ddal ar wialen arnofio gyffredin gyda dennyn denau iawn a fflôt sensitif iawn. Mewn mannau lle mae rhufell neu llwm yn cael eu dal, mae chwerwder hefyd yn bosibl. Mewn gwirionedd, mae hyn yn brin, gan na all chwerwder wrthsefyll pwysau rhufell.

Sut i baratoi chwerw

Mae gan y pysgod hwn flas chwerw. Os bydd o leiaf un pysgodyn yn mynd i mewn i'r glust, yna bydd yn difetha'r ddysgl. Er gwaethaf y blas chwerw, nid yw chwerw chwerw yn cael ei ystyried yn wenwynig a gellir ei fwyta os ydych chi'n defnyddio un o'r ryseitiau. Yn Tsieina, mae'n well ganddyn nhw fwyta'r pysgod hwn mewn ffurf wedi'i ffrio, gan ei ddiberfeddu'n ofalus a hefyd ei olchi'n drylwyr. Ar y Rhyngrwyd, gallwch ddod o hyd i un rysáit ddiddorol iawn a fydd yn eich helpu i baratoi'r mwstard yn iawn.

Mae'r rhai sy'n paratoi cicaion chwerw yn argymell cael gwared ar ei du mewn yn ofalus iawn, ac ar ôl hynny mae'n rhaid ei olchi'n drylwyr. Yn ogystal, rhaid tynnu pob graddfa. Ar ôl hynny, caiff y pysgod ei ffrio mewn padell ffrio wedi'i gynhesu i gyflwr sglodion. Cyn hyn, mae'n well iro'r sosban gyda braster. O ganlyniad, ceir sglodion pysgod heb bresenoldeb chwerwder.

Nid yw Gorchak, er gwaethaf ei ymddangosiad deniadol, o ddiddordeb i bysgotwyr, oherwydd ei flas chwerw, ac mae'r pysgod ei hun yn eithaf bach: mae'n well dal llwm yn bwrpasol, a all fod yn fawr o'i gymharu â mwstard. Er, os caiff ei goginio'n gywir, gellir ei fwyta.

Yn hyn o beth, nid yw'r rhan fwyaf o bysgotwyr yn ymarfer dal y pysgod hwn. Yn ogystal, nid yw mor hawdd ei ddal oherwydd ei fod yn bysgodyn gofalus a swil. Os caiff ei ddal ar fachyn, mae'n well defnyddio'r mwstard fel abwyd i ddal pysgod rheibus.

Nid yw'n gwneud unrhyw synnwyr defnyddio offer tenau iawn i'w ddal, gan fod pysgodyn arall, mwy o faint yn y gronfa ddŵr, a all dorri llinell denau yn hawdd. Mae rhai pysgotwyr yn dal y mwstard gyda “pry copyn” er mwyn ei ddefnyddio yn ddiweddarach fel abwyd byw. Mae gan ddal pysgod gyda “pry cop” ei nodweddion ei hun sy'n gysylltiedig â dyluniad gêr. Ynghyd â'r mwstard, gall pysgodyn bach arall hefyd ddod ar draws, sydd hefyd yn cael ei ddefnyddio fel abwyd byw. Mae rhai pysgotwyr yn mynd ati'n bwrpasol i bysgota â “pry copyn” er mwyn darparu abwyd byw iddynt eu hunain.