Mae llawer o drafod y dyddiau hyn am effaith codi anifeiliaid i’w bwyta gan bobl ar yr amgylchedd. Rhoddir digon o ddadleuon argyhoeddiadol i awgrymu pa mor enfawr yw’r difrod amgylcheddol sy’n gysylltiedig â chynhyrchu a bwyta cig.
Mae un o drigolion ifanc yr Unol Daleithiau, Lilly Augen, wedi gwneud gwaith ymchwil ac wedi ysgrifennu erthygl yn amlinellu rhai o’r agweddau allweddol ar effaith amgylcheddol diet cig:
Mae Lilly yn nodi mai un o ganlyniadau mwyaf peryglus bwyta cig yw disbyddu adnoddau naturiol, yn enwedig yfed llawer iawn o ddŵr ar gyfer cynhyrchu cynhyrchion anifeiliaid. Er enghraifft, yn ôl y Sefydliad Dŵr, mae'n cymryd 10 litr o ddŵr i brosesu pwys o gig eidion yng Nghaliffornia!
Mae'r ferch hefyd yn ymdrin ag agweddau eraill ar y mater hwn, sy'n ymwneud â gwastraff anifeiliaid, disbyddu'r uwchbridd, trwytholchi cemegau yn ein basn byd, datgoedwigo ar gyfer porfeydd. Ac mae'n debyg mai'r gwaethaf o'r canlyniadau posibl yw rhyddhau methan i'r atmosffer. “Yn ddamcaniaethol,” meddai Lilly, “trwy leihau faint o gig sy’n cael ei fwyta ledled y byd, gallwn arafu’r gyfradd cynhyrchu methan a thrwy hynny effeithio ar broblem cynhesu byd-eang.”
Fel sy'n digwydd fel arfer, y peth gorau y gallwn ei wneud yn y sefyllfa hon yw cymryd cyfrifoldeb am ein gweithredoedd ein hunain. Mae'r rhan fwyaf o'r data a ddarperir gan Lille gan Sefydliadau a Sefydliadau Ymchwil Americanaidd. Ond mae'r mater hwn yn wirioneddol fyd-eang, ac ni ddylai adael unrhyw berson cyfrifol sy'n byw ar y Ddaear yn ddifater.