Mae Mannitol (E421) yn alcohol hecsatomig a geir mewn llawer o blanhigion.
Defnyddir mannitol a'i ddeilliadau ar gyfer cynhyrchu syrffactyddion, olewau sychu, resinau, lacrau, ffrwydron, yn ogystal ag yn y diwydiant bwyd, persawr.
2021-05-03
E421 Mannitol
