Daeth y wybodaeth gyntaf am yr hyn sy’n digwydd mewn lladd-dai ataf ar ôl darllen “Fast Food Nation”, a oedd yn sôn am driniaeth ofnadwy anifeiliaid mewn lladd-dai. Nid dweud dim byd i mi gael fy nychryn. Ar y foment honno, sylweddolais pa mor anwybodus oeddwn am y pwnc hwn. Yn rhannol, gallai fy anwybodaeth fod o ganlyniad i syniadau naïf am sut mae’r wladwriaeth yn “amddiffyn” anifeiliaid a godir ar gyfer bwyd, gan greu amodau priodol ar eu cyfer ac ati. Gallwn dderbyn y driniaeth ffiaidd o anifeiliaid a'r amgylchedd yn yr Unol Daleithiau, ond rydym ni Ganadiaid yn wahanol, iawn? Dyna oedd fy meddyliau.
Y gwir amdani oedd nad oes bron unrhyw ddeddfau yng Nghanada sy'n gwahardd creulondeb i anifeiliaid mewn ffatrïoedd. Gall anifeiliaid gael eu curo, eu treisio, eu llurgunio, yn ychwanegol at yr amodau hunllefus y mae eu bodolaeth fer yn mynd heibio. Nid yw'r holl safonau hynny a ragnodir gan Arolygiaeth Bwyd Canada yn cael eu cymhwyso mewn gwirionedd wrth geisio cynhyrchu mwy a mwy o gig. Mae’r diwydiant cig a llaeth yng Nghanada, fel mewn gwledydd eraill, yn gysylltiedig â niwed difrifol i’r amgylchedd, iechyd, ac, wrth gwrs, agwedd frawychus tuag at anifeiliaid.
Gyda lledaeniad yr holl wybodaeth wirioneddol am y diwydiant cig, dechreuodd symudiadau cyson o ddinasyddion gofalgar, gan gynnwys Mwslemiaid, a wnaeth ddewis o blaid diet moesegol yn seiliedig ar blanhigion.
Nid yw'n syndod bod Mwslimiaid llysieuol yn destun dadlau, os nad dadlau. Mae athronwyr Islamaidd, fel y diweddar Gamal Al-Banna, wedi dweud: .
Dywedodd Al-Banna:
Mae Hamza Yusuf Hanson, Mwslimaidd Americanaidd adnabyddus, yn rhybuddio am effaith andwyol y diwydiant cig ar yr amgylchedd a moeseg, yn ogystal ag iechyd oherwydd bwyta gormod o gig. Mae Yusuf yn argyhoeddedig, o'i safbwynt ef, nad yw hawliau anifeiliaid a diogelu'r amgylchedd yn gysyniadau estron o'r grefydd Fwslimaidd, ond yn fandad Dwyfol. Ar ben hynny, mae ymchwil Yusuf yn dangos bod y Proffwyd Islamaidd Muhammad a'r Mwslemiaid cynnar yn bwyta cig o bryd i'w gilydd.
Nid yw llysieuaeth yn gysyniad newydd i rai Sufists. Er enghraifft, Chishti Inayat Khan, a gyflwynodd egwyddorion Sufi i'r Gorllewin, y diweddar Sufi Sheikh Bawa Muhayaddin, nad oedd yn caniatáu bwyta cynhyrchion anifeiliaid yn ei bresenoldeb. Mae Rabia o ddinas Basra (Irac) yn un o ferched sanctaidd mwyaf parchedig y Sufi.
Os edrychwch chi o agwedd arall ar grefydd, gallwch chi, wrth gwrs, ddod o hyd i wrthwynebwyr llysieuaeth. Mae Gweinyddiaeth Gwaddolion Crefyddol yr Aifft yn credu bod . Mae dehongliad mor druenus o fodolaeth anifeiliaid yn y byd hwn, yn anffodus, yn bodoli mewn llawer o wledydd, gan gynnwys rhai Mwslimaidd. Credaf fod rhesymu o'r fath yn ganlyniad uniongyrchol i gamddehongli'r cysyniad o Khalifa yn y Qur'an.
Mae'r gair Arabeg, fel y'i dehonglir gan ysgolheigion Islamaidd Dr Nasr a Dr Khalid, yn golygu "gwarcheidwad, gwarcheidwad" sy'n cynnal cydbwysedd a chyfanrwydd y Ddaear. Mae’r ysgolheigion hyn yn siarad am y cysyniad o Khalifa fel y prif “gytundeb” y mae ein heneidiau wedi ymrwymo iddo’n rhydd â’r Creawdwr Dwyfol, ac sy’n llywodraethu ein holl weithredoedd yn y byd hwn.
(Coran 40:57). Y ddaear yw'r math mwyaf perffaith o greadigaeth, tra bod dyn yn westai iddi ac mae'n ffurf lai o arwyddocâd. Yn y cyswllt hwn, mae'n rhaid i ni fodau dynol gyflawni ein dyletswyddau yn y fframwaith o ostyngeiddrwydd, gostyngeiddrwydd, ac nid rhagoriaeth dros fathau eraill o fywyd.
Mae'r Qur'an yn dweud bod adnoddau'r Ddaear yn perthyn i deyrnas dyn ac anifeiliaid. (Coran 55:10).