Cynhwysion toesenni
| blawd gwenith, gradd gyntaf | 2650.0. XNUMX (gram) |
| siwgr | 300.0. XNUMX (gram) |
| margarîn | 150.0. XNUMX (gram) |
| melange | 100.0. XNUMX (gram) |
| halen bwrdd | 25.0. XNUMX (gram) |
| burum | 80.0. XNUMX (gram) |
| dŵr | 1550.0. XNUMX (gram) |
| siwgr powdwr | 300.0. XNUMX (gram) |
| olew blodyn yr haul | 525.0. XNUMX (gram) |
Dull paratoi
Mae toes toesen yn cael ei baratoi mewn ffordd ddiogel o gysondeb gwan (cynnwys lleithder 43%). Wrth dorri'r toes, mae'r rhestr eiddo a'r offer yn cael eu iro ag olew llysiau. Mae'r toes yn cael ei dorri yn yr un modd ag ar gyfer pasteiod wedi'u ffrio, gan roi siâp modrwyau neu beli i'r toesenni. Ar ôl 20-30 munud o brawfesur, mae'r toesenni wedi'u ffrio mewn braster (t. 383, 384). Mae toesenni gorffenedig yn cael eu taenellu â phowdr wedi'i fireinio.
Gallwch greu eich rysáit eich hun gan ystyried colli fitaminau a mwynau gan ddefnyddio'r gyfrifiannell rysáit yn y cymhwysiad.
Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul rhan bwytadwy 100 gram.
| Maetholion | Nifer | Norm ** | % o'r norm mewn 100 g | % o'r norm mewn 100 kcal | 100% yn normal |
| Gwerth calorïau | 328.7 kcal | 1684 kcal | 19.5% | 5.9% | 512 g |
| Proteinau | 6.7 g | 76 g | 8.8% | 2.7% | 1134 g |
| brasterau | 14.7 g | 56 g | 26.3% | 8% | 381 g |
| Carbohydradau | 45.1 g | 219 g | 20.6% | 6.3% | 486 g |
| asidau organig | 22.5 g | ~ | |||
| Ffibr ymlaciol | 0.7 g | 20 g | 3.5% | 1.1% | 2857 g |
| Dŵr | 48 g | 2273 g | 2.1% | 0.6% | 4735 g |
| Ash | 11.3 g | ~ | |||
| Fitaminau | |||||
| Fitamin A, AG | 20 μg | 900 μg | 2.2% | 0.7% | 4500 g |
| Retinol | 0.02 mg | ~ | |||
| Fitamin B1, thiamine | 0.3 mg | 1.5 mg | 20% | 6.1% | 500 g |
| Fitamin B2, ribofflafin | 0.3 mg | 1.8 mg | 16.7% | 5.1% | 600 g |
| Fitamin B4, colin | 39.9 mg | 500 mg | 8% | 2.4% | 1253 g |
| Fitamin B5, pantothenig | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 1.8% | 1667 g |
| Fitamin B6, pyridoxine | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 1.5% | 2000 g |
| Fitamin B9, ffolad | 28.1 μg | 400 μg | 7% | 2.1% | 1423 g |
| Fitamin B12, cobalamin | 0.05 μg | 3 μg | 1.7% | 0.5% | 6000 g |
| Fitamin E, alffa tocopherol, TE | 6.6 mg | 15 mg | 44% | 13.4% | 227 g |
| Fitamin H, biotin | 2.1 μg | 50 μg | 4.2% | 1.3% | 2381 g |
| Fitamin PP, RHIF | 2.5122 mg | 20 mg | 12.6% | 3.8% | 796 g |
| niacin | 1.4 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiwm, K. | 91.3 mg | 2500 mg | 3.7% | 1.1% | 2738 g |
| Calsiwm, Ca. | 23.1 mg | 1000 mg | 2.3% | 0.7% | 4329 g |
| Silicon, Ydw | 1.5 mg | 30 mg | 5% | 1.5% | 2000 g |
| Magnesiwm, Mg | 21.9 mg | 400 mg | 5.5% | 1.7% | 1826 g |
| Sodiwm, Na | 17.6 mg | 1300 mg | 1.4% | 0.4% | 7386 g |
| Sylffwr, S. | 44.6 mg | 1000 mg | 4.5% | 1.4% | 2242 g |
| Ffosfforws, P. | 68.3 mg | 800 mg | 8.5% | 2.6% | 1171 g |
| Clorin, Cl | 354.7 mg | 2300 mg | 15.4% | 4.7% | 648 g |
| Elfennau Olrhain | |||||
| Alwminiwm, Al | 597.7 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 36.3 μg | ~ | |||
| Vanadium, V. | 49 μg | ~ | |||
| Haearn, Fe | 1.2 mg | 18 mg | 6.7% | 2% | 1500 g |
| Ïodin, I. | 0.2 μg | 150 μg | 0.1% | 75000 g | |
| Cobalt, Co. | 1.4 μg | 10 μg | 14% | 4.3% | 714 g |
| Manganîs, Mn | 0.6297 mg | 2 mg | 31.5% | 9.6% | 318 g |
| Copr, Cu | 99.8 μg | 1000 μg | 10% | 3% | 1002 g |
| Molybdenwm, Mo. | 8.8 μg | 70 μg | 12.6% | 3.8% | 795 g |
| Nickel, ni | 4.8 μg | ~ | |||
| Arwain, Sn | 5.5 μg | ~ | |||
| Titan, chi | 8.9 μg | ~ | |||
| Fflworin, F. | 1.5 μg | 4000 μg | 266667 g | ||
| Chrome, Cr | 1.7 μg | 50 μg | 3.4% | 1% | 2941 g |
| Sinc, Zn | 0.5901 mg | 12 mg | 4.9% | 1.5% | 2034 g |
| Carbohydradau treuliadwy | |||||
| Startsh a dextrins | 28.8 g | ~ | |||
| Mono- a disaccharides (siwgrau) | 0.9 g | mwyafswm 100 г | |||
| Sterolau | |||||
| Colesterol | 17.3 mg | uchafswm o 300 mg |
Y gwerth ynni yw 328,7 kcal.
Toesenni yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin B1 - 20%, fitamin B2 - 16,7%, fitamin E - 44%, fitamin PP - 12,6%, clorin - 15,4%, cobalt - 14%, manganîs - 31,5%, molybdenwm - 12,6%
- Fitamin B1 yn rhan o ensymau pwysicaf metaboledd carbohydrad ac egni, sy'n darparu egni a sylweddau plastig i'r corff, yn ogystal â metaboledd asidau amino cadwyn ganghennog. Mae diffyg y fitamin hwn yn arwain at anhwylderau difrifol y systemau nerfol, treulio a cardiofasgwlaidd.
- Fitamin B2 yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs, yn gwella sensitifrwydd lliw y dadansoddwr gweledol ac addasiad tywyll. Mae cymeriant annigonol o fitamin B2 yn cyd-fynd â thorri cyflwr y croen, pilenni mwcaidd, golau â nam a golwg cyfnos.
- Fitamin E yn meddu ar briodweddau gwrthocsidiol, yn angenrheidiol ar gyfer gweithrediad y gonads, cyhyr y galon, yn sefydlogwr cyffredinol pilenni celloedd. Gyda diffyg fitamin E, arsylwir hemolysis erythrocytes ac anhwylderau niwrolegol.
- Fitamin PP yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs metaboledd ynni. Mae cymeriant annigonol o fitamin yn amharu ar gyflwr arferol y croen, y llwybr gastroberfeddol a'r system nerfol.
- Clorin yn angenrheidiol ar gyfer ffurfio a secretion asid hydroclorig yn y corff.
- Cobalt yn rhan o fitamin B12. Yn actifadu ensymau metaboledd asid brasterog a metaboledd asid ffolig.
- Manganîs yn cymryd rhan yn y broses o ffurfio meinwe esgyrn a chysylltiol, mae'n rhan o'r ensymau sy'n ymwneud â metaboledd asidau amino, carbohydradau, catecholamines; yn hanfodol ar gyfer synthesis colesterol a niwcleotidau. Ynghyd â defnydd annigonol mae arafu twf, anhwylderau yn y system atgenhedlu, breuder cynyddol meinwe esgyrn, anhwylderau carbohydrad a metaboledd lipid.
- Molybdenwm yn gofactor o lawer o ensymau sy'n darparu metaboledd asidau amino, purinau a phyrimidinau sy'n cynnwys sylffwr.
Cynnwys calorïau A CHYFANSODDI CEMEGOL Y CYNHWYSYDDION DERBYN Donuts PER 100 g
- 329 kcal
- 399 kcal
- 743 kcal
- 157 kcal
- 0 kcal
- 109 kcal
- 0 kcal
- 399 kcal
- 899 kcal
Tags: Sut i goginio, cynnwys calorïau 328,7 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, pa fitaminau, mwynau, dull coginio toesenni, rysáit, calorïau, maetholion