Mae meddygon wedi darganfod bod gan groen grawnwin tywyll (y mae llawer o bobl yn ei daflu pan fyddant yn bwyta'r aeron blasus hyn!) sawl nodwedd fuddiol bwysig. Yn benodol, mae'n gostwng lefelau siwgr yn y gwaed, gan helpu i atal diabetes math XNUMX.
Mae ymchwilwyr o Brifysgol Talaith Wayne (UDA) yn credu, yn dilyn eu darganfyddiad, yn y dyfodol agos y bydd yn bosibl datblygu atodiad dietegol gyda dyfyniad croen grawnwin ar gyfer y rhai nad ydynt am fwyta grawnwin amrwd, ond sydd angen lleihau lefelau siwgr. “Rydym yn mawr obeithio y bydd ein darganfyddiad yn y pen draw yn arwain at greu cyffur diogel ar gyfer trin ac atal diabetes,” meddai Dr Kekan Zhu, a arweiniodd y datblygiad. Mae'n athro maetheg yng Ngholeg y Celfyddydau a'r Gwyddorau Rhyddfrydol (UDA).
Grawnwin yw'r ffrwythau sy'n cael eu tyfu fwyaf yn y byd, felly gall datblygiad gwyddonwyr Americanaidd wir ddarparu datrysiad enfawr a rhad. Roedd yn hysbys o'r blaen bod anthocyaninau yn sylweddau a geir yng nghroen grawnwin (yn ogystal â ffrwythau ac aeron "lliw" eraill - er enghraifft, mewn llus, mwyar duon, afalau coch Fuji a llawer o rai eraill) ac maent yn gyfrifol am y glas neu'r porffor- lliw coch. o'r aeron hyn yn gysylltiedig â llai o risg o ddiabetes math XNUMX. Ond dim ond nawr y mae effeithiolrwydd uchel y feddyginiaeth hon wedi'i brofi.
Mae nifer o astudiaethau ychwanegol yn cadarnhau y gall anthocyaninau gynyddu cynhyrchiad y corff o inswlin (ffactor allweddol mewn diabetes) 50%. Yn ogystal, canfuwyd bod anthocyaninau yn atal micro-niwed i bibellau gwaed - sy'n digwydd mewn diabetes a llawer o afiechydon eraill, gan gynnwys y rhai sy'n effeithio ar yr afu a'r llygaid. Felly mae grawnwin coch a "du" yn ddefnyddiol nid yn unig ar gyfer pobl ddiabetig.
Mae arbenigwyr iechyd yn nodi, er bod echdyniad grawnwin eisoes ar gael yn fasnachol, mae'n well bwyta aeron ffres. Ymagwedd arbennig o ffafriol yw “bwyta enfys” bob dydd - hynny yw, bwyta cymaint o wahanol aeron, llysiau a ffrwythau ffres â phosibl bob dydd. Nid yw'r argymhelliad hwn yn ymyrryd ag ystyried yr holl bobl iach, ond, wrth gwrs, mae'n arbennig o bwysig i'r rhai sydd mewn perygl o gael diabetes neu glefydau difrifol eraill.