Peryglon llysieuaeth

Soniwyd am beryglon llysieuaeth bron yn syth ar ôl ei ymddangosiad. Yn gyntaf, gwrthwynebwyr system faethol o'r fath, ac yna meddygon a gwyddonwyr. Ac, er bod ymchwil yn y maes hwn yn dal i fynd rhagddo, gellir nodi sawl anhwylder a allai ymddangos o ganlyniad i newid i ddeiet llysieuol. Disgrifir mecanwaith eu digwyddiad mewn cyhoeddiadau arbenigwyr mewn maeth.

Llysieuaeth: budd neu niwed?

Mae'r agwedd tuag at lysieuaeth wedi bod yn ddadleuol erioed. Bu llawer o ddadlau ynghylch y mater hwn, ond nid oherwydd bod diet llysieuol yn afiach. Fel unrhyw un arall, mae ganddo fanteision ac anfanteision. Ac yn ddelfrydol ar gyfer rhai pobl ac yn wrthgymeradwyo ar gyfer eraill. Ac mae'r pwynt nid yn unig mewn geneteg, ond hefyd yn hinsawdd y wlad y mae person yn byw ynddi, ei oedran, presenoldeb neu absenoldeb afiechydon cronig, ac ati.

Yn ogystal, mae'r math o ddeiet llysieuol y mae person yn ei ddilyn yn bwysig iawn. Mae meddygon yn ei rannu'n:

• Llym - Mae hi'n argymell dileu pob cynnyrch anifeiliaid o'ch diet.
• Di-gaeth - pan fydd person yn gwrthod cig yn unig.

A phob tro maen nhw'n atgoffa bod “Mae popeth yn dda yn gymedrol.” Ar ben hynny, o ran diet.

Peryglon llysieuaeth lem

Mae meddygon yn cynghori preswylwyr ein gwlad i gadw at ddeiet llysieuol caeth am gyfnod penodol o amser yn unig. Felly, bydd yn glanhau'r corff i bob pwrpas heb achosi problemau iechyd sy'n gysylltiedig â diffyg fitaminau. Efallai y bydd sawl un ohonynt: dirywiad mewn metaboledd, cyflwr y croen a philenni mwcaidd, torri hematopoiesis a gwaith y system nerfol, arafwch twf a datblygiad mewn plant, ymddangosiad ,, osteoporosis, ac ati.

Dywed offthalmolegwyr fod llysieuwr sy'n dilyn diet caeth am amser hir yn hawdd i'w adnabod gan ei lygaid. Y gwir yw bod y diffyg protein yn ei gorff yn cyfrannu at gylchrediad rhydd tocsinau, sydd, yn gyntaf oll, yn effeithio ar organau golwg, gan ysgogi datblygiad ac nid yn unig.

Ar yr un pryd, mae bron pob meddyg yn gefnogol i ddeiet llysieuol nad yw'n gaeth, gan nodi ei effeithiau buddiol ar y corff.

Pa Feganiaid all Fod ar Goll?

• i'w gael mewn cig a physgod. Mae ei ddiffyg yn arwain at arthritis, problemau gyda'r galon, atroffi cyhyrau, colelithiasis, ac ati. Yn yr achos hwn, mae person yn profi colli pwysau sydyn, edema, colli gwallt, pallor y croen ac ymddangosiad brech, gwendid cyffredinol, cur pen ac anhunedd . Yn ystod y cyfnod hwn, efallai y bydd clwyfau'n gwella'n araf, ymddangosiad anniddigrwydd ac iselder.
• sydd i'w cael mewn pysgod. Mae eu diffyg yn arwain at ddatblygu atherosglerosis, ymddangosiad anhwylderau personoliaeth ac iselder ysbryd, problemau croen, afiechydon cardiofasgwlaidd a hunanimiwn, alergeddau, rhai mathau o ganser, sglerosis ymledol.
• , sydd i'w gael mewn bwyd sy'n tarddu o anifeiliaid. Mae ei ddiffyg yn arwain at ddatblygiad gwendid, blinder, rhwymedd, colli archwaeth bwyd, anemia, iselder ysbryd, dementia, problemau gyda'r cof a chydbwysedd dŵr-alcalïaidd, colli pwysau yn sydyn, aflonyddwch yn y system nerfol, chwyddo, fferdod bysedd a bysedd traed.
• a geir mewn cynhyrchion llaeth. Pan fydd yn rhwymo i fitamin D, mae ganddo lawer o swyddogaethau. Ac mae ei ddiffyg yn effeithio'n negyddol nid yn unig ar esgyrn, ond hefyd cyhyrau, pibellau gwaed, system nerfol, synthesis hormonau ac ensymau.
• sydd i'w gael mewn pysgod a chynnyrch llaeth. Mae ei ddiffyg yn arwain at ymddangosiad clefydau cardiofasgwlaidd, datblygiad rickets ac adweithiau alergaidd, yn enwedig mewn plant, camweithrediad erectile mewn dynion, yn ogystal â gorbwysedd, iselder, diabetes, osteoporosis, osteopenia, rhai mathau o ganser, clefydau llidiol a pydredd. .
• , yn arbennig, hemo-haearn, a geir mewn cynhyrchion anifeiliaid. Y ffaith yw bod yna hefyd haearn di-hemo, sydd i'w gael mewn bwydydd planhigion. Mae'r olaf yn llai cymathu gan y corff. Mae diffyg yr elfen hybrin hon yn arwain at ddatblygiad anemia, gwendid, iselder ysbryd a blinder. Ar yr un pryd, efallai y bydd gan rai llysieuwyr, gyda chynllun diet amhriodol, ormodedd o haearn, ac o ganlyniad gall meddwdod ddechrau.
• sydd i'w gael mewn cynhyrchion llaeth. Gall ei ddiffyg arwain at broblemau gyda hematopoiesis, anhwylderau'r system atgenhedlu a'r chwarren thyroid, blinder cyflym, dirywiad y croen a'r pilenni mwcaidd.
• sy'n dod o fwyd môr ac yn gyfrifol am weithrediad arferol y chwarren thyroid.
• … Yn rhyfedd ddigon, ond gall ei ddiffyg godi oherwydd cymeriant grawnfwydydd yn y corff yn bennaf. Mae'r cyflwr yn llawn gydag ymddangosiad ricedi, anemia, twf ac oedi datblygiadol mewn plant.

Serch hynny, gallwch atal datblygiad yr holl anhwylderau hyn trwy ystyried eich diet yn ofalus a sicrhau bod y corff yn derbyn yr holl sylweddau angenrheidiol mewn symiau digonol, er gyda chynhyrchion eraill. Er enghraifft, gellir cymryd protein o godlysiau, haearn - o godlysiau, cnau a madarch, fitaminau - o lysiau a ffrwythau. Ac mae fitamin D yn dod o olau haul cynnes.

A yw llysieuaeth yn rhith?

Mae rhai gwyddonwyr yn mynnu mai rhith yn unig yw llysieuaeth, caeth neu gaeth, gan fod person yn dal i gael ei frasterau anifeiliaid a rhai anadferadwy, sydd mewn bwyd o darddiad anifeiliaid, er mewn ffordd ychydig yn wahanol.

Y gwir yw, dros amser, bod corff y feganiaid yn addasu i'w math o ddeiet oherwydd ymddangosiad bacteria saproffytig yn eu coluddion. Gan gymryd rhan uniongyrchol yn y broses dreulio, maent yn cynhyrchu'r un asidau amino hanfodol. A byddai popeth yn iawn, dim ond hyn sy'n digwydd dim ond cyhyd â bod y microflora hwn yn poblogi'r coluddion. Ond y peth mwyaf diddorol yw ei fod yn marw nid yn unig o wrthfiotigau, ond hefyd o ffytoncidau - sylweddau sydd mewn winwns, garlleg a hyd yn oed moron.

Yn ogystal, credir bod faint o brotein sy'n gysylltiedig â metaboledd fegan a bwytawr cig yn union yr un fath. Ac maen nhw'n egluro hyn trwy'r ffaith na all prosesau metabolaidd newid i ddeiet llysieuol, hyd yn oed pe bai'r person ei hun yn newid iddo. Mae'r sylweddau coll (proteinau) yn cael eu cymryd o feinweoedd ac organau'r organeb ei hun, y mae swyddogaethau organau hanfodol yn cael eu cefnogi oherwydd hynny. Mewn geiriau eraill, rhith yw llysieuaeth. Wrth gwrs, o safbwynt ffisioleg.

Llysieuaeth a chalorïau

Mae diet llysieuwr yn wahanol i ddeiet bwytawr cig sydd â chynnwys calorïau is, fodd bynnag, yn union fel mae'r bwyd planhigion ei hun yn wahanol i fwyd sy'n dod o anifail. Yn ogystal, yn ymarferol nid yw brasterau llysiau yn cael eu cymhathu heb anifeiliaid. Felly, er mwyn ennill y 2000 kcal gofynnol, dylai fegan, yn ôl y cyfrifiadau, fwyta 2 - 8 kg o fwyd y dydd. Ond, o darddiad planhigion, ar y gorau, bydd y bwyd hwn yn arwain at fwy o gynhyrchu nwy, ac ar y gwaethaf - at volvulus.

Mewn gwirionedd, mae llysieuwyr yn bwyta llai. Fodd bynnag, weithiau, oherwydd diet sydd wedi'i gyfansoddi'n amhriodol, gall eu corff dderbyn llai o gilocalories. Yn fwyaf aml, yn lle'r 2000 - 2500 gofynnol, dim ond 1200 - 1800 kcal sy'n cael eu cyflenwi. Ond, y peth mwyaf diddorol yw, yn ôl canlyniadau ymchwil, bod prosesau metabolaidd yn eu cyrff yn dal i fynd ymlaen yn yr un modd â phe bai faint o galorïau a dderbynnir yn ddigonol.

Esbonnir hyn gan bresenoldeb sylwedd unigryw yn y corff, a diolch iddo daw'n bosibl ailddefnyddio'r egni a dderbynnir gyda bwyd. Mae hyn yn ymwneud asid lactig, neu lactad… Yr un un sy'n cael ei gynhyrchu yn y cyhyrau yn ystod ymdrech gorfforol ddwys, ac yna'n mynd i mewn i'r llif gwaed.

Yn wir, er mwyn iddo gael ei gynhyrchu mewn symiau digonol, mae angen i'r fegan symud llawer. Mae ei ffordd o fyw yn profi hyn hefyd. Ymhlith ymlynwyr diet llysieuol, mae yna lawer o athletwyr sy'n dangos y canlyniadau uchaf, neu bobl na allant ddychmygu eu bywyd heb symud. Ac maen nhw'n gwneud teithiau rheolaidd mewn mynyddoedd ac anialwch, yn rhedeg cannoedd o gilometrau, ac ati.

Wrth gwrs, yng nghorff bwytawr cig, mae lactad hefyd yn cael ei gynhyrchu'n weithredol. Ond mae ei ormodedd, yn ôl J. Somero a P. Hochachk, ymchwilwyr o’r Unol Daleithiau, yn cael ei ddefnyddio “i wella gweithrediad yr ymennydd, y galon, yr ysgyfaint a’r cyhyrau ysgerbydol.” Mae'r datganiad hwn yn datgymalu'r myth bod yr ymennydd yn bwydo o'r draul yn unig. Gyda llaw, mae'n cael ei ocsidio bron 10 gwaith yn arafach na lactad, sy'n well gan gelloedd yr ymennydd bob amser. Mae'n werth nodi bod ymennydd bwytawr cig yn bwyta hyd at 90% o asid lactig. Ar y llaw arall, ni all Vegan “frolio” dangosyddion o'r fath, gan fod ei holl asid lactig, pan fydd yn mynd i mewn i'r llif gwaed, yn mynd i'r cyhyrau ar unwaith.

Ffaith bwysig arall yw ocsigen. Mewn person cyffredin, mae'n cymryd rhan weithredol yn ocsidiad lactad yn yr ymennydd. Nid yw hyn yn digwydd i figan. O ganlyniad, mae ei alw am ocsigen yn lleihau, mae anadlu'n arafu ar y dechrau, ac yna'n ailadeiladu yn y fath fodd fel bod y defnydd o lactad gan yr ymennydd yn dod yn amhosibl. M. Ya. Mae Zholondza yn ysgrifennu am hyn yn fanwl yn y cyhoeddiad “Vegetarianism: Riddles and Lessons, Benefits and Harms.”

Maen nhw'n dweud na all llysieuwyr arwain ffordd ddigynnwrf o fyw, gan fod y corff ei hun yn eu gwthio i symud, gan ysgogi ffrwydradau o ddicter, sy'n cyd-fynd â thensiwn atgyrch yr holl grwpiau cyhyrau. Ac maen nhw'n dyfynnu esiampl llysieuwyr enwog, yr oedd eu hymddygiad gonest ymosodol yn aml yn synnu llygad-dystion. Y rhain yw Isaac Newton, Leo Tolstoy, Adolf Hitler, ac ati.

Wrth grynhoi'r uchod i gyd, hoffwn nodi ei fod yn berthnasol nid yn unig i lysieuwyr, ond hefyd i fwytawyr cig, os nad yw maint y calorïau maen nhw'n eu bwyta yn fwy na 1200 kcal y dydd. Ar yr un pryd, mae diet sydd wedi'i gyfansoddi'n iawn gyda'r swm cywir o faetholion sy'n mynd i mewn i'r corff yn rheolaidd yn dileu'r holl broblemau hyd yn oed i gefnogwyr brwd diet llysieuol.

Peryglon llysieuaeth i ferched

Mae astudiaethau gan wyddonwyr yr Unol Daleithiau wedi dangos bod llysieuaeth lem yn ysgogi'r aflonyddwch hormonaidd cryfaf mewn menywod. Mae hyn oherwydd anghydbwysedd yng nghydbwysedd hormonau thyroid T3 a T4, sy'n golygu gostyngiad yn y cynhyrchiad estradiol a progesteron gan yr ofarïau.

O ganlyniad, gall afreoleidd-dra mislif, camweithio, neu isthyroidedd ddigwydd, yn ogystal ag arafu prosesau metabolaidd. Ar yr un pryd, mae menywod yn aml yn cael flabbiness a sychder y croen, chwyddo, gostyngiad yng nghyfradd y galon, rhwymedd, a thorri thermoregulation (pan na all person gynhesu).

Ond y peth mwyaf diddorol yw eu bod i gyd yn diflannu bron yn syth ar ôl cynnwys proteinau anifeiliaid yn y diet - cynhyrchion llaeth, pysgod ac wyau. Gyda llaw, mae'n amhriodol eu disodli â soi, gan fod y sylweddau sydd ynddo - isoflavones - mewn symiau mawr yn gallu achosi anffrwythlondeb ac ysgogi ennill pwysau gormodol yn erbyn cefndir o arafu'r chwarren thyroid.

Fel unrhyw un arall, gall diet llysieuol gyda diet wedi'i lunio'n amhriodol neu wrthodiad llwyr o gynhyrchion anifeiliaid fod yn niweidiol. Er mwyn atal hyn rhag digwydd, mae angen i chi arallgyfeirio eich bwydlen gymaint â phosibl, gofalwch eich bod yn cynnwys holl roddion natur ynddi. Hefyd, peidiwch ag anghofio am ei wrtharwyddion. Mae'n annymunol i blant a phobl ifanc, menywod beichiog a merched sy'n llaetha.