Mae yna fwy na 10 math o fasil ac mae gan bob un ohonyn nhw ei arogl, ei gysgod a'i siâp unigryw ei hun. Mewn llawer o ddiwylliannau, mae'r planhigyn hwn yn arbennig iawn, er enghraifft, yn India, mae basil yn cael ei ystyried yn blanhigyn cysegredig, ond yn Rwmania mae yna arfer o hyd wrth dderbyn cynnig priodas, mae merch yn rhoi sbrigyn gwyrdd o fasil i ddyn.
Ac rydym am ddweud wrthych am ba basil sy'n ddefnyddiol ar gyfer ein diet, sut i'w ddewis a sut i'w fwyta.
TYMOR
Ar hyn o bryd, mae wedi dod mor boblogaidd i dyfu perlysiau sbeislyd ar silffoedd ffenestri eich ceginau eich hun fel bod y defnydd o berlysiau ffres eisoes ar gael trwy gydol y flwyddyn. Ond, os ydym yn siarad am y basil daear, bydd ar gael o fis Ebrill ac yn gynhwysol tan fis Medi.
SUT I DEWIS
Fel unrhyw lawntiau, dewisir basil ar sail ei ymddangosiad. Dylai'r planhigyn fod yn ffres, gyda lliw llachar ac arogl nodweddiadol. Peidiwch â phrynu basil gyda dail swrth, a hefyd os yw dail y planhigyn wedi'i orchuddio â smotiau tywyll.
EIDDO DEFNYDDIOL
Mae cyfansoddiad basil yn cynnwys fitaminau C, B2, PP, A, P, a hefyd siwgr, caroten, ffytoncidau, methylhavicol, cineol, linalool, camffor, ocimene, tanninau, saponin asid.
Mae Basil yn ysgogi'r system imiwnedd yn berffaith. Mae'n amddiffyn rhag bron pob haint. Mae ganddo briodweddau meddyginiaethol ar gyfer clefydau anadlol, heintiau firaol, bacteriol a ffwngaidd y llwybr anadlol.
Gan ddarparu effaith gwrthfacterol, bydd basil yn helpu gyda phroblemau geneuol: bydd yn dinistrio'r bacteria sy'n achosi pydredd, tartar, plac, anadl ddrwg.
Hefyd, mae'r defnydd o basil yn cryfhau'r nerfau, yn ysgogi gweithgaredd yr ymennydd ac yn normaleiddio cwsg.
Mae'r ensymau sydd mewn basil yn hyrwyddo chwalu a llosgi brasterau yn y corff ac yn ysgogi colli pwysau.
Mae fitaminau C a P yn cryfhau waliau pibellau gwaed, ond mae fitamin A yn cael effaith gadarnhaol ar harddwch ac iechyd gwallt, croen ac ewinedd.
Dylai pobl sy'n dioddef o epilepsi, clefyd y galon, diabetes, yn ogystal â chleifion gorbwysedd, menywod beichiog a chydag anhwylderau ceulo gwaed wrthod defnyddio basil.
SUT I DDEFNYDDIO'R
Mae basil yn sbeis cyffredin iawn, mae'n cael ei ychwanegu at saladau, seigiau cig a physgod, sawsiau, cawliau.
Mae te yn cael ei fragu o'i ddail, ac mae hefyd yn cael ei ychwanegu wrth gynhyrchu hufen iâ, lemonêd a sorbets.