Cynnwys
Uwd corn: sut i goginio ar gyfer plentyn. Fideo
Mae corn yn rawnfwyd sy'n llawn fitaminau, asidau amino, haearn a silicon. Nid am ddim y mae uwd corn yn ddysgl genedlaethol i lawer o bobl. Mae gan bob gwlad ei ffordd ei hun o baratoi'r ddysgl iach hon. Dim ond y prif gamau paratoi sy'n union yr un fath.
Uwd corn: sut i goginio
Mae cyflwyno bwydydd cyflenwol i fabanod yn foment dyngedfennol. Mae yna lawer o awgrymiadau ar gyfer diet addas i'ch babi. Mae pob rhiant yn dewis drosto'i hun p'un ai i brynu bwyd tun neu goginio gartref ar ei ben ei hun. Gallwch falu grawnfwydydd ar gyfer uwd mewn grinder coffi, neu gallwch brynu fformiwla fabanod parod, sy'n llawn llaeth neu ddŵr yn ôl y rysáit ar y pecyn.
Nid oes angen unrhyw baratoadau arbennig ar raeanau corn wedi'u malu'n fân cyn dechrau coginio. Y prif beth yw meistroli dilyniant cywir y prif gamau. uwd corn yn cymryd amser hir i goginio. Er mwyn arbed amser, socian y grawnfwyd mewn dŵr oer dros nos. Cymhareb y dŵr a'r grawnfwydydd yw 2: 1.
Uwd corn i blant â ffrwythau
I baratoi uwd blasus, bydd angen: - ½ cwpan grawnfwyd sych; - 1 gwydraid o ddŵr oer; - 1 gwydraid o laeth; - 50 g menyn. Mae ffrwythau ffres a ffrwythau sych yn mynd yn dda gyda graean corn. Fel cynhwysion ychwanegol, gallwch ddefnyddio bricyll sych, rhesins, bananas ffres. Cyn ychwanegu'r cynhwysion hyn i'r uwd, rhaid golchi a socian y bricyll sych, rhaid i'r rhesins gael eu datrys, eu rinsio a'u sychu. Mae angen torri bricyll sych wedi'u stemio â chyllell, a thorri banana ffres yn giwbiau.
Bydd angen y canlynol ar y swm penodedig o'r prif gynhwysion: – 100 g o fricyll sych neu resins; - 1 banana. Dylai coginio uwd corn babi gymryd 15-20 munud. Cymerwch sosban, rhowch y grawnfwydydd ynddo a gorchuddiwch â llaeth. Mewn chwarter awr, bydd y grawnfwyd yn troi'n uwd trwchus. Trowch wrth goginio. Ar ôl hynny, dylid rhoi darnau o fricyll sych, rhesins neu banana - y cynhyrchion rydych chi wedi'u dewis fel elfen ychwanegol - yn yr uwd. Ychwanegu menyn gyda ffrwythau sych. Tynnwch y pot o uwd o'r gwres, ei lapio i fyny neu ei roi yn y popty dros wres isel - hyd at 100 ° C. Yn y ffwrn, bydd yr uwd yn stemio, bydd yn troi allan yn flasus, aromatig.
Er mwyn atal y groats rhag llosgi wrth goginio, dewiswch seigiau gyda gwaelod trwchus. Peidiwch ag anghofio troi'n gyson.
Uwd corn gyda llysiau
Gellir ychwanegu pwmpen fel cynhwysion ychwanegol i uwd corn. Piliwch y llysieuyn o fwydion, hadau a chroen. Torrwch y rhan galed sy'n weddill o'r ffrwythau yn giwbiau bach. Ysgeintiwch nhw â siwgr a'u trosglwyddo i sgilet sych wedi'i gynhesu ymlaen llaw. Diffoddwch y gwres cyn gynted ag y bydd y bwmpen yn rhedeg allan o sudd. Bydd gennych ddresin uwd corn melys.
Cyfunwch y bwmpen â grawnfwydydd ar ddechrau'r coginio. Tynnwch y badell o'r gwres cyn gynted ag y bydd y grawnfwyd yn tewhau. Gellir dod ag uwd pwmpen hefyd yn y popty neu ei lapio mewn blanced gynnes. Mae'n well ychwanegu ghee, nid menyn, i uwd corn gyda phwmpen.