Rhyfeddodau coginio: sut y gallwch chi fwyta aur
 

Mae'r glitter o aur a cherrig drud yn ffasiynol nid yn unig mewn dillad ac ategolion. Hyd yn oed wrth goginio, mae seigiau wedi'u haddurno ag aur go iawn yn tueddu. A yw arbrofion gastronomig o'r fath yn fwytadwy?

Defnyddir aur hylif wrth goginio, ac mae cogyddion ledled y byd yn ceisio tynnu sylw at eu llestri gyda'r addurn drud hwn.

Hyd yn oed yn yr hen Aifft, defnyddiwyd aur, gan ei ystyried yn gynhwysyn “cysegredig”. Felly, mae'r datganiad bod ffasiwn yn dychwelyd yn gyson yn berthnasol yma hefyd. Mae gan aur coginio hylifol fineness o 23-24 carats ac mae ganddo'r cod E175 wrth raddio ychwanegion bwyd. Ar gyfer treuliad, nid yw'r cynhwysyn hwn yn peri unrhyw berygl, mae'n gwella imiwnedd ac yn dinistrio bacteria. Ond wrth baratoi ac addurno bwyd, mae'n hanfodol cynnal cydbwysedd a rheoli'n llym faint o aur mewn seigiau. Gall cronni aur yn yr afu, yr arennau ac organau mewnol eraill achosi nifer o symptomau a chlefydau cronig peryglus.

Nid oes gan aur chwaeth nac arogl, felly nid oes angen mynd ar ôl ffasiwn aur o gwbl.

 

Prydau wedi'u gwneud o aur

Pizza, Efrog Newydd

Mae pizza o sefydliadau Efrog Newydd yn gweini pizza, sy'n costio 2 fil o ddoleri, a bydd yn cymryd tua 2 wythnos i aros amdano. Mae'r pizza yn cynnwys foie gras, tryfflau Ffrengig, caviar sturgeon a dail o raddfeydd euraidd, wedi'u haddurno â betalau blodau bwytadwy.

Cappuccino, Abu Dhabi

Mae bwyty Abu Dhabi yn gwasanaethu cappuccino wedi'i addurno â naddion aur 24-karat. Cost un cwpan yw $ 20.

Hufen Iâ, Efrog Newydd

Mae gan yr hufen iâ hon yn Efrog Newydd ei dudalen Wikipedia ei hun hyd yn oed. Mae'r pwdin yn costio mil o ddoleri ac yn cael ei baratoi o fewn 48 awr. Mae'n cynnwys hufen iâ fanila Tahitian, y dalennau gorau o aur bwytadwy 24-carat, powdr euraidd, dragee euraidd, blodau siwgr wedi'u gorchuddio â'r un aur bwytadwy, tryffls siocled a losin o Baris, ffrwythau egsotig a hyd yn oed caviar.

Felly, Mecsico

Ym Mecsico, gallwch fwynhau tacos, a chost gwasanaethu yw 25 mil o ddoleri. Mae'r dysgl hon yn cynnwys cig eidion wedi'i farbio Kobe, caviar, darnau cimwch, tryffl du gyda chaws brie ac, wrth gwrs, petalau aur.

Toesen, Miami

Mewn bwyty Brooklyn, roedd toesenni rheolaidd wedi'u gorchuddio ag aur 24-karat yn costio $ 100 yr un.

Gadael ymateb