Sut i goginio'r ddysgl. "Peli cig cyw iâr gyda bresych»
1. Golchwch y bresych Peking a'i rwygo'n denau, ei daenu i'r briwgig.
2. Mae fy llysiau gwyrdd, wedi'u torri'n fân, yn ymledu yno hefyd.
3. Gratiwch y moron ar grater bras.
4. Cymysgwch bopeth, halen / pupur i flasu, gallwch ychwanegu cyri.
5. Ffurfiwch y gymysgedd o'r peli, gan wasgu.
6. Mewn padell ffrio heb olew, ffrio ychydig, yna ychwanegu dŵr a'i fudferwi o dan y caead.
Mewn tua 20 munud, mae'n cael ei wneud.
Gallwch ddefnyddio bresych rheolaidd, ond yna bydd yr amser coginio yn cynyddu, oherwydd ei fod wedi'i goginio'n hirach na Beijing.
- Briwgig cyw iâr 450g
- persli 30g
- dil 30g
- Bresych Beijing 280g
- moron 70g
Gwerth maethol y ddysgl “Chops cyw iâr gyda bresych” (fesul Gram 100):
Calorïau: 85.6 kcal.
Gwiwerod: 9.8 gr.
Brasterau: 4.3 gr.
Carbohydradau: 1.7 gr.
Nifer y dognau: 13Cynhwysion a chynnwys calorïau'r rysáit ”Peli cig cyw iâr gyda bresych»
| Dewisiwch eich eitem | Mesur | Pwysau, gr | Gwyn, gr | Braster, g | Ongl, gr | cal, kcal |
| cyw iâr daear | 450 g | 450 | 78.3 | 36.45 | 0 | 643.5 |
| persli | 30 g | 30 | 1.11 | 0.12 | 2.28 | 14.1 |
| dill | 30 g | 30 | 0.75 | 0.15 | 1.89 | 11.4 |
| bresych peking | 280 g | 280 | 3.36 | 0.56 | 5.6 | 44.8 |
| moron | 70 g | 70 | 0.91 | 0.07 | 4.83 | 22.4 |
| Cyfanswm | 860 | 84.4 | 37.4 | 14.6 | 736.2 | |
| 1 yn gwasanaethu | 66 | 6.5 | 2.9 | 1.1 | 56.6 | |
| Gram 100 | 100 | 9.8 | 4.3 | 1.7 | 85.6 |