Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
| Maetholion | Nifer | Norm ** | % o'r norm mewn 100 g | % o'r norm mewn 100 kcal | 100% yn normal |
| Gwerth calorïau | 90 kcal | 1684 kcal | 5.3% | 5.9% | 1871 g |
| Proteinau | 5.05 g | 76 g | 6.6% | 7.3% | 1505 g |
| brasterau | 1.01 g | 56 g | 1.8% | 2% | 5545 g |
| Carbohydradau | 13.44 g | 219 g | 6.1% | 6.8% | 1629 g |
| Ffibr ymlaciol | 1.8 g | 20 g | 9% | 10% | 1111 g |
| Dŵr | 77.82 g | 2273 g | 3.4% | 3.8% | 2921 g |
| Ash | 0.88 g | ~ | |||
| Fitaminau | |||||
| Fitamin A, AG | 9 μg | 900 μg | 1% | 1.1% | 10000 g |
| beta Caroten | 0.104 mg | 5 mg | 2.1% | 2.3% | 4808 g |
| Lycopen | 3200 μg | ~ | |||
| Lutein + Zeaxanthin | 7 μg | ~ | |||
| Fitamin B1, thiamine | 0.122 mg | 1.5 mg | 8.1% | 9% | 1230 g |
| Fitamin B2, ribofflafin | 1.333 mg | 1.8 mg | 74.1% | 82.3% | 135 g |
| Fitamin B4, colin | 12.2 mg | 500 mg | 2.4% | 2.7% | 4098 g |
| Fitamin B5, pantothenig | 0.071 mg | 5 mg | 1.4% | 1.6% | 7042 g |
| Fitamin B6, pyridoxine | 0.07 mg | 2 mg | 3.5% | 3.9% | 2857 g |
| Fitamin B9, ffolad | 72 μg | 400 μg | 18% | 20% | 556 g |
| Fitamin B12, cobalamin | 0.06 μg | 3 μg | 2% | 2.2% | 5000 g |
| Fitamin C, asgorbig | 5.4 mg | 90 mg | 6% | 6.7% | 1667 g |
| Fitamin E, alffa tocopherol, TE | 0.5 mg | 15 mg | 3.3% | 3.7% | 3000 g |
| Fitamin K, phylloquinone | 0.7 μg | 120 μg | 0.6% | 0.7% | 17143 g |
| Fitamin PP, RHIF | 0.177 mg | 20 mg | 0.9% | 1% | 11299 g |
| macronutrients | |||||
| Potasiwm, K. | 144 mg | 2500 mg | 5.8% | 6.4% | 1736 g |
| Calsiwm, Ca. | 18 mg | 1000 mg | 1.8% | 2% | 5556 g |
| Magnesiwm, Mg | 15 mg | 400 mg | 3.8% | 4.2% | 2667 g |
| Sodiwm, Na | 238 mg | 1300 mg | 18.3% | 20.3% | 546 g |
| Sylffwr, S. | 50.5 mg | 1000 mg | 5.1% | 5.7% | 1980 g |
| Ffosfforws, P. | 49 mg | 800 mg | 6.1% | 6.8% | 1633 g |
| Elfennau Olrhain | |||||
| Haearn, Fe | 1.25 mg | 18 mg | 6.9% | 7.7% | 1440 g |
| Manganîs, Mn | 0.213 mg | 2 mg | 10.7% | 11.9% | 939 g |
| Copr, Cu | 125 μg | 1000 μg | 12.5% | 13.9% | 800 g |
| Seleniwm, Se | 11.9 μg | 55 μg | 21.6% | 24% | 462 g |
| Sinc, Zn | 0.51 mg | 12 mg | 4.3% | 4.8% | 2353 g |
| Carbohydradau treuliadwy | |||||
| Mono- a disaccharides (siwgrau) | 2.6 g | mwyafswm 100 г | |||
| Asidau amino hanfodol | |||||
| Arginine * | 0.267 g | ~ | |||
| valine | 0.265 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.141 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.24 g | ~ | |||
| leucine | 0.44 g | ~ | |||
| lysin | 0.204 g | ~ | |||
| methionine | 0.073 g | ~ | |||
| treonine | 0.21 g | ~ | |||
| tryptoffan | 0.079 g | ~ | |||
| ffenylalanîn | 0.292 g | ~ | |||
| Asidau amino y gellir eu hailosod | |||||
| alanine | 0.218 g | ~ | |||
| Asid aspartig | 0.39 g | ~ | |||
| Hydroxyproline | 0.004 g | ~ | |||
| glycin | 0.215 g | ~ | |||
| Asid glutamig | 1.848 g | ~ | |||
| proline | 0.593 g | ~ | |||
| serine | 0.277 g | ~ | |||
| tyrosine | 0.133 g | ~ | |||
| cystein | 0.101 g | ~ | |||
| Sterolau | |||||
| Colesterol | 6 mg | uchafswm o 300 mg | |||
| Asidau brasterog dirlawn | |||||
| Asidau brasterog dirlawn | 0.35 g | mwyafswm 18.7 г | |||
| 10:0 Capric | 0.001 g | ~ | |||
| 12: 0 Laurig | 0.001 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristig | 0.02 g | ~ | |||
| 15:0 Pentadecanoic | 0.001 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitig | 0.224 g | ~ | |||
| Margarîn 17-0 | 0.002 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.092 g | ~ | |||
| 20: 0 Arachinig | 0.001 g | ~ | |||
| 22: 0 Begenig | 0.001 g | ~ | |||
| Asidau brasterog mono-annirlawn | 0.33 g | min 16.8 g | 2% | 2.2% | |
| 14: 1 Myristoleig | 0.001 g | ~ | |||
| 16: 1 Palmitoleig | 0.024 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.297 g | ~ | |||
| Asidau brasterog aml-annirlawn | 0.32 g | o 11.2 20.6 i | 2.9% | 3.2% | |
| 18: 2 Linoleig | 0.287 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenig | 0.028 g | ~ | |||
| 20: 4 Arachidonig | 0.003 g | ~ | |||
| Asidau brasterog omega-3 | 0.028 g | o 0.9 3.7 i | 3.1% | 3.4% | |
| Asidau brasterog omega-6 | 0.29 g | o 4.7 16.8 i | 6.2% | 6.9% |
Y gwerth ynni yw 90 kcal.
- oz = 28.35 g (25.5 kcal)
- gwasanaethu = 283 g (254.7 kCal)
Sbageti, gyda saws cig, wedi'i rewi yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin B2 - 74,1%, fitamin B9 - 18%, copr - 12,5%, seleniwm - 21,6%
- Fitamin B2 yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs, yn gwella sensitifrwydd lliw y dadansoddwr gweledol ac addasiad tywyll. Mae cymeriant annigonol o fitamin B2 yn cyd-fynd â thorri cyflwr y croen, pilenni mwcaidd, golau â nam a golwg cyfnos.
- Fitamin B6 fel coenzyme, maent yn cymryd rhan ym metaboledd asidau niwcleig ac asidau amino. Mae diffyg ffolad yn arwain at synthesis amhariad o asidau niwcleig a phrotein, sy'n arwain at atal tyfiant a rhaniad celloedd, yn enwedig mewn meinweoedd sy'n tyfu'n gyflym: mêr esgyrn, epitheliwm berfeddol, ac ati. Mae bwyta ffolad yn annigonol yn ystod beichiogrwydd yn un o achosion cynamseroldeb, diffyg maeth, camffurfiadau cynhenid ac anhwylderau datblygiadol y plentyn. Dangoswyd cysylltiad cryf rhwng lefelau ffolad a homocysteine a'r risg o glefyd cardiofasgwlaidd.
- Copr yn rhan o ensymau â gweithgaredd rhydocs ac yn ymwneud â metaboledd haearn, yn ysgogi amsugno proteinau a charbohydradau. Yn cymryd rhan yn y prosesau o ddarparu ocsigen i feinweoedd y corff dynol. Amlygir y diffyg gan anhwylderau wrth ffurfio'r system gardiofasgwlaidd a'r sgerbwd, datblygiad dysplasia meinwe gyswllt.
- Seleniwm - elfen hanfodol o system amddiffyn gwrthocsidiol y corff dynol, sy'n cael effaith imiwnomodulatory, yn cymryd rhan yn y gwaith o reoleiddio gweithred hormonau thyroid. Mae diffyg yn arwain at glefyd Kashin-Beck (osteoarthritis â sawl anffurfiad yn y cymalau, asgwrn cefn ac eithafion), clefyd Keshan (myocardiopathi endemig), thrombastenia etifeddol.
Tags: cynnwys calorïau 90 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, fitaminau, mwynau, beth sy'n ddefnyddiol Spaghetti, gyda saws cig, wedi'i rewi, calorïau, maetholion, priodweddau defnyddiol Spaghetti, gyda saws cig, wedi'i rewi