Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
| Maetholion | Nifer | Norm ** | % o'r norm mewn 100 g | % o'r norm mewn 100 kcal | 100% yn normal |
| Gwerth calorïau | 82 kcal | 1684 kcal | 4.9% | 6% | 2054 g |
| Proteinau | 1.2 g | 76 g | 1.6% | 2% | 6333 g |
| brasterau | 6.2 g | 56 g | 11.1% | 13.5% | 903 g |
| Carbohydradau | 4.8 g | 219 g | 2.2% | 2.7% | 4563 g |
| Ffibr ymlaciol | 1.4 g | 20 g | 7% | 8.5% | 1429 g |
| Dŵr | 85.1 g | 2273 g | 3.7% | 4.5% | 2671 g |
| Ash | 1.3 g | ~ | |||
| Fitaminau | |||||
| Fitamin B1, thiamine | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 1.6% | 7500 g |
| Fitamin B2, ribofflafin | 0.09 mg | 1.8 mg | 5% | 6.1% | 2000 g |
| Fitamin C, asgorbig | 0.8 mg | 90 mg | 0.9% | 1.1% | 11250 g |
| Fitamin E, alffa tocopherol, TE | 2 mg | 15 mg | 13.3% | 16.2% | 750 g |
| Fitamin PP, RHIF | 1.3 mg | 20 mg | 6.5% | 7.9% | 1538 g |
| niacin | 1.1 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiwm, K. | 98 mg | 2500 mg | 3.9% | 4.8% | 2551 g |
| Calsiwm, Ca. | 15 mg | 1000 mg | 1.5% | 1.8% | 6667 g |
| Magnesiwm, Mg | 5 mg | 400 mg | 1.3% | 1.6% | 8000 g |
| Sodiwm, Na | 382 mg | 1300 mg | 29.4% | 35.9% | 340 g |
| Ffosfforws, P. | 31 mg | 800 mg | 3.9% | 4.8% | 2581 g |
| Elfennau Olrhain | |||||
| Haearn, Fe | 0.9 mg | 18 mg | 5% | 6.1% | 2000 g |
| Carbohydradau treuliadwy | |||||
| Startsh a dextrins | 2.7 g | ~ | |||
| Mono- a disaccharides (siwgrau) | 2.1 g | mwyafswm 100 г | |||
| Asidau brasterog dirlawn | |||||
| Asidau brasterog dirlawn | 0.1 g | mwyafswm 18.7 г |
Y gwerth ynni yw 82 kcal.
Saws madarch 2-96 yr un yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin E - 13,3%
- Fitamin E yn meddu ar briodweddau gwrthocsidiol, yn angenrheidiol ar gyfer gweithrediad y gonads, cyhyr y galon, yn sefydlogwr cyffredinol pilenni celloedd. Gyda diffyg fitamin E, arsylwir hemolysis erythrocytes ac anhwylderau niwrolegol.
Tags: cynnwys calorïau 82 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, fitaminau, mwynau, pa mor ddefnyddiol yw saws madarch 2-96, calorïau, maetholion, priodweddau defnyddiol saws madarch 2-96