Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
| Maetholion | Nifer | Norm ** | % o'r norm mewn 100 g | % o'r norm mewn 100 kcal | 100% yn normal |
| Gwerth calorïau | 15 kcal | 1684 kcal | 0.9% | 6% | 11227 g |
| Proteinau | 0.1 g | 76 g | 0.1% | 0.7% | 76000 g |
| Carbohydradau | 3.7 g | 219 g | 1.7% | 11.3% | 5919 g |
| Dŵr | 95.7 g | 2273 g | 4.2% | 28% | 2375 g |
| Ash | 0.5 g | ~ | |||
| Fitaminau | |||||
| Fitamin B1, thiamine | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 4.7% | 15000 g |
| Fitamin B4, colin | 0.1 mg | 500 mg | 500000 g | ||
| Fitamin B5, pantothenig | 0.027 mg | 5 mg | 0.5% | 3.3% | 18519 g |
| Fitamin B6, pyridoxine | 0.01 mg | 2 mg | 0.5% | 3.3% | 20000 g |
| Fitamin B9, ffolad | 2 μg | 400 μg | 0.5% | 3.3% | 20000 g |
| Fitamin C, asgorbig | 8.1 mg | 90 mg | 9% | 60% | 1111 g |
| Fitamin E, alffa tocopherol, TE | 2.56 mg | 15 mg | 17.1% | 114% | 586 g |
| Fitamin K, phylloquinone | 39.6 μg | 120 μg | 33% | 220% | 303 g |
| Fitamin PP, RHIF | 0.06 mg | 20 mg | 0.3% | 2% | 33333 g |
| macronutrients | |||||
| Potasiwm, K. | 33 mg | 2500 mg | 1.3% | 8.7% | 7576 g |
| Calsiwm, Ca. | 4 mg | 1000 mg | 0.4% | 2.7% | 25000 g |
| Magnesiwm, Mg | 3 mg | 400 mg | 0.8% | 5.3% | 13333 g |
| Sodiwm, Na | 208 mg | 1300 mg | 16% | 106.7% | 625 g |
| Sylffwr, S. | 1 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.7% | 100000 g |
| Ffosfforws, P. | 3 mg | 800 mg | 0.4% | 2.7% | 26667 g |
| Elfennau Olrhain | |||||
| Haearn, Fe | 0.04 mg | 18 mg | 0.2% | 1.3% | 45000 g |
| Manganîs, Mn | 0.06 mg | 2 mg | 3% | 20% | 3333 g |
| Copr, Cu | 10 μg | 1000 μg | 1% | 6.7% | 10000 g |
| Seleniwm, Se | 1.6 μg | 55 μg | 2.9% | 19.3% | 3438 g |
| Sinc, Zn | 0.02 mg | 12 mg | 0.2% | 1.3% | 60000 g |
| Carbohydradau treuliadwy | |||||
| Mono- a disaccharides (siwgrau) | 3.7 g | mwyafswm 100 г |
Y gwerth ynni yw 15 kcal.
- cwpan = 250 g (37.5 kCal)
- llwy fwrdd = 16 g (2.4 kCal)
Saws melys a sur yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin E - 17,1%, fitamin K - 33%
- Fitamin E yn meddu ar briodweddau gwrthocsidiol, yn angenrheidiol ar gyfer gweithrediad y gonads, cyhyr y galon, yn sefydlogwr cyffredinol pilenni celloedd. Gyda diffyg fitamin E, arsylwir hemolysis erythrocytes ac anhwylderau niwrolegol.
- Fitamin K yn rheoleiddio ceulo gwaed. Mae diffyg fitamin K yn arwain at gynnydd yn yr amser ceulo gwaed, cynnwys is o prothrombin yn y gwaed.
Tags: cynnwys calorïau 15 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, fitaminau, mwynau, beth sy'n ddefnyddiol Saws melys a sur, calorïau, maetholion, priodweddau defnyddiol Saws melys a sur