Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
| Maetholion | Nifer | Norm ** | % o'r norm mewn 100 g | % o'r norm mewn 100 kcal | 100% yn normal |
| Gwerth calorïau | 27 kcal | 1684 kcal | 1.6% | 5.9% | 6237 g |
| Proteinau | 0.7 g | 76 g | 0.9% | 3.3% | 10857 g |
| brasterau | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 0.7% | 56000 g |
| Carbohydradau | 4.2 g | 219 g | 1.9% | 7% | 5214 g |
| Ffibr ymlaciol | 2.1 g | 20 g | 10.5% | 38.9% | 952 g |
| Dŵr | 88.4 g | 2273 g | 3.9% | 14.4% | 2571 g |
| Ash | 2.3 g | ~ | |||
| Fitaminau | |||||
| Fitamin B1, thiamine | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 4.8% | 7500 g |
| Fitamin B2, ribofflafin | 0.03 mg | 1.8 mg | 1.7% | 6.3% | 6000 g |
| Fitamin C, asgorbig | 15.9 mg | 90 mg | 17.7% | 65.6% | 566 g |
| Fitamin PP, RHIF | 0.2 mg | 20 mg | 1% | 3.7% | 10000 g |
| niacin | 0.1 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiwm, K. | 167 mg | 2500 mg | 6.7% | 24.8% | 1497 g |
| Calsiwm, Ca. | 41 mg | 1000 mg | 4.1% | 15.2% | 2439 g |
| Magnesiwm, Mg | 11 mg | 400 mg | 2.8% | 10.4% | 3636 g |
| Sodiwm, Na | 773 mg | 1300 mg | 59.5% | 220.4% | 168 g |
| Ffosfforws, P. | 38 mg | 800 mg | 4.8% | 17.8% | 2105 g |
| Elfennau Olrhain | |||||
| Haearn, Fe | 0.6 mg | 18 mg | 3.3% | 12.2% | 3000 g |
| Carbohydradau treuliadwy | |||||
| Startsh a dextrins | 0.9 g | ~ | |||
| Mono- a disaccharides (siwgrau) | 3.3 g | mwyafswm 100 г |
Y gwerth ynni yw 27 kcal.
Saws marchruddygl 2-104 yr un yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin C - 17,7%
- Fitamin C yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs, gweithrediad y system imiwnedd, yn hyrwyddo amsugno haearn. Mae diffyg yn arwain at ddeintgig rhydd a gwaedu, gwefusau trwyn oherwydd athreiddedd cynyddol a breuder y capilarïau gwaed.
Tags: cynnwys calorïau 27 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, fitaminau, mwynau, beth sy'n ddefnyddiol saws Horseradish 2-104 yr un, calorïau, maetholion, priodweddau defnyddiol Saws marchruddygl 2-104