Yn hanesyddol, mae’r DU wedi bod yn ganolbwynt dadl frwd am greulondeb anifeiliaid a’r defnydd o anifeiliaid mewn ymchwil. Mae nifer o sefydliadau sydd wedi’u hen sefydlu yn y DU fel y (National Anti-Vivisection Society) a’r (Y Gymdeithas Frenhinol er Atal Creulondeb i Anifeiliaid) wedi taflu goleuni ar greulondeb i anifeiliaid ac wedi ennill cefnogaeth y cyhoedd i reoleiddio ymchwil anifeiliaid yn well. Er enghraifft, fe wnaeth llun enwog a gyhoeddwyd ym 1975 syfrdanu darllenwyr cylchgrawn The Sunday People a chafodd effaith enfawr ar y canfyddiad o arbrofion anifeiliaid.
Ers hynny, mae safonau moesegol ar gyfer ymchwil anifeiliaid wedi newid yn sylweddol er gwell, ond mae gan y DU un o’r cyfraddau uchaf o arbrofi ar anifeiliaid yn Ewrop o hyd. Yn 2015, cynhaliwyd gweithdrefnau arbrofol ar anifeiliaid amrywiol.
Mae'r rhan fwyaf o godau moesegol ar gyfer defnyddio anifeiliaid mewn ymchwil arbrofol yn seiliedig ar dair egwyddor, a elwir hefyd yn "tair R" (amnewid, lleihau, mireinio): amnewid (os yn bosibl, disodli arbrofion anifeiliaid â dulliau ymchwil eraill), lleihau (os nid oes dewis arall, defnydd mewn arbrofion cyn lleied o anifeiliaid â phosibl) a gwelliant (gwella dulliau i leihau poen a dioddefaint anifeiliaid arbrofol).
Mae egwyddor “tri R” yn sail i’r rhan fwyaf o’r polisïau presennol ledled y byd, gan gynnwys Cyfarwyddeb Senedd Ewrop a Chyngor yr Undeb Ewropeaidd ar 22 Medi, 2010 ar amddiffyn anifeiliaid. Ymhlith gofynion eraill, mae'r gyfarwyddeb hon yn sefydlu safonau gofynnol ar gyfer tai a gofal ac mae'n gofyn am asesiad o boen, dioddefaint a niwed hirdymor a achosir i anifeiliaid. Felly, yn yr Undeb Ewropeaidd o leiaf, mae'n rhaid i'r llygoden labordy gael gofal da gan bobl brofiadol y mae'n ofynnol iddynt gadw'r anifeiliaid mewn amodau sy'n sicrhau eu hiechyd a'u lles heb fawr o gyfyngiadau ar anghenion ymddygiadol.
Mae'r egwyddor “tair Rs” yn cael ei chydnabod gan wyddonwyr a'r cyhoedd fel mesur rhesymol o dderbynioldeb moesegol. Ond y cwestiwn yw: pam mae'r cysyniad hwn yn berthnasol i'r defnydd o anifeiliaid mewn ymchwil yn unig? Pam nad yw hyn hefyd yn berthnasol i anifeiliaid fferm a lladd anifeiliaid?
O'i gymharu â nifer yr anifeiliaid a ddefnyddir at ddibenion arbrofol, mae nifer yr anifeiliaid sy'n cael eu lladd bob blwyddyn yn enfawr. Er enghraifft, yn 2014 yn y DU, cyfanswm yr anifeiliaid a laddwyd oedd . O ganlyniad, yn y DU, dim ond tua 0,2% o nifer yr anifeiliaid a laddwyd ar gyfer cynhyrchu cig yw nifer yr anifeiliaid a ddefnyddir mewn gweithdrefnau arbrofol.
, a gynhaliwyd gan y cwmni ymchwil marchnad Prydeinig Ipsos MORI yn 2017, yn dangos y byddai 26% o'r cyhoedd ym Mhrydain yn cefnogi gwaharddiad llwyr ar ddefnyddio anifeiliaid mewn arbrofion, ac eto dim ond 3,25% o'r rhai a gymerodd ran yn yr arolwg nad oedd yn bwyta cig y pryd hynny. Pam fod cymaint o wahaniaeth? Felly mae cymdeithas yn poeni llai am yr anifeiliaid maen nhw'n eu bwyta na'r anifeiliaid maen nhw'n eu defnyddio mewn ymchwil?
Os ydym am fod yn gyson wrth ddilyn ein hegwyddorion moesol, rhaid inni drin pob anifail a ddefnyddir gan fodau dynol i ba bynnag ddiben yn gyfartal. Ond pe baem yn cymhwyso’r un egwyddor foesegol â’r “tair R” at ddefnyddio anifeiliaid i gynhyrchu cig, byddai hyn yn golygu:
1) Lle bynnag y bo modd, dylid disodli cig anifeiliaid gan fwydydd eraill (egwyddor amnewid).
2) Os nad oes dewis arall, yna dim ond y nifer lleiaf o anifeiliaid sydd eu hangen i fodloni gofynion maethol y dylid eu bwyta (egwyddor lleihau).
3) Wrth ladd anifeiliaid, dylid cymryd gofal arbennig i leihau eu poen a'u dioddefaint (egwyddor gwella).
Felly, os cymhwysir y tair egwyddor i ladd anifeiliaid ar gyfer cynhyrchu cig, bydd y diwydiant cig yn diflannu bron.
Ysywaeth, mae'n annhebygol y bydd safonau moesegol yn cael eu dilyn mewn perthynas â phob anifail yn y dyfodol agos. Mae'r safon ddwbl sy'n bodoli mewn perthynas ag anifeiliaid a ddefnyddir at ddibenion arbrofol ac sy'n cael eu lladd ar gyfer bwyd wedi'i hymgorffori mewn diwylliannau a deddfwriaeth. Fodd bynnag, mae arwyddion y gallai'r cyhoedd fod yn cymhwyso'r tri R i ddewisiadau ffordd o fyw, p'un a yw pobl yn sylweddoli hynny ai peidio.
Yn ôl yr elusen The Vegan Society, mae nifer y feganiaid yn y DU yn golygu mai feganiaeth yw'r ffordd o fyw sy'n tyfu gyflymaf. dywedant eu bod yn ceisio osgoi defnyddio pethau a chynhyrchion sy'n deillio o anifeiliaid neu sy'n ymwneud ag anifeiliaid. Mae argaeledd amnewidion cig wedi cynyddu mewn siopau, ac mae arferion prynu defnyddwyr wedi newid yn sylweddol.
I grynhoi, nid oes unrhyw reswm da dros beidio â chymhwyso'r “tair R” i'r defnydd o anifeiliaid ar gyfer cynhyrchu cig, gan fod yr egwyddor hon yn llywodraethu'r defnydd o anifeiliaid mewn arbrofion. Ond nid yw hyd yn oed yn cael ei drafod mewn perthynas â defnyddio anifeiliaid i gynhyrchu cig - ac mae hon yn enghraifft wych o safonau dwbl.