Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
| Maetholion | Nifer | Norm ** | % o'r norm mewn 100 g | % o'r norm mewn 100 kcal | 100% yn normal |
| Gwerth calorïau | 371 kcal | 1684 kcal | 22% | 5.9% | 454 g |
| Proteinau | 9.67 g | 76 g | 12.7% | 3.4% | 786 g |
| brasterau | 24.42 g | 56 g | 43.6% | 11.8% | 229 g |
| Carbohydradau | 29.59 g | 219 g | 13.5% | 3.6% | 740 g |
| Ffibr ymlaciol | 0.4 g | 20 g | 2% | 0.5% | 5000 g |
| Dŵr | 32.82 g | 2273 g | 1.4% | 0.4% | 6926 g |
| Ash | 3.1 g | ~ | |||
| Fitaminau | |||||
| Fitamin A, AG | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 90000 g | |
| beta Caroten | 0.008 mg | 5 mg | 0.2% | 0.1% | 62500 g |
| Lutein + Zeaxanthin | 6 μg | ~ | |||
| Fitamin B1, thiamine | 0.385 mg | 1.5 mg | 25.7% | 6.9% | 390 g |
| Fitamin B2, ribofflafin | 0.217 mg | 1.8 mg | 12.1% | 3.3% | 829 g |
| Fitamin B4, colin | 26.7 mg | 500 mg | 5.3% | 1.4% | 1873 g |
| Fitamin B5, pantothenig | 0.467 mg | 5 mg | 9.3% | 2.5% | 1071 g |
| Fitamin B6, pyridoxine | 0.063 mg | 2 mg | 3.2% | 0.9% | 3175 g |
| Fitamin B9, ffolad | 75 μg | 400 μg | 18.8% | 5.1% | 533 g |
| Fitamin B12, cobalamin | 0.6 μg | 3 μg | 20% | 5.4% | 500 g |
| Fitamin D, calciferol | 0.3 μg | 10 μg | 3% | 0.8% | 3333 g |
| Fitamin E, alffa tocopherol, TE | 0.84 mg | 15 mg | 5.6% | 1.5% | 1786 g |
| beta tocopherol | 0.04 mg | ~ | |||
| gama Tocopherol | 4.58 mg | ~ | |||
| tocopherol | 2.1 mg | ~ | |||
| Fitamin K, phylloquinone | 5.5 μg | 120 μg | 4.6% | 1.2% | 2182 g |
| Fitamin PP, RHIF | 3.445 mg | 20 mg | 17.2% | 4.6% | 581 g |
| Betaine | 9.1 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiwm, K. | 153 mg | 2500 mg | 6.1% | 1.6% | 1634 g |
| Calsiwm, Ca. | 47 mg | 1000 mg | 4.7% | 1.3% | 2128 g |
| Magnesiwm, Mg | 13 mg | 400 mg | 3.3% | 0.9% | 3077 g |
| Sodiwm, Na | 814 mg | 1300 mg | 62.6% | 16.9% | 160 g |
| Sylffwr, S. | 96.7 mg | 1000 mg | 9.7% | 2.6% | 1034 g |
| Ffosfforws, P. | 341 mg | 800 mg | 42.6% | 11.5% | 235 g |
| Elfennau Olrhain | |||||
| Haearn, Fe | 1.86 mg | 18 mg | 10.3% | 2.8% | 968 g |
| Manganîs, Mn | 0.179 mg | 2 mg | 9% | 2.4% | 1117 g |
| Copr, Cu | 255 μg | 1000 μg | 25.5% | 6.9% | 392 g |
| Seleniwm, Se | 15 μg | 55 μg | 27.3% | 7.4% | 367 g |
| Sinc, Zn | 0.71 mg | 12 mg | 5.9% | 1.6% | 1690 g |
| Carbohydradau treuliadwy | |||||
| Startsh a dextrins | 24.23 g | ~ | |||
| Mono- a disaccharides (siwgrau) | 1.59 g | mwyafswm 100 г | |||
| Glwcos (dextrose) | 0.21 g | ~ | |||
| lactos | 0.66 g | ~ | |||
| Maltos | 0.19 g | ~ | |||
| sugcros | 0.42 g | ~ | |||
| ffrwctos | 0.11 g | ~ | |||
| Asidau amino hanfodol | |||||
| valine | 0.416 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.25 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.358 g | ~ | |||
| leucine | 0.661 g | ~ | |||
| lysin | 0.521 g | ~ | |||
| methionine | 0.162 g | ~ | |||
| treonine | 0.353 g | ~ | |||
| tryptoffan | 0.105 g | ~ | |||
| Asidau amino y gellir eu hailosod | |||||
| alanine | 0.434 g | ~ | |||
| glycin | 0.491 g | ~ | |||
| Asid glutamig | 2.029 g | ~ | |||
| serine | 0.411 g | ~ | |||
| tyrosine | 0.246 g | ~ | |||
| cystein | 0.153 g | ~ | |||
| Sterolau | |||||
| Colesterol | 28 mg | uchafswm o 300 mg | |||
| Asidau brasterog dirlawn | |||||
| Asidau brasterog dirlawn | 7.427 g | mwyafswm 18.7 г | |||
| 6: 0 Neilon | 0.001 g | ~ | |||
| 10:0 Capric | 0.012 g | ~ | |||
| 12: 0 Laurig | 0.012 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristig | 0.202 g | ~ | |||
| 15:0 Pentadecanoic | 0.002 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitig | 4.277 g | ~ | |||
| Margarîn 17-0 | 0.057 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 2.705 g | ~ | |||
| 20: 0 Arachinig | 0.132 g | ~ | |||
| 22: 0 Begenig | 0.025 g | ~ | |||
| Asidau brasterog mono-annirlawn | 12.157 g | min 16.8 g | 72.4% | 19.5% | |
| 16: 1 Palmitoleig | 0.38 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 11.65 g | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleig (omega-9) | 0.127 g | ~ | |||
| Asidau brasterog aml-annirlawn | 3.107 g | o 11.2 20.6 i | 27.7% | 7.5% | |
| 18: 2 Linoleig | 2.62 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenig | 0.14 g | ~ | |||
| 18:4 Styoride Omega-3 | 0.03 g | ~ | |||
| 20:2 Eicosadienoig, Omega-6, cis, cis | 0.282 g | ~ | |||
| 20: 4 Arachidonig | 0.035 g | ~ | |||
| Asidau brasterog omega-3 | 0.17 g | o 0.9 3.7 i | 18.9% | 5.1% | |
| Asidau brasterog omega-6 | 2.937 g | o 4.7 16.8 i | 62.5% | 16.8% |
Y gwerth ynni yw 371 kcal.
- eitem = 111 g (411.8 kCal)
Bwyd cyflym, bisged gyda selsig yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin B1 - 25,7%, fitamin B2 - 12,1%, fitamin B9 - 18,8%, fitamin B12 - 20%, fitamin PP - 17,2%, ffosfforws - 42,6, 25,5, 27,3%, copr - XNUMX%, seleniwm - XNUMX%
- Fitamin B1 yn rhan o ensymau pwysicaf metaboledd carbohydrad ac egni, sy'n darparu egni a sylweddau plastig i'r corff, yn ogystal â metaboledd asidau amino cadwyn ganghennog. Mae diffyg y fitamin hwn yn arwain at anhwylderau difrifol y systemau nerfol, treulio a cardiofasgwlaidd.
- Fitamin B2 yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs, yn gwella sensitifrwydd lliw y dadansoddwr gweledol ac addasiad tywyll. Mae cymeriant annigonol o fitamin B2 yn cyd-fynd â thorri cyflwr y croen, pilenni mwcaidd, golau â nam a golwg cyfnos.
- Fitamin B6 fel coenzyme, maent yn cymryd rhan ym metaboledd asidau niwcleig ac asidau amino. Mae diffyg ffolad yn arwain at synthesis amhariad o asidau niwcleig a phrotein, sy'n arwain at atal tyfiant a rhaniad celloedd, yn enwedig mewn meinweoedd sy'n tyfu'n gyflym: mêr esgyrn, epitheliwm berfeddol, ac ati. Mae bwyta ffolad yn annigonol yn ystod beichiogrwydd yn un o achosion cynamseroldeb, diffyg maeth, camffurfiadau cynhenid ac anhwylderau datblygiadol y plentyn. Dangoswyd cysylltiad cryf rhwng lefelau ffolad a homocysteine a'r risg o glefyd cardiofasgwlaidd.
- Fitamin B12 yn chwarae rhan bwysig ym metaboledd a throsi asidau amino. Mae ffolad a fitamin B12 yn fitaminau cydberthynol ac yn ymwneud â ffurfio gwaed. Mae diffyg fitamin B12 yn arwain at ddatblygu diffyg ffolad rhannol neu eilaidd, yn ogystal ag anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- Fitamin PP yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs metaboledd ynni. Mae cymeriant annigonol o fitamin yn amharu ar gyflwr arferol y croen, y llwybr gastroberfeddol a'r system nerfol.
- Ffosfforws yn cymryd rhan mewn llawer o brosesau ffisiolegol, gan gynnwys metaboledd ynni, yn rheoleiddio cydbwysedd asid-sylfaen, yn rhan o ffosffolipidau, niwcleotidau ac asidau niwcleig, yn angenrheidiol ar gyfer mwyneiddio esgyrn a dannedd. Mae diffyg yn arwain at anorecsia, anemia, ricedi.
- Copr yn rhan o ensymau â gweithgaredd rhydocs ac yn ymwneud â metaboledd haearn, yn ysgogi amsugno proteinau a charbohydradau. Yn cymryd rhan yn y prosesau o ddarparu ocsigen i feinweoedd y corff dynol. Amlygir y diffyg gan anhwylderau wrth ffurfio'r system gardiofasgwlaidd a'r sgerbwd, datblygiad dysplasia meinwe gyswllt.
- Seleniwm - elfen hanfodol o system amddiffyn gwrthocsidiol y corff dynol, sy'n cael effaith imiwnomodulatory, yn cymryd rhan yn y gwaith o reoleiddio gweithred hormonau thyroid. Mae diffyg yn arwain at glefyd Kashin-Beck (osteoarthritis â sawl anffurfiad yn y cymalau, asgwrn cefn ac eithafion), clefyd Keshan (myocardiopathi endemig), thrombastenia etifeddol.
Tags: cynnwys calorïau 371 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, fitaminau, mwynau, sut mae bwyd Cyflym yn ddefnyddiol, bisged gyda selsig, calorïau, maetholion, priodweddau defnyddiol bwyd Cyflym, bisged gyda selsig