Mae'r sudd yn hylif, felly mae'n aml yn cael ei gymryd fel diod, ynghyd â the neu ddŵr. O safbwynt bwyta, nid pryd cyflawn yw hwn, ac nid diod. Mae'n fwy cywir galw gwydraid o sudd wedi'i wasgu'n ffres y gair “byrbryd”.
Mae sudd yn cael ei amsugno gan y corff yn well na dim ond llysieuyn neu ffrwyth, a threulir llai o amser ac ymdrech ar dreulio. Yn ogystal, mae bron yn amhosibl bwyta tair moron ar y tro. Mae sudd wedi'i wasgu'n ffres yn gyfoethog mewn ffibrau pectin a ffibr, yn helpu i lanhau'r corff, yn isel mewn calorïau, ac yn normaleiddio'r broses dreulio. Maent hefyd yn cynnwys dŵr strwythuredig ac olewau hanfodol.
Gellir bwyta'r rhan fwyaf o suddion sydd wedi'u gwasgu'n ffres fel brecwast neu fyrbryd prynhawn, ond ni ddylid cymysgu sudd ffrwythau â mathau eraill o fwyd. Gellir yfed sudd llysiau cyn neu ar ôl prydau bwyd, ond mae'n well gydag egwyl o 20 munud.
Rhaid paratoi pob sudd yn union cyn ei ddefnyddio, oherwydd ar ôl 15 munud mae'r sylweddau defnyddiol ynddynt yn dechrau torri i lawr. Yr eithriad yw sudd betys, rhaid iddo setlo, byddwn yn aros arno ychydig yn is.
Os dewiswch rhwng sudd gyda mwydion a hebddo - rhowch flaenoriaeth i'r cyntaf.
Wrth baratoi a storio sudd, ni ddylai fod unrhyw gysylltiad â metel, sy'n dinistrio gwerth fitamin y ddiod. Peidiwch â chymryd tabledi gyda sudd.
Argymhellir gwanhau'r rhan fwyaf o sudd â dŵr - mwynol neu wedi'i hidlo. Mae sudd lemwn wedi'i gymysgu â dŵr cynnes gyda mêl. Mae angen rhai ychwanegion ar rai sudd, er enghraifft, mae sudd moron yn cael ei weini gyda hufen, a sudd tomato yn cael ei weini gydag ychydig bach o olew llysiau.
Wrth gymysgu sudd, maent yn cadw at yr egwyddor: ffrwythau carreg gyda ffrwythau cerrig, ffrwythau pome gyda ffrwythau pome. Gallwch hefyd gael eich arwain gan y palet lliw, gan ddefnyddio cymysgedd o ffrwythau gwyrdd neu oren, ond mae angen i chi gofio bod ffrwythau melyn-goch yn beryglus i ddioddefwyr alergedd.
Mae sudd ffrwythau sur yn cael ei yfed trwy welltyn i amddiffyn enamel dannedd rhag cael ei ddinistrio.
Mae'r blas sy'n gyfarwydd i bawb ers plentyndod yn un o'r suddion ffres mwyaf defnyddiol. Oherwydd cynnwys uchel caroten (fitamin A), fe'i nodir ar gyfer clefydau croen, anhwylderau nerfol, cataractau, asthma, osteoporosis, ond dim ond mewn cyfuniad â brasterau y mae caroten yn cael ei amsugno, felly maent yn yfed sudd moron gydag olew hufen neu lysiau. Ni allwch yfed y sudd hwn mwy na phum gwydraid yr wythnos, gallwch yn llythrennol “droi melyn”. Ond os ydych chi am gael hunan-daner naturiol, yna rhowch rywfaint o'r sudd ar y croen am sawl diwrnod, a bydd yn cael lliw euraidd.
Nid yw'r sudd hwn mor gyfoethog mewn fitaminau, ond mae'n elwa o'r digonedd o elfennau hybrin. Dyma'r sudd calorïau isaf, felly argymhellir ar gyfer pobl dros bwysau. Yfed sudd sboncen 1-2 cwpan y dydd, gan ychwanegu llwy de o fêl.
Mae sudd cloron tatws pinc yn arbennig o ddefnyddiol. Gyda chlefydau'r stumog, asidedd uchel a rhwymedd - dyma'r rhif diod 1. Os ydych chi'n cymysgu sudd tatws, moron a seleri mewn cyfrannau cyfartal, fe gewch chi feddyginiaeth effeithiol ar gyfer glanhau'r corff a cholli pwysau.
Nid oes angen bod ofn os, ar ôl sudd tatws, bydd ychydig yn ddolurus yn y gwddf - mae hyn yn sgîl-effaith y solanin sydd yn y tatws. Dim ond gargle gyda dŵr.
Yn ofalus! Mae sudd tatws yn cael ei wrthgymeradwyo mewn pobl ddiabetig a phobl ag asid stumog isel.
Yn cynyddu lefel yr haemoglobin yn y gwaed, yn glanhau pibellau gwaed, yn amddiffyn yr afu, yn cael effaith fuddiol ar y stumog, yr ysgyfaint a'r galon. Argymhellir ar gyfer y rhai sy'n gwella o salwch difrifol i gryfhau'r corff. Fodd bynnag, mae angen i chi ddechrau gyda'r symiau lleiaf - 1 llwy de y dydd. Nid yw sudd betys yn cael ei yfed yn ffres, mae'n cael ei adael ar agor yn yr oergell am ychydig oriau. Mae'r ewyn a ffurfiwyd ar yr wyneb yn cael ei dynnu, a dim ond ar ôl hynny maen nhw'n yfed y sudd. Nid yw'r cwrs derbyn yn fwy na 2 wythnos, fel nad yw'r coluddion yn "difetha" o lanhau golau cyson.
Nid yw Eidalwyr yn galw tomatos yn “afal aur” am ddim. Mae tomatos yn cynnwys llawer iawn o garoten, fitaminau B, ffosfforws, haearn, ïodin, copr, cromiwm a photasiwm. Mae sudd tomato yn perthyn i gynhyrchion calorïau isel, a chaniateir i bobl dros bwysau ei fwyta. Ni allwch yfed sudd tomato sy'n dioddef o gastritis.
Mae'n blasu'n dda ac yn torri syched mewn tywydd poeth. Fe'i hystyrir yn expectorant da, a argymhellir ar gyfer afiechydon y llwybr anadlol uchaf. Gyda dirywiad mewn cryfder a straen meddwl, mae'n adfer y system nerfol. Mae sudd grawnwin yn cael ei yfed mewn cyrsiau am fis a hanner, gan ddechrau gyda hanner gwydr a chynyddu'r gyfaint i 200-300 ml y dydd.
Os yw coed afalau yn tyfu yn eich gardd, yna sudd afal yw'r ffordd orau o ddelio â'r cnwd. Yn dibynnu ar asidedd y stumog, gellir amrywio mathau - melys gyda gastritis gydag asidedd uchel, sur - gydag asidedd isel. Ar gyfer effaith therapiwtig sudd afal, mae'n ddigon i yfed hanner gwydr y dydd.
Nid yw yfed sudd yn golygu y gallwch chi anwybyddu llysiau a ffrwythau ffres. Dim ond rhan o'r diet yw sudd, maint yr haul ac egni mewn un gwydr. Yfwch sudd, byddwch yn iach!